Ko te Kai Pai o te Ao o te Ao

01 o te 09

Tukua mai

Kei te kore he whakaaro mo ta tatou rapu mo te kai i muri i te po i runga i te taone e taea ai e tatou te whakaeke ki te whakarereke harakore. Mai i nga waahi ki nga putea, koinei te waahi o nga mea e whai ake ana i muri i nga haora i te kai reka. Ko te hua tenei, ko te huka me te reka o te tote e tino kaha ana ki tenei rarangi o nga kai pai o te ao i te po. I tua atu i to ratou ihirangi kaata, engari, he mea kotahi te mea kotahi - he aha te kaha o to raatau ki te whakaora wawe, ki te kore e whakaekea.

02 o 09

Berlin: Döner Kebabs

Ko nga kaipupuri Döner ko nga kai o te po o Berlin , kaore he maha o nga toa me nga papa o te pakihi e hoko ana i nga mea haumaru, te reka o te hanewiti a Turiki ki te hunga e hiahia ana kia whai okiokinga i muri i nga haora. I hangaia mai i te reme, te mīti, te otaota, te heihei rānei, ka tunuhia te kai o te kai i runga i te porotaka poutū i mua i te tapatapahia, ka tohatohahia ki te pita me te papapara. Kei te rerekē nga tunu me etahi atu momo, mai i te huamata kapi, ki te tiihi me te kāpeti whero.

Kei hea te ngana: Mustafa Gemüse Kebab, Imren Grill

Tuhinga o mua

Bangkok: Pad Thai

Kei te wātea noa te rihi o te Taiwhanga o te Taiwhanga i te karakaheka i Bangkok, i reira ka whakamahia hei urupare whakamutunga ki nga haora roa o te poauau i te moutere o te Tonga ki te Tonga. Whakanohia to pee whakamutunga i runga i te mea ahuareka i te kaata kai kaute; ranei ki te kimi i te wheako ake ake i tetahi o nga wharekai o Bangkok. Ko tetahi o nga huarahi, ko nga tikanga tuku iho tuku iho ko nga momo raihi whakaharahara-paraihe i kainga ki te tuna, te kiore, me te hua manu; ka tohaina ki te tihi me te tiihi tapatapahi.

Ko te wahi e ngana ana: Khao San Road, Pad Thai Thip Samai

04 o te 09

New York: Pizza

Ko te pizza-nui te pisa o te po i roto i te Taone e kore e moe, a, ko te take o te roopu pai he kaupapa mo te tautohetohe wera. Ko te whakautu e ti'aturi ana ki to hiahia whaiaro - mehemea he mate mate koe o te margherita maere, he kaiwhakamarie o nga tipu pai. I roto i nga New Yorkers, i muri i nga haora e paireka ana ko Artichoke Basille mo te artichoke kirikiri me te parakihi piana utu; me Vinnie Vincenz mo te mutunga o-te-po $ 1 poro.

Ko te wahi hei ngana: Artichoke Basille, Vinnie Vincenz

Tuhinga o mua

London: Bagels

Ko te Brick Lane o London te mea tino rongonui mo nga wharekai o te pihi, engari ko nga mea e mohiotia ana e whanga ana hoki ki konei mo nga putea po . I muri mai i nga karapu o te Tai Tokerau, ka kawea atu nga kaihoko ki nga toa tawhito o te paera i te painga o te paraoa pokepoke paraoa i tunua i roto i nga tikanga tuku iho a nga Hurai. Ko nga kapi ka puta mai i te tiihi pata me te karama ki te pata me te pua nani, engari ko nga mea katoa e pai ana mo te iti iho i te utu o te putea a McDonald.

Kei hea te ngana: Beigel Bake, Beigel Shop

06 o 09

Durban: Bunny Chow

He rongonui te pa o Afirika Tonga o Durban mo tona ahurea o Ingarangi . He tika, ko te tino painga o te po tino pai o te taone ko te tipu - he ahuareka a Inia mo te ahurei o te Tonga. Kei te pupuri i tetahi rohi taro e ki ana i te pihi kakara, ka whakaatuhia nga tipu pounamu i runga i te tahua o te nuinga o nga whare kai India. I muri i te 10:30 i te ahiahi, ka hiahia koe ki te haere ki nga hononga-a-te-taiepa kia rite ki te Sunrise Chip n 'Ranch ki te makona i to hiahia.

Ko te wahi e ngana ana: Ko Gounden, Sunrise Chip n 'Ranch

07 o te 09

New Orleans: Tohu

Ka pahuatia nga kaipoipoka mo te po mo te whiriwhiri i Niu Orleans, he pa e mohiotia ana mo te whainga o Cajun-Creole . Mo te hunga e whai ana i te niho reka, heoi, kaore he iti ake o te roma mo te iti o te haora i te waahi hou. Ka hoki atu ki te taone o te taone o te taone, ko nga waahi ko nga tapahanga whakapaipai o te purapura rewhana-paraihe, kua whakapokehia ki te huka. I te Caffe du Monde, ka taea e te tangata te whakauru i te huka i te waahi i te wa o te ra, i te po ranei.

Ko te wahi e ngana ana: Café du Monde

08 o te 09

Tokyo: Tsukemen

Ko te kai o te po i te waa i waenganui i Tokyo, me te nuinga o nga umanga e kati ana i waenganui po i te waa hou. Heoi, ki te rapu koe ki te kimi i nga huapiro waikawa i te tote, i mua i te hopu i te whare tawhito whakamutunga, ka tukuna e nga tsukemen he ahuareka ki nga tangata tuku iho . E mohiotia ana i te reo Ingarihi ano he panuku , he pai nga kaiwhakarato e rua-te-kotahi i roto i te mahi a nga kaitohutohu o te raina me te peihana o te hupa reka mo te mahi i nga kohu.

Ko te wahi hei ngana: Jurumen Ikeda, Mentoku Tsujita

09 o te 09

Oaxaca City: Tlayudas

Mai i te 9:00 i te ahiahi ki te 6:00 i te ata, ko te huarahi o Las Libres i te taone o Oaxaca o Mexico ka huri hei paraihe kai . Ko te mea tino nui o te poinga o te po mo te tipu kai ko te tlayuda , he tohungatanga Oaxacan e uru ana ki te nui o te tortilla i tunuhia i te whakatuwhera i nga ahi kaati i runga i te huarahi. Ka whakairia te tortilla ki te pini, ki te pata, ki te pata, ki te rētihi me te salsa. Ka taea e Carnivores te whakauru atu i nga taputapu penei i te chorizo ​​me te tasajo (he paraoa pai te pihikete), ka waihanga i te whakautu a Mexico ki nga pizza o te po.

Kei hea e ngana ana: Cenaduría Tlayudas Libres