01 o te 09
Ka kite i te TV: Atlanta Restaurants i runga i te Big Screen
Ehara i te mea ko Atlanta anake te hunga e aroha ana ki o ratou wharekai-ki nga kaipupuri o Food Network me Travel Channel . I te mea ko te tikanga o ta matou ahurea he mahinga pai mo te kai, ko nga whakaaturanga TV e whakaatu ana i nga tohu kai i te takiwa katoa o te whenua i te taha maui me te tika, he maha nga waahanga o Atlanta.
Ko te tikanga, ko Atlanta Eats ano hoki, he whakaaturanga pouaka whakaata a te taone a Steak Shapiro e whakaatu ana i nga waahi pai me nga waahanga hou o te taone-kei te whakaatu hoki te whakaaturanga i tetahi waahanga reo irirangi a Mara Davis .
Kei te hiahia koe ki te toro ki nga waahi i whakanuia e te TV? Patohia te whakaaturanga whakaata hei kite i nga whakaaturanga e whakaatu ana i nga wharekai o to taone i te maa maoa o Amerika:
02 o 09
Atlanta i runga i Diners, Drive-Ins, me te ora
Diners, Drive-Ins, me te ora
Whatunga KaiKo Atlanta te mea i whakanuia e te wahine hikoroki, a Guy Fiery, he maha nga wa mai i te "Diner, Drive-Ins and Dives" (DDD) i timata i te tau 2007. Ko etahi o nga waahanga "DDD" o mua ko te Silver Skillet, Marietta Diner, Matthew Cafeteria, Te Highlander, me te Colonnade. I hoki mai a Fiery i te tau 2015, heoi, ka tae atu ki a Buckhead brunch, he mea nui ki a Joy Café i runga i te kaupapa "Homeland Favorites", nana i whakaatu nga rihi waitohu a te kawhe: he pihikete me te hukareti me te karepe. I roto i te katohini, i ako a Fiery ki te tunu i te koikoi rongonui a Caca me te tipu me te raihi Louisiana BBQ. Kua tae ano hoki ia ki te General Muir (rapu mo te kaihauturu a te Todd Ginsburg), Wrecking Bar (kaore e ngaro i nga pupirikana) me Fox Bros. Bar-BQ (ko etahi o nga kaipupuri pakaru) i kitea.
Tuhinga o mua
Atlanta ki Man v. Kai
Man v. Kai
Channel Tae
Ko te komihana a Emory Adam Richman i manaaki i te "Man v. Food" i runga i te Travel Channel mai i te tau 2008 ki te 2012. Ahakoa kaore he whakaaturanga hou a te whakaaturanga, ka taea e koe te hopu i nga putea me te whakato i te makutu a Richman e rapu ana i nga rihi "nui" a te iwi. tango i nga whakataunga o nga wharekai '. I te taenga mai o te "Man v. Food" ki Atlanta, ka haere tika a Richman ki te Vortex mo to ratou Poari Korero Tuarua e haere ana ki Burger. Kaore he wero i ia korero, i tua atu i te putea ake. Ko tenei pihikete-kore-iti-karaati e toru nga hua parai, e wha nga tihi tihi Amerika, me nga pihi e rima, me nga hanewiti raihi e rua hei tipu. He kau tapu! Mena e hiahia ana koe ki a koe kia mohio koe: ko nga pikapa putea i te 4,450 kalori me te wātea noa atu i te Mane i te Paraire, 2:00 pm ki te 5:00 pm Na, kaore he waimarie ka puta he whakaeke ngakau i nga wiki, hararei, i muri i te tangohanga.
04 o te 09
Atlanta i runga i te Layover me Anthony Bourdain
Ko te Layover me Anthony Bourdain
Channel Tae
Mena ka hiahia koe ki te kai, ka kii a Anthony Bourdain ki a koe. Ko te rangatira rongonui i mohiotia mo tona ahua kino me nga pukenga kai hauora i whakahaeretia i te "The Layover" mai i te tau 2011 ki te 2013. Ahakoa te pokapū o te pokapū o te Atlanta o Hartsfield-Jackson , ko te whakaaturanga anake i tae mai i konei kotahi, engari ko Bourdain te utu mo ia. I tua atu ki te Clermont Lounge me te Build Highway Farmers Market , Bourdain, me tana hoa a Sean Brock (ko te rangatira o Charleston i muri i Minero i Ponce City Market), ka haere ki Holeman me Finch . I a raua i reira, i karangatia e Bourdain a Holeman me Finch "te kai o te kai Amerika." I tawai ano hoki ratou ki nga hua o te kainoho, me te mea ko te H + F burger. Ko etahi atu wahi a Bourdain i whakaaetia mai i te Layover ko te Bakeshop Little Tart mo te kawhe me te tipu, te tina ki Fat Matt me Miller Union mo te kai.
Tuhinga o mua
Atlanta i runga i te mea pai kua roa ahau
Ko te mea pai rawa atu i ahau
Whatunga Kai
Ko te Food Network e whakaatu ana "Ko te mea pai rawa atu" he maha nga haerenga ki a Alton Brown, ko te rangatira o Atlanta, nana nei i whakahaere te "Iron Chef" me tana whakaaturanga kai, "Kai pai", ki te whakawhiwhi i tana mana pono mo nga mea katoa e reka ana ki Atlanta . I te waahanga ko "Bang for the Buck" i hoatu e Hankook Taqueria i te rohe, me te ahuareka rawa o Hankook Taqueria, he korero-nui, i kii ia ko Hankook e mahi ana ki nga kai papai o Atlanta. Ko tana rihi tino pai? Ko te bibimbap e mau ana ki te $ 6 anake, ka utaina ki te riki, te mīti, me te hua paraihe. Ka taea e koe te kite Hankook Taqueria i te taha o Westside o te pa, kaore i tawhiti atu i nga toa hou a Atlanta me te cidery . I runga i te "Parakuihi Parakuihi Katoa", ko Ted Allen (te ope o te "Tapahia") ka kauwhau i te pai o te painga reka me te reka i kitea i te parakuihi kotahi a Eared Stag-ka whakaaro i tetahi kai me nga rihi parakuihi e rima, pancakes ki te baaka, te pihikete me te pate o te whenua kua oti te whakawhiti, te pipi me te kohukohu.
06 o 09
Atlanta i runga i Bizarre Foods
Te Kai Kairangi
Channel TaeMai i te tau 2006, ko Andrew Zimmern te kaiwhakahaere o "Bizarre Foods" i haere i te ao e rapu ana i te nuinga o nga kai. I muri mai i nga kohinga tohu me nga mea rereke i nga whenua maha, i haere ia ki Atlanta i te tau 2014. I a ia i konei, ka hopukia e ia a Hugh Acheson (ko te rangatira o Atlanta's Empire State South me te kaitoi whakawa i runga i te "Top Chef"), a, Ko te Pouaka Pouaka i te Tai Tokerau o Atlanta ka tukuna he pungarehu wera me te raupae rei. I tukuna ano e ia tetahi PTTP mo etahi miso-waatea me te mema tomato matomato i te Heirloom Market BBQ.
07 o te 09
Atlanta i runga i Food Pararaiha
Kai Pararaiha
Channel Tae
Ko te "Food Paradise" e whakaatu ana i nga kai pai rawa o te motu, e arotahi ana ki tetahi kaupapa rereke i ia waahanga. Ko tetahi o nga wharekai Mexico rongonui o Atlanta, ko Bone Garden Cantina, i kitea i runga i te "Mexican Food Paradise" i te tau 2013. I whakaatuhia e ratou o ratou taaka tabo steak tacos me te witi tunu i runga i te putea me te mayo me te queso fresco. I puta mai a Atlanta i tetahi atu waahanga i te tau 2015, i tenei wa i runga i te "paraihe parai parai". Kua tunua e matou he heihei i konei i Atlanta, engari ko tenei ko Busy Bee Café, kua tuwhera mai i te takiwa o te tau 1947. I runga i te whakaaturanga i whaohia e ratou i roto i te otaota tunu me te reka o te taha, ano he greens collard me te macaroni me te tiihi.
08 o te 09
Ko Atlanta i tohua
Kua werohia
Whatunga KaiI tua atu o nga wharekai o Atlanta kei runga i te pouaka whakaata, me korero atu ki nga rangatira e whakaatu ana i to taone. Ko te tipu he whakaaturanga tunu kai whakataetae e whakaatu ana i te roopu o nga kaitono me te kete kei roto i nga taonga e kore e tino haere tahi ana i runga i te pepa. Whakaaro: he ika, he tiakarete, he aporo. Ko ta ratou mahi hei whakamatau i nga mea whakamiharo i roto i te wa iti. Ko nga rangatira o Atlanta kua whakaaetia, kua toa i te wero, ko Kevin Rathbun (Rathbun's, Rathbun Steak), Zeb Stevenson (Te waipuke i Peachtree) me te Ria Pell kua mutu (Ria's Bluebird).
09 o te 09
Atlanta i te Top Chef
Top Chef
Tuhinga o muaKaore a Atlanta i tautoko i te waahi o Top Chef , engari ko te nuinga o nga rangatira kua tohu i to taone pai i runga i te whakaaturanga whakataetae whakataetae. Ka puta nga wa katoa i tetahi atu taone (ie Las Vegas, Washington DC) me nga rua tekau ma rua nga kaiwhakahaere ki a raatau, me te whakakore i nga kaitono i ia wiki i roto i nga raruraru, kia tae noa ki tetahi ka waiho hei rangatira. Ko te kaiwhakahaere o te Atlanta kaore ano i toa, engari ko Kevin Gillespie (Gunshow, Revival) kua tata mai, a, kua riro ia ia te toa tino pai i te wa e ono. Ko etahi atu rangatira o Atlanta e maka ana o ratou maripi i roto i te mowhiti ko Ron Eyester (Southern Bistro), Hector Santiago (El Super Pan), me Eri Kirshtein (te Luminary). A kaua e wareware ki a Hugh Acheson ake, ehara i te whakataetae anake i roto i te Top Chef Masters o Bravo, engari ko ia ano te kaiwhakawa.