I roto i Atlanta: Radio Roaster's Chip Grabow

Ko te kamupene Radio Roaster, Chip Grabow, e tuhi ana i ona wahi tino ataahua i Atlanta

Kei te hoki matou i ta matou raupapa I roto i Atlanta-i ia wiki, ka noho matou me nga kaunihera kaha ki te korero mo te tikanga o Atlanta ki a ratou. I tenei ra kei te whakawhitiwhiti whakaaro ki a Chip Grabow, te kaiwhakahaere o te kamupene kawhe o te Kaituku a Decatur, Radio Roasters. Kua rongo pea koe ki a Grabow i runga i te NPR i muri i te ra, i mohio ranei ki tana mahi i runga i te CNN me etahi atu whatunga. I muri mai i Washington DC ki Los Angeles ki Portland, Oregon Grabow me tana wahine whakatokia pakiaka i Atlanta.

I muri i tana kitenga i te ngaro i roto i te tirohanga a te kaitahu kapi, ka whakatau ia ki te piki ki te pereti ka tae ki te tunu me te tuhi i ona ake pini. Ko tana koiora hou e tunu ana i te kawhe takitahi me te tohatoha i te motu katoa. I te mea kaore ia e kawe mai i te pīni tunu, ka haere ia ki te tirotiro i Atlanta me tana wahine. I tenei ra e haere ana matou ki te Big Peach e arahina ana e Grabow.

Te ora nei au i roto ... " Decatur. I neke atu matou i Portland, Oregon, i etahi tau kua pahure, a ko Decatur te ahua o te tata tata ki te PDX e kitea ana e matou i ATL. He wahi tino ataahua, e tata ana ki te whakawhiti papatipu, me nga wharekai miiharo a Decatur. He maha nga kai papai me nga kaihoko mahi: Ko te Poari Kimball, ko te Pinewood, ko te Tainga Taha (...) me etahi atu "

I hiahia au ki te mohio ... " he pai te kawhe i konei - me tika koe ki te mohio ki hea hei titiro!"

Ka taea e koe te kimi i ahau ... "I runga i taku ake, kei te nuinga o nga wa e whara ana i nga papa o Ale Yeah, o Hop City ranei. Engari ko te whanau, ka rere tonu tatou ki te High Museum ki te tirotiro i tetahi whakaaturanga motuhake, i te waa noa ranei.

Ka kitea e au he waahi rongoa mo te whare taonga. "

Koinei te wa kai hakari, kei te upoko ahau ki te ... " Whakamahia ahau ki te korero ki a au; Te horoinga o te rihi; Kaupapa; Superica; Ko te General Muir. Kaore matou e kai ana i te kai, engari ko enei waaahi taahiraa. Ko nga mea tuatahi e tino arohahia ana no te mea e whakarato ana ratou i etahi o nga kai pai i roto i te rohe, engari he mea utu nui hoki, e taea ana te whakatata atu.

Ko te kopu o te poaka poaka i te Moutere Roa ko te kai reka me te hinamona me te sorghum. A, no te mea kei a raatau, ka tiki i te VLT i Victory Sandwich Bar. "

Ka tapahia e te Karaka 5 te poraka, kei te inu ahau ... " Ko te SOS Tiki Bar me te Victory i Decatur ko oku poutu whakamakuku pai - he tangi nui, ko te tahua inu tawhito, he kore rawa te roa. Ko SOS te taha taha o Victory, a me tapiritia ki te piripono o nga poaka Tiki nui o Amerika. Ko Caleb me Ian (Victory's foundationers) me Bobby Dudley te tino tohi. "

Mehemea kei te noho ahau ki te Whare Paremata, ka tirotirohia e ahau ... "Kua tae matou ki nga huihuinga maha i Serenbe i nga tau kua pahure ake nei, engari kaore i pau te po - na te Kainga i Serenbe kei runga ake o to matou hotels to check to list! "

Ko te Secret Best Kapt Secret Atlanta ... " tona tirohanga kawhe. He maha atu nga waahi e piki ake ana ki te wahi e pai ai koe, ki te kawhe nui ranei. Engari ka murua nga tangata mo te kore e mohio; ko nga wahi kei reira te kawhe e arotahi ana, a, kaore he whakaaro i muri iho, he ahua tonu kei konei. (Kaore pea i te wera rawa a Atlanta ki te inu i te kawhe? Kaore matou i te tumanako!) Ano: Ko te toa i runga i te Whare - he iti rawa te waahi waiata huna i roto i te kainga noho. "

Ka haere au ki te ... " Kaore i te haere ki te taonehi, engari ka tūtohu ahau kia haere nga kaimatahi ki nga waahi o to rohe rite Eddie's Attic ranei Grocery i te Whare - he waahi tino pai, waatea mo te pai, waiata puoro."

Ka whiwhi ahau i taku Putea ... kei a koe he takahi pai? " Ehara ahau i te tangata mokemeke, ka whakaatuhia e taku waahanga-waenganui. Ko taku mahi i te neke atu i te peke 150 pauna o te kawhe matomato ranei, e 18 nga pauna pauna o te kawhe matomato ki roto ki te roaster. "

E aroha ana ahau ki te Whakarite i aku Moni i ... " Sq / ft i runga i te Decatur Square he ringa pai te wahi i roto i to taone ki te kimi i nga taonga hauora, rawa rawa. He mea whakawhitiwhiti, he pai tonu te whakarereketanga o nga kakahu nui, nga pukapuka me nga taonga whakapaipai, me te kawe i te Kawhera Kawhero! Na, kei te Avondale Estates, he uaua ki te kore e mutu i nga wiki i te toa hokohoko, Pine Street Market mo ta ratou pene, taiohi ranei. Kei te whakaatu i taku pakihi kai pai: ko te kai koiora teitei, me te iti atu i te huarahi kua whiua. "