Ko Atlanta Eats Kai Mara Davis e tuhi ana i nga wahi tino pai ki Atlanta
Kei te hoki matou i ta matou raupapa I roto i Atlanta-i ia wiki, ka noho matou me nga kaunihera kaha ki te korero mo te tikanga o Atlanta ki a ratou. I tenei ra kei te whakawhitiwhiti whakaaro ki a Mara Davis, he rama reo irirangi Atlanta kei te hipoki rawa i nga kai me nga waiata a Atlanta. Kua rongo pea koe ki tana taonga korero ki nga kaipupuri wharekai pai a Atlanta, ki te hipoki i nga tikanga kai a to taone i runga i te hōtaka reo irirangi a Atlanta Eats.
Kaore ranei, kua rongo pea koe ki a WABE 90.1, i te rahui NPR o Atlanta, me te korero i nga huihuinga puoro o te wiki i runga i "Mara's Music Mix." Kaore pea ia he tangata Maori no Atlantan - kua tae noa mai ki konei mo te 20 tau - engari e hiahia ana ia mo tenei pa me ona whakahere. I tenei ra e haere ana matou i te haerenga o te Big Peach i arahina e Davis ano.
Te ora nei ahau ... "Virginia Highland. E aroha ana matou ki te rohe na te mea he pai te mahi. Ka taea e maatau te haere ki te kai, te maaka kaihoko, te toa kawhe, ka kite tonu matou i nga mata o te maana. "
E hiahia ana ahau kia mohio ... "mo Ruffus Rescue. Kei te raru ahau ki nga kuri me te kotahi anake, engari ka taea e ahau te whakaora i te katoa o Ruffus Rescue ki te taea e ahau. Ko te wahine e rere ana, ko Harriet Patterson, he anahera. "
Ka taea e koe te kimi i ahau ... "he waahi etahi wahi i nga ra katoa - te oranga o te kaitautoko! Ko taku mahinga mo Atlanta e kai ana i te Radio me te WABE ka kawe ahau ki nga wharekai me nga huihuinga i te taone. Ki te kore au e mahi ana, kei te titiro ahau ki te tiro i te raupapa TV.
Ko nga maatau o tenei wa ko te Mate, Mozart In The Jungle, Billions and Silicon Valley. "
Koinei te wa kai hakari, kei te upoko ahau ki ... "taku kukuhini ki te whakarite i tetahi kai pai mo taku tamaiti. He kaiwhaiwhai nui matou mo te Morningside Farmers Market , a he pai taku ki te whakamahi i te wai aramona a George Grinders me te Moana Ataahua o te Moana Moana.
Ka haere matou ki waho, ka hiahia matou ki te pupuri i te rohe. "
Taehia te Karaka 5okaraka, Kei te inu ahau ... "i nga wiki o te wai mo te houra, te houra vodka wiki. Kei te tamata tonu ahau ki te whakarite i nga potae vodka i hangaia me te Vodka Tuawhitu Tuawhitu Distillery. Ko tetahi o aku uiuinga tuatahi i runga i te Atlanta Eats Radio me o ratau vodka he reka. "
Mena me noho ahau ki tetahi hotera, ka titiro ahau ki roto ... ... "ko te Loews Atlanta, ko te Four Seasons Atlanta. Tauwāhi, tauwāhi, tauwāhi! Ko ratou te nuinga o nga hoia o te taone me te Piedmont Park i to ratou tuara, i tawhiti atu i te High Museum of Art me te tata ki Buckhead. "
Ko te Secret Best Kapt Secret Atlanta ... "te Bridge Bridge Bridge . Koinei te tirohanga tino pai o te pa, a ko te Walking Dead te ahuareka, a ko te Pararaiha a Instagrammer. Tirohia te hashtag i Instagram, a he ahuareka ki te kite i te ahuatanga o te katoa i runga i te tirohanga. "
A, no te Waiata Taonga ahau ka haere ki ... "te Atlanta BeltLine . Ko te mahi, te hokohoko, te toi, te ahurea, nga tāngata e matakitaki ana me nga kaikai - kaore e taea e koe te patu. E tino aroha ana ahau ki a Krog Street Market, he mea tino nui a Atlanta me nga wharekai a Todd Ginsberg (Fred's Meat and Bread; Yalla), Gu's Dumplings, me te Kevin Outz o te Trotter Spotted. Ka titiro koe, ka whakaarohia, "ko Atlanta tenei"
Ka Tangohia e au Te Tangata ... "Ahia a Atlanta i te wa e whakaako ana a Cathy O 'Meara. Ka mahi ia i te puoro nui ka wareware ahau kei te mahi ahau. "
Aroha ana au ki te Whakarite i aku Moni i ... "Kaikai Atlanta. I tata nei ahau i te mahinga kai reka i Staplehouse me te utu o nga pene katoa. Kaore e taea te tatari ki te hoki. "