Nga mea katoa me te inu o Nicaragua
Tangohia he haerenga tipu o Central America! He tuhinga kei roto i nga korero nui mo te kai me te inu o nga whenua o Amerika Tuturu . Engari ka kaha ake te korero a tenei mo nga rihi tawhito i Nicaragua.
Ko nga kai me nga inu tawhito o Nicaragua he tohu mo te rereketanga o nga tangata noho. Ko Spanish, Creole, Garifuna me Indigenous Nicaraguan kua tipu katoa ki nga kai o Nicaragua hou, he mea reka te nuinga o nga manuhiri - me te kore utu.
Te matekai? Kia reka ki a Nicaragua te kai me te inu! Me whai tonu nga hononga mo nga tohutao a Nicaragua me etahi atu korero.
- Matekai? A faaite i to kai rongonui Nicaragua!
Parakuihi i Nicaragua:
Ko te parakuihi a Nicaraguan e kitea ana i roto i te nuinga o nga kainga me nga whare kai, ko nga hua, te tiihi, te tira gallo pinto (tirohia i raro iho) me nga tipu reka, e whakamahia ana me te taro maoa ranei nga tortillas witi. Ko te wai hou, ko te kawhe ranei e uru ana ki te nuinga o nga wahi o Nicaragua.
Nga kai a Nicaraguan:
Ko te nuinga o nga kai Nicaraguan e tu ana ki nga kai tuku iho o Nicaragua. Ko enei ko te witi, te pini, te tipu, te yucca me te pepa. Ko te kai a Nicaragua e taea ai e koe te whakamatautau i te motu katoa te whakauru i te kai rite te heihei, te poaka me te kaimoana hou mai i nga rohe nui o Nicaragua, nga tipu-parai, te raihi me nga pini (aka " gallo pinto ") me te huamata kapi. Ko te wai koiora me te kai hoki he paanga noa, ko te nuinga o te moana Karipiana.
Ētahi atu kai o Nicaragua:
- Chicharrones: Pei-te paraihe paraoa pai. He ahuareka, he reka ki te tortilla me te guacamole.
- Vigoron: Koinei te kai o Nicaragua. E kiia ana i te tuatahi kua oti te whakarite i Granada, me te chicharron, te yucca, me te huakeke kāpeti.
- Nacatamal: Ko te ahua Nicaraguan o te tamale - he paraoa witi e kai ana me te kai (ina koa he poaka, he rīwai rīwai me te matomato rānei, e herea ana ki te rau tipu, me te kohua.
- Indio Viejo ("Old Indian"): Ko te rihi he paraihe rite ki te paraoa, he mea kohuatia te kai, te riki, te tōmato me te pepa ka tunua ki te kai witi, ka pania ki te wai karaka me te hupa. He mea whakapaipai ki te mint. Kua tire te tangata ki te tortilla.
Ngā paramanawa me nga taonga i Nicaragua:
- Quesillo: Ka taea e koe te whakaaro ki a reira He tortilla i ruia ki te tīhi, ka mahi ki te kirīmi, te riki, te winika me te keri.
- Tostones : nga purapura pango -te parai, he rihi taha nui i roto i te kai o Nicaraguan. Ano hoki e mohiotia ana ko fritos platanos.
- Gallo pinto: Rice me pīni. Ka tunuhia ki te waiu kokonui i te moana Karauna o Nicaragua.
Nga Tohu o Nicaraguan:
- Cajeta de Coco: Nga tira o te niu me te yucca.
- Takes Leches Cake ( Pasel de Tres Leches ): Ko tetahi keke ka uru ki roto i nga momo momo waiu, tae atu ki te miraka waikawa, te waiu kawa me te kirimati. Ka whakamahia te nuinga o te makariri.
Nga inu i Nicaragua:
Ko te inu o te Nicaragua "el macuá", ko te whakakotahi o te rama marama, te wai guava, te wai rēmana, me te huka kua pahure ake nei i te kai o Nicaragua. Ko nga kaipoi kia whakamatau i tenei inu, he reka tonu.
Ina tae mai ki te cerveza (pia), ko nga momo piahi rongonui a Nicaragua ko Toña me La Victoria. Ko Bufalo he pia hou o Nicaragua.
Ka taea hoki e koe te kite i nga piahi o te ao rite Heineken me Corona me ngawari ki te kitea i Nicaragua.
Ko te nui o Nicaragua o nga huawhenua e whakamahia ana i roto i te nuinga o te waipiro kore inu, i konatunatua ki te wai, te waiu, te miraka. I Nicaragua, he pai ki te peka ke i te taha haumaru kaore koe e tino mohio kua horoia te wai; me whakarite ano i to inu inu waina, kaore ranei he hukarere.
Te wahi ki te kai & te aha e utua e koe:
I roto i te motu nui o Nicaragua o Managua, he rite tonu nga mema o te ao me McDonalds ki nga wharekai o Nicaragua. Ko te upoko ki te maakete i roto i Leon mo etahi kai iti noa iho o Nicaragua, te pokapū pokapū ranei i Granada mo te pereti pounamu mai i te kaihoko huarahi. I nga taone takutai o Nicaragua ano ko San Juan del Sur me Bluefields, ka koa ki etahi o nga kaimoana o te ao - tae atu ki nga tipu - i nga tainga ika.
Auaha, ko te kai o Nicaragua he iti-iti. Na ka whakauru atu ki te tarau.
Kei te hiahia koe ki te whakaatu i te kai Nicaragua i Nicaragua ?:
Ko nga waahi pai rawa kia mohio ai koe ki nga ahua o nga rihi tawhito ko nga iti o te kainga.
Kua whakahoutia tenei tuhinga e Marina K. Villatoro