Ko nga wahi 5 mo Brunch i Paris

Nga Purihi, Nga Mimosas, Nga Tohu Peariki me te Avocado Toast

Ko tetahi o nga korero mo nga Parihi e tika ana: I nga wiki mutunga-tapu, he torutoru te hunga e mate ana i te taha o te iwi i mua i te 1 ki te 2 pm I te mutunga, ko te kupu "brunch" e pa ana ki tetahi mea i roto i te pane nui o te Kuini: he mangere , he pai te kai o te kaimoana i runga i te whakahua me te korerorero ki nga hoa, i te nuinga o te waa ki te waatea, me te whakauru i etahi mahinga o te inu. Ko te puka kupu Wīwī, "bruncher" kei te whakauruhia ki roto i nga hononga me te ahuareka, te mangere, me te paheketanga o te mutunga. Ehara i te mea koinei te "parakuihi parakuihi," i tangohia i te ata wawe i mua i te ra o te mahi kaha. Kaore ano hoki i te tino utu: ko te brunch toharite i whakamahia i roto i te taone ka hinga i nga waahi 15-30 Euro - a ko etahi o nga taone e utua ana ki runga ake i te 50 Euro mo te tahua huinga katoa.

Ki te hiahia koe ki te whakauru atu ki te tikanga, me whakaaro ka taea e koe te ahuareka ki te noho i roto i te cafe me te bistro i te mutunga o te ahiahi, me te whakahua ko te kai tuatahi o te ra, panuihia. Ko enei 5 nga wahi pai mo te brunch i Paris (kaore e hiahiatia ana a Marys mimosas me te toto).

• 01 o 05

  BigLove Caffe

  Kua whakatuwherahia e nga rangatira o te ropu kaipoihia Italian nui, a Big Mamma, he mahinga puwhero- ruia ki Paris, BigLove, i te wahi o te Rose Bakery tuatahi (he wahi i arohahia mo nga tau i nga wiki o te wiki).

  Ko te waa pouri mo te mutunga kaore i roa. I tenei wharekai ataahua, i te mea ko te mahinga puru me te maama ma te rihi o nga rihi ka pa atu ki te ahua o te ahuareka o mua ki nga raruraru hou o tenei ra, ka tuhia e nga rangatira o te reo Itari nga korero tuitui mai i te cucina Italiana ki nga poari parakuihi. I te ra o te ra, ko te brunch konei ka tino mohiotia mo ana pancakes mirakira, he mea ahuareka ki te ricotta ki te buffalo, me te toast te toast, me te taro kore kai.

  Ahakoa e hiahia ana koe ki te ahuareka, reka, ki te pai ranei o te mahinga pai mo te brunch, he wahi tenei e tino tata ana te kai kounga me te ratonga hoahoa ki te tahua. Ka hiahia koe ki te whakauru i roto i tetahi karaihe o te prosecco Itari ahuareka, ka pania ki te wai karaka me te kotakota.

• 02 o 05

  Nga Enfants Perdus

  Kua whakahuahia mo te mahi i tetahi o nga paraihe nui rawa i roto i te whakapaipai, tenei wharekai French e noho ana i roto i te ngakau o te hipoki Ka taea e Canal St Martin te whakarato i te mahinga brunch wiki i hangaia e te kaihautū Michelin. Ka miharo, kaore i tino kaha te nuinga o tatou: i tenei wa kei te 27 Euro, ko te maapiri wiki e toru-nui atu te whaitake atu i te maha o nga waahi e whakarato ana i te utu iti-teitei.

  Ko te tahua e whakahou ana i nga wa katoa, engari ko nga akoranga tuatahi e whai ana i nga kata huamata me te tīhi hou o te koati, he mīti tipu i te kāinga, he hua manu me te kohua, he harore te tipu. Ko te akoranga tuarua ko te haupae ravioli, he mea angiangi o te peke paraihe, he pata o te miraka me nga hua hou, ka kawea mai e te tuatoru o nga akoranga nga mea reka ki te tepu: mai i nga putea a te Kuini tawhito ki te taro hou me te pata me te kaima me te waipiro hou. Kei te whakauruhia te kawhe me te tea (he kohinga iti mo te tiakarete wera me te tea tea).

• Tuhinga o mua

  Ko te Hauora

  Ko te wharekai o roto o te hotera i roto i tetahi takiwa kore kaore e tata ana ki a Gare de Lyon, ka whakaekea tetahi o nga painga o te Haapana pai i roto i te pa. Kaore pea i te waahi hippest, kaore ano hoki i te waahi ki te whakawhitiwhiti i nga korero o nga poraka o mua o te po i runga i nga mimosas utu nui, engari i runga i to whakaaro kia pai te mahi. Ko te kore utu me te ngawari, engari e tuku ana i te utu kounga nui ki nga utu iti, koinei pea te wahi pai mo te tangata e rapu pai ana i te pakeha i roto i te whakapaipai, kaore i te ahurei i etahi wa kaore e pai ana.

  Mo te 28 Euro e tika ana, ka pai ki te maheni katoa i Te Cozy: ko ​​nga mea wera ahuareka kei roto i te parapara pai e rereke ana, e reka ana, a ka whakauruhia nga mea katoa mai i nga huamata matomato ki nga pihi parakuihi paraoa, ki te roi paraihe, me nga hua e tipuhia ana e te tiu.

  Ko te putea mo te hunga e rapu ana i te maheni pai? Kei reira he kai reka me etahi kohinga hei inu i te wahi e taea ai e koe te kai reka ki te ngakau o to ngakau ki runga i nga piki haere, nga painga me nga keke, me te pai ki te inu i te kapu kawhe, te tea ranei. I roto i tetahi taone he nui nga whaainga me nga toenga e noho ana i te mea he iti ake te moni iti atu i te mea e tika ana, ko nga taro hou, nga patisseries , viennoiseries me etahi atu taonga pai a te Kuini i runga i te tuku ki Te Cozy he mea whakatairanga.

• 04 o te 05

  Te Kamupene Pūmanawa

  Ko tenei tipu o te Ahitereiria-i roto i te tihi o Montmartre e tere haere ana hei tetahi o nga wahi tino pai mo te wiki mo te wiki. He ahuareka te moemoea: Ko nga tamariki a Melbourne a Di me Will Keser e whakaatu mai ana, me te kawe mai i nga rihi i hangaia e Aussie mo nga maoa o te parakuihi pēnei i te toastana me te blinis. Ko o ratou "ahuareka reka" he maha tonu nga mahi toi, pēnei i te paraihe paraihe me te kirimiri kiripiri, nga hua citrus, te aramona, me te tirani (kua whakaaturia ki konei). Ko te kawhe ka korerotia he pai rawa, a he wahi kotahi tenei i te pane o te Pakeha, kaore pea e taea te hoatu e koe he kanohi kokopi mo te tono i tetahi reta rekereke rua.

  Kaore nga whakaaetanga i te whakaaetia kia whakaaetia, na kia mohio ki te whakaatu i te taha tuatahi ki te haumaru i tetahi tepu. I nga wiki i Paris, me maama te wa i mua i te 11.

• Tuhinga o mua

  Marcel

  Ko tenei wharekai ahuareka i hangaia i runga i te kokonga o te ara o te taone kotahi i roto i Montmartre , ko tetahi atu urupare mo te wiki o te wiki, no te mea he pai nga kai reka me nga ahuatanga o te kai hou, me nga kai o te rohe. I te mea kaore he mahinga brunch i runga i te tuku - me whai utu koe mo te rīwai parakuihi me te huamata ki te whai i to Peariki Benedict, ki te maimoatanga ranei hei whakatutuki i to raau whare ki te rōpere (e whakaahuatia ana i konei) - he tino pai te rihi.

  Te paraoa hou, te haumaru hauora me te hanewiti, me te tiwhiringa o nga reka reka (kia mohio ki te waiho i etahi ruma mo te whakamutunga - mai i te kapene tiakarete ki te keke karoti me te paati hupa matua) hanga Marcel he whiriwhiri maoa.

  Pono, he iti noa te ara. Engari i nga wa katoa e hiahia ana koe ki te haere i te hiku ki te hilly, he nui te maunga o Montmartre, he pai te tawhiti. Me whakarite kia tiakina i mua ki te karo i te raruraru ma te tiaki i tetahi tepu i mua atu o te wa, ahakoa: he waahi rongonui tenei, a ko nga wiki kua tata ki te waa. Me mohio ano hoki e mohio ana nga kaimahi i konei ki te tono i nga kaiwhiwhi kia whakakorea i muri i to raatau kai ki te whakauru atu ki etahi atu kaihaati: ko te mea tino pai ki te rapu koe i te brunch roa.