01 o 05
He Kai Kaiwhanga Hua
Ko Puerto Vallarta tetahi o nga mahinga kai nui o Mexico . Ka kitea e koe nga momo kai kai pai i roto i nga wharekai me nga papa kai. Mena kaore koe e korero Pakeha, he iti noa te whakaaro ki te whakaaro ki te whakarite kai i runga i te huarahi, na ko te haerenga kai he huarahi tino pai ki te ao ki te kai kai. Ka mohio nga kaiarahi i nga waahi pai ki te whakamutu, nga pakihi e kai ana i te kai reka me nga mahi maiora pai (no te mea ko te mea whakamutunga e hiahia ana koe ki te whakatutuki i to hoainga ko " Montezuma Revenge "), ka whiwhi koe i te korero takitahi ki nga kaihoko me te te pa.
Ko Vallarta Food Tours e whakarato ana i te maha o nga whiringa mo nga haerenga kai. Ko te tino rongonui ko to ratou taketake o Downtown Vallarta Tour e rere ana i te ra, tae atu ki nga haerenga ki nga kaupapa ahurea pērā i te Guadalupe Church, te pa o te taone, me te Mancón, me te tini o nga tipu kai.
I taku haerenga tata ki Vallarta, i haere ahau i te haerenga taakohi ahiahi, i whakaahuahia i runga i te paetukutuku a te kamupene hei "Ko te Street: He Taonga Tohu Kai Tac Adventure Food & Travel Culture" e rere ana na Emiliano Zapata me 5 mai i te rohe o Diciembre. Ko te haerenga ko te huinga katoa o te waru, tae atu ki te kotahi mo te reka o te mezcal me te pungarehu mo te kai reka i te mutunga o te ahiahi.
02 o 05
Rapua Nga Whare Whangai Kai
He pai tenei haerenga mo nga taaka kai taco me nga kaipupuri huarahi e whai ana ki te torotoro i nga huarahi kaha o Vallarta i te po, me nga kaikai kai hoki e mohio ana ko etahi o nga kai pai rawa o te ao e kitea ana i te huarahi. Ka whai waahi koe ki te whakamatautau i nga kai o te rohe me te tirotiro i nga tirohanga me nga reo o Puerto Vallarta ataahua. Ka heke te ra, ka ora nga huarahi.
I tutaki matou ki tetahi wharekai i te kainga i reira i te tuatahi o te taco o te ahiahi, a, na o matou kaiarahi i tuku mai he pounamu wai me tetahi pou e whai ana i te mahere e whakaatu ana i te waahi o nga kaainga ka mahia e matou me era atu tohutohu kai puta noa i te pa.
Tuhinga o mua
Te Kai Kai me nga Tohu Pao-Down
Ko nga kaituhi haere ki te noho ki nga wharekai me nga papa kai, a ko te whiriwhiri ki te whai i te pia me te waina i tetahi o nga kaainga. Ko te Taco Tour Street te whakakore i nga kaihoko o te huarahi o Vallarta e mohiotia ana e mohiotia ana, e arohaina ana e nga tangata o te rohe, etahi kua noho mo nga whakatupuranga. Ka waimarie koe ki te takiwa o Vallarta, ka mutu ki te kai i waho, ki te taha o nga kaiwhakahaere. I tua atu i te kai o te taiao , ka tae atu ki nga whare o te whare cenaduria tawhito o Vallarta.
Ko te haerenga i nga manuhiri i runga i te piriti ki a Isla Cuale ka haere i nga taahiraa e arahina ana ki te whare o mua o Liz Taylor, a Casa Kimberly, me te ahua o John Huston, te kaiwhakahaere nana te kiriata i hanga e te po o te Iguana i Puerto Vallarta ki te aro o te ao. I akohia e matou mo te ahua o enei momo Hollywood me te kaikawe a Richard Burton i hokona nga kainga, a noho ana i konei i nga tau 1960. Ko te haerenga hoki ko te haere i runga i te pahi motokoto ka taea e koe te ako ki te haere rite ki nga tangata.
I tohua e matou te mezcal i whakamahia ki nga poro karaka i hipokihia ki te paura whero i whakamaramahia e to maatau ko te "sal de gusano" (he tote mo te ngeru), he raupapa o te tote, te puehu kopera me te maroke, nga ngutu teitei ka kitea e koe i raro o te pounamu o te mezcal. Ko te kapi o te mezcal e whai ana i te maimoatanga o te karaihe reka / reka / karaihe kakara ko te huinga whakamiharo o nga reka.
04 o te 05
Whakamātauria te Pastor Tacos
Ko tetahi o to matou whakamutunga whakamutunga ko te tu hoko tacos al pastor . He momo Mexica tenei o te shawarma me te kai parai. Ka tapahia te kai e te taquero ka whakatakotoria ki runga i te tortilla, ka tohua ki te cilantro, te riki, me te pineaha, me te tikanga he maha nga pounamu ki te whiriwhiri mai, me etahi o nga mea e tino pai ana, engari ano hoki etahi atu whiua .
Ko te paetukutuku a Vallarta Food Tours e tohu ana kaore i te tūtohuhia tenei haerenga mo te hunga kaiwhenua, engari ki te kore e mahara ki te noho i te taha e rua ranei (he nui tonu te kai!) He tino pai nga kaiarahi ki te kimi i nga huawhenua i te nuinga o nga waahi i runga i te mahinga. E toru nga tangata kei a matou nga raatau kai i roto i to taatau, a he pai nga mahi a nga kaiarahi, me te whakarite kia rite te kai ki nga whakaritenga motuhake.
I to matou taenga ki te taunga whakamutunga i te haerenga, ko Julio's Churros, ko te nuinga o matou i tino paopao, engari kaore ano i taea te whakakore i te whakamahara i te hurururu mahana mai i te hinu wera. Kua tae atu te tu ki reira mo nga tau 20 neke atu, a he tino rongonui ki nga taone. Ko te mutunga pai ki tetahi ahiahi pai ki te tirotiro i nga tikanga tuku kai a Puerto Vallarta.
Tuhinga o mua
Ki te haere koe
I haere mai te haerenga ki a matou kia kaha atu te hono atu ki te mahinga kai kaihoko a Vallarta. I muri i te haerenga, ka raru koe, engari ka pai tonu koe ki te haere tonu ki te tirotiro i tenei pa whakamiharo me tana maaka kai. He pai nga kai katoa i tamatahia e matou, a he tino awhina te haerenga ki te tacos me te tini o nga kai e wātea ana ki Vallarta. I mahue matou katoa i te tino makona, me te koa ki te kite i te maha o nga waahi hou ki te kai i Puerto Vallarta, a he maha nga take ka hoki mai. I hoatu ki a matou tetahi mahere whakaatu o nga taahiraa haerenga, me te raupapa o nga tohutohu kai i roto i te taone, he kounga pai me te huarahi pai ki te akiaki ia matou ki te whakamatautau i nga waahi hou.
Mena kei te haere koe, kia mohio koe ki te tuhi i to haerenga ma mua, no te mea ka tohaina i roto i te wa roa, a ka tino mohio kia kaua e kai nui i mua i te haerenga, no te mea ka nui te rota ki te tauira ka hiahia koe ki te whakamatau i te katoa!
Whakapā atu ki nga Taonga Kai Kairangi:
Paetukutuku: puertovallartafoodtours.com
Paetukutuku: Twitter | Facebook | I roto i te papa