Me pehea te Whakatau Teh Tarik i Malaysia me Singapore

Te Mahinga Kainui Nui a Te Makariki a Mahia

Mai i Mahiana engari he rongonui i te ao katoa, he waahi motuhake i roto i nga ngakau o te hunga ki te Tonga.

Ko Teh tarik te tikanga o te "tii tea," ko te mea he aha nga tii tea i roto i te kopitiam a Malaysia me nga papa o te hinu hei hanga i te wai. Ko te tea pango, te huka, me te waiu ka kohia, ka ringihia ki te rangi i waenga i nga kapu e rua tae noa ki te taonga nui, te ahuareka - kaore nga kaitoi o te tarikana mohio e tuku ana i te maturuturu!

Ko te tea-te toronga he nui noa atu i te whakaatu i te whakaaturanga me te tikanga tuku iho: ko te ringihanga teh tarik i te rangi ka whakamaroke i te tii, ka whakaputa mai i te upoko kapi. Ka puta te tipu o te tea i roto i te waiu ma te whakaoti i te ranunga ki te waahi nui. Ko Teh tarik te nuinga e whakamahia ana i roto i te karaihe marama kia taea ai te kite me te painga ki te ranunga pai.

He Ahurea Teh Tarik

Kei te whakapehapeha nga Maarai mo o ratou tihi rongonui; Kua whakahekea teh tarik ki Singapore, Indonesia, me te ao katoa.

Maha atu te mea nui atu i te inu ake ko te tikanga e whai mana ana. Ka kohikohia e nga kaunihera i roto i te kopitiam (nga taonga tawhera tuku iho i Singapoa me Malaysia) me nga wharekai maakaa e whakahaeretia ana e nga Mahometa India ki te whakawhitiwhiti, ki te whakawhitiwhiti korero, ki te mataarai poikoi, me te korerorero noa i te wa e ringihia ana to tah tarik.

Ko te roti tereti - he taro angiangi i whakamahia me te ranu pihikete - ko te tino pai ki te whakatau i te reka o te tarik teh.

Ko Teh tarik i mohiohia e te kawanatanga he wahi nui o te taonga tuku iho a Malaysia. Ko nga whakataetae ä-tau i Kuala Lumpur ka whakatau ko wai ka taea te ringihia te taru pai ki te kore e pakaru.

Ētahi atu Teinui Tea Kairangi

Ahakoa ko te tah tarik he tino rongonui, kaore pea nga manuhiri e mohio ana ki te kopikiria kopitiam jargon ki te paopao ki enei inu i runga i te tahua.

Mehemea kaore i whakahauhia, ko nga inu he mea tino pai ki nga paerewa o te Hauauru.

Ki te tono kia rite ki te takiwa, me tono mo tetahi o nga mea e whai ake nei i roto i te kopitiam - kaore ano kia miharo ka tukuna atu e te kaitohutohu ki te papa tea i runga i te reo nui!

Milk, Sugar, me Ice

Ma te taangata, ko te huka me etahi momo waiu ka honoa ki te nuinga o te Kawhera me te inu tea . Ko te nuinga o nga inu ka whakamahia i te wera, ki te kore koe e tohu "peng," ko te tikanga ko te haurangi.

Tāpirihia nga korero e whai ake nei ki to tikanga kia tika ai:

Hanga Teh Tarik ake ki a koe

Ahakoa he nui atu te maama o nga tangata e mahi ana i nga whare o Mamak, he iti rawa te tah tarik ki te noho i te kainga.

  1. Tāpiri 4 tbsp. o te tea pango pango ki te wai kohua; whakaaetia kia tukuna mo te rima meneti.

  2. Tātarihia te tii ki tētahi karaihe motuhake, ka tāpiri 2 tbsp. o te huka me te 4 tbsp. Tuhinga o mua.

  3. Ringihia te tii i waenga i nga matapihi kia tae noa ki te matotoru, ka pupuhi i runga.

  4. Mahi i te wera i roto i tetahi karaihe marama e whai ana i te taimaha taimaha o te korero mo te mehua pai.