Tangohia he haerenga tipu o Central America! Rapua nga kai me nga inu o nga whenua o Amerika Tuturu .
Ko Belize te kohinga o nga momo ahurei, tae atu ki Creole, Mayan, Garifuna, Pāniora, Ingarangi, Hainamana me Amerika (whew!). Ko tenei momo rereketanga e kitea ana i roto i te Belize kai me te inu, ma te kai Belize i etahi o nga Central Central America . Me whai tonu nga hononga mo nga tohutao Belize me etahi atu korero mo te kai me te inu o Belize.
Parakuihi i Belize:
Ko nga tipu Belize te nuinga o nga hua hou, nga hua, te tiihi, nga tortillas me nga pi pini. Ko te Jack Fry, ko te paraoa pokepoke paraoa, he taonga parakuihi rongonui Belizean. Ko Johnny Cakes, he pihikete Belizean ranei, he mea rongonui, he mea mahi ki te pata me te / jam.
Kai Belizean:
Ko te kaikai Belize me nga ahurea e hanga ana. Ko te pihikete paraoa e whakamahia ana me te riki, te pīni, me te karauna he paerewa Belize. Kei te whakamahi nga Belizeana i to raatau huakai nui, penei i te tihi, te tipu, te pupuhi, me te kiore, i roto i te maha o nga tohutao Belize. Na te kaha o nga manuhiri Hainamana, ka kitea nga whare kai kai Hainamana i nga taone katoa o Belize.
Ētahi Atu Kai Belize:
Te heihei me te ika moa: Ko te heihei, ko te ika ranei ka pakaru ki te rei Whero, ki te parani iti, ki te parai-tunua ki te hupa. Mahihia ana i runga i te raihi me te pīni.
Kohuru: Ko nga tortilla i paraihia i roto i te pini, te tiihi, te kāpeti, me te kāreti i whakamahia i roto i te winika.
Te kohua o te otaota (te "Pele ups"): He rihi Creole kei roto i nga hua kohuatia, te hiku o te poaka (ae, tino), nga ika me nga tipu whenua, nga rīwai reka me / me te rukupuku (yuca).
Tamales: He paraoa paraoa paraoa pokepoke, he paraoa ki te kai, he witi reka ranei, ka mahia i roto i nga rau panana.
Hudut or Hodut: He rihi Garifuna i hanga mai i te ika i tunua ki te hupa kokonati, whakamahia ana ki nga tipu tipu.
Ngā paramanawa me nga taonga i roto i te Belize:
Ceviche: Ko te ika rawatia, kohia, ko te tihi ranei i konatunatua ki te riki, te mimiti me te cilantro, me te wai i roto i te wai oriwa. Mahihia me nga kirimira hou tortilla.
Te taro paraoa: E rua nga momo o te taro o Garifuna. E whakamahi ana a Ereba i te wai pounamu i roto i te paraoa pancake. Ko Bammy he paraoa paraoa i hangaia ki te pakiaka kapi me te waiu kokonati.
Te raihi Belizean me te pīni: Ko te pīni whero whero he mea konatunatua ki te raihi ma te raihi maoa me te waiu kokonati.
Belize Desserts:
Ko te Coconut te mea tino pai i roto i nga maimoatanga Belize. Whakamātauhia te keke kokonati, te pupuhi te kokoti, te kokonati kokonati me te kirikiri. I hokona ano hoki te keke Banana i runga i Belize katoa.
Nga inu i Belize:
Ko te waitohu Beer matua ko Belikin, kei te Belikin Beer, Belikin Premium, Belikin Stout me Lighthouse Lager. Ko nga karepe Belize e maoa ana mai i nga kaihanga auaha ano he parakipere, he hua tipu, he kopurepure me te kiko. Ko te Rum punch ko te Betaze Betaze: he ranu o te rama me nga mea katoa e pa ana ki te hinu.
Ko te wai Belizean nga hua katoa e wātea ana, mai i nga momo parani ano he karaihe me te pineapia, ki etahi atu momo ahuatanga ano he soursop. Ko nga momo pounamu he momo Belizean pai, he waiu, he nutmeg, he hinamona, he vanilla, a ka whakaarohia e koe - te hukawe!
Te wahi ki te kai & te aha e utua e koe:
I waho atu o nga kaikai kai papai, he iti ake te kai o Belize i nga kai a Amerika, engari ko etahi o nga Central Central America e tino nui ana te utu. Mena kei runga koe i te tahua, ka taea e koe te haere tonu i nga toenga kai i te huihuinga o te iwi kia rite ki nga paparanga me nga teihana pahi, ki te kai i nga kai o te rohe (ko te nuinga anake e mahi kotahi, e rua nga taonga taangata i te ra, mai i te heihei kai me te ika karepe). Me tumanako koe ki te utu i te $ 5 USD mo te paraoa o te heihei, te raihi me te pini, me te kapi mai i te rori huarahi, tae atu ki te $ 1 USD mo te tamaiti kotahi.