Paengawhāwhā 6, 2013 | Evelyn Reid - Ki te whakatuwheratanga o te po ko tetahi tohu o te heke mai o SuWu, ko te tuatahi o te "hip hop" o Montreal e kii ana ki te waahi o te whare tuatahi i te tawhito o Cafeteria, i kitea e ahau he mea hono ki nga momo pakiwaitara, tikanga me nga kaitohu.
E tika ana. Ko SuWu he "hip hop kai" i roto i nga korero a SuWu he kaiwhakahaere kaihoko / kaihanga kaupapa Zach Macklovitch, he tangata no Montreal e hiahia ana ki te haerenga o te ao ki te wera kia rite ki te mea pai rawa atu ia ratou, engari ki te waahi ki raro, free * vibe. "He pai ki te whai wāhi, ki te waahi ranei kei hea koe e haurangi ana, kei hea koe ka inu i te inu, kaore he tangata e kii atu ki a koe mo tetahi kaitautoko me etahi taatai papa. Haere noa mai, ka whakairihia, "ko tana kupu ia," ko te arii i muri mai ko te paahi o te takiwa. Kaore he whakatakotoranga pono ki tetahi paatete. He rite ki te Cheers. E hiahia ana koe kia haere mai me te kai? Kai. E hiahia ana koe ki te inu? Inu. Ka korerotia e te katoa he hi, ka pai ki a koe, a ko tena. "
SuWu, SaintWoods ... Kotahi i roto i te Same, Kōwhiringa o
Mai i te tau 2006, i hangaia e SaintWoods nga rau o nga huihuinga i Montreal me te rohe nui o Toronto, me te mahi tahi, me era atu, nga ahuareka o Kid Cudi, Calvin Harris, Steve Aoki me DeadMau5. I te 4 o nga ra o Aperira, 2013, ko te kaiwhakatairanga a SaintWoods, a Nathan Gannage, a, ko Macklovitch te kaihanga o te waitohu o te taiao, me te taangata i nga pakiaka kai i te pokapū o te taone o Montreal, na te Main Main , i te awhina i te iwi o Toqué ki te awhina i to raatauhini, te ngakau me te wairua Tuhinga o mua.
SuWu: Te Wairua Kai
Ko te mea tino pai mo taku ahiahi i SuWu ko te kai kai. He pai, ehara i te mea wairua te kai. Karangatia he kai kai kai. Whakaarohia te tihi o te tīhi tunu tunu, te tepu maimoatanga o te maimoana, te moa parai, me te ake. Rārangi tahua me te rārangi utu.
SuWu: Ko te Soul Brunch
Ko te brunch wiki he mai i te 11 i te 3 ki te 3 pm Ka taea e te rihi te tunu paraoa hei tunu ki te tunu me te pata me te purukeke, te keke panuku angitu me te tipu me te raihana hou, te taporo parakuihi me nga hua kapi, te salsa, te pīni me te kirīmi kawa, me te SuWu BLT i hangaia he poaka peameal, te rētihi Ramema, te tōmato, te mayo, me te parmesan. Ka huri te tahua i nga wa maha.
SuWu: Whakaingoatia to Pūtea
Ko tetahi atu o nga mea e tino paingia ana e ahau i SuWu, ko te pehea te mohio o te whakahaere kaore i te rite nga moni ki nga hoa katoa. A, e whakaarohia ana i roto i to ratou utu, mai i te whare inu a SuWu i te $ 4 he karaihe-ka ui ahau he aha te beer SuWu, ko Macklovitch te tohu, "i mahi tahi matou me Labatt ki te haere mai me ta matou ake pia, kei te rite ki te pia marama rawa ka taea e ahau te tiki a Labatt ki te hanga "- ki tetahi karaihe o Beaujolais mo te $ 8.50 tika me te Austrian Grüner Veltliner i $ 9. I te pito ki runga ake ko te 8-haora o te Ketel One mo te $ 55 me te Dom Pérignon Brut e kati ana i te $ 400. He maaka te raupapa waina, mehemea kei runga i te taha teitei. I whakamatau ahau i tetahi o o ratou cocktails, he Cachaça, Cointreau me te apricot waitohu i runga i te "Big Booty Ho," e rite ki te ripeka i waenganui i te julep karaka me te putea panana. I te taha iti, me te iti ngoikoretanga-mohio mo te $ 11, engari ataahua. Ka hurihia nga utu ki te whakarereke me te kore korero.
SuWu: Waehere Tae
Whakanohoia he hoodie, he huinga toru ranei. Nga kaipupuri he 6-inihi ranei. He pai katoa.
SuWu: Te iwi
Ko te tumanako ki te mano kei te taha taangahi, kei te korero 18 ki te 40.
SuWu: Hei Whakaritea
E mahi ana a Suwu i te kaupapa tuatahi-haere mai, te kaupapa tuatahi. Ka taea pea nga rahui o te ra whanau. Karanga (514) 443-1455 mo etahi atu korero.
SuWu: Nga Pakihi Pakihi
Whakatuwhera te Mane ki te Paraire mai i te 11 i te po ki te 2:30 i te ahiahi, me te 5 o nga haora ki te 3 o nga haora. Maehe Rāhoroi me te Rātapu mai i te 11 i te ahiahi ki te 3 o te marama.
SuWu Wāhitau
3581 St. Laurent, te kokonga o Prince Arthur, Montreal, QC H2X 2T6 MAP
Te tiki i reira Sherbrooke Metro ranei St. Laurent Metro
Whakaaturanga katoa: nga mea kai me nga mea inu katoa, haunga mo te tauira o te tihi tunutunu mema o SuWu i tukuna i runga i te whare, i utua mai i te putea e te hoa ahiahi o Evelyn Reid. Kia mahara ko nga taonga tahua me nga utu, tae atu ki nga haora whakatuwheratanga ka rere ke te kore korero.
* Ki raro-ki-te-whenua? Ko nga kupu a Macklovitch. Karekau-kore? Aku kupu.