Whakauru i roto i te Brunch i DUMBO
Ko te iti o te taone o DUMBO me te ingoa nui mo nga whakaaro nui o Manhattan, nga pakihi-teitei hangarau, nga hakari toi me te whanui o nga kainga kaihoko pera i te toa tiakarete a Jacques Torres. Ko te kokonga reka o Brooklyn ki te torotoro. Whakaritehia he haerenga ki DUMBO me te brunch-wiki-ka kitea i hea ka whai i te brunch puru, i te brunch ataahua, me te brunch i roto i te wharekai kai-atawhai-whare ka taea e nga tamariki te neke haere. I muri i te brunch, ka pai ki te ra i Brooklyn Bridge Park te papa tawhito o te DUMB) ki Brooklyn Heights. Mena he kai parakuihi koe, whakaarohia te tīmatanga o to ra ki te parakuihi i tetahi o nga wharekai o Brooklyn .
I whakatikahia e Alison Lowenstein
01 o te 06
Vinegar Hill House
He uaua tenei ki te whakauru ki roto, engari he pai te kaha. He waahi ki te ahuatanga, he tino tino rongonui me te roopu locavore, a ko nga mea katoa he iti noa atu i te ara kua whiua.
Whakatau: Whakamātauhia te haere wawe wawe i te ra o te ra o te rangi (ka taea e etahi atu kaitautoko ki te taatai i te kainga) no te mea ko te iti o te wharekai kei te noho tere, me te kai pai, me te noho humarie - a kaore rawa he mahi ki te poraka i roto i te raina. Ranei, kawe mai he pukapuka, to iPad (he WIFI kei DUMBO) me hoa.
- Tauri utu: $$$
02 o te 06
Superfine
He nui, he puhoi, he pango, he pai ki te maheni, he upoko ki a Superfine i te Rātapu mai i te 11 AM ki te 3 PM Rātapu. (Ko te nuinga o te waiata e tiimata ana i te poutumaro.) He papapu pokapu kore noa, he penehi bohemia, a kaore e taea te whiu i te whare ahumahi ahumahi hou.
- Wae utu: $$
Tuhinga o mua
River Cafe
Ko te ahuareka, me te mahi whakaharahara, te kai pai, te tirohanga Manhattan, me te mano tini, te Awa Cafe, kei te tihi o nga mahinga pai o Brooklyn. Whakaarohia tenei o nga whare kai pai o Brooklyn "huihuinga", tino pai mo nga ra whanau me nga tau.
Tipono: Me kakahu he taangata ki nga tangata, a ki te kore koe e whai ki tetahi, ka hoatu e koe he nama ki a koe.
- Tau utu: $$$$
Tuhinga o mua
Tuhinga a Grimaldi
Kaore a Grimaldi e tino "mahi brunch." Ko ta ratou mahi he tino pizza nui .
Koinei te mahi: E mahi ana ratou i te pizza, he pies anake, he kore poro, he kore herenga, he kape nama, he kore korero. He mea poto te tahua; Ka taea e koe te whakahau i te huamata, te waina, te pia ranei, a he maha nga pizza tipu mai i te heihei ki te oriwa me te huami, engari he tino kai tenei pizza.
Ka rite ki te kai a Grimaldi , he pai te whakapaipai o te wharekai, he maatau, he arotahi hoki; Kei te hipoki nga tepu i nga taarai tawhito whero tawhito.
Ko te angitu a Grimaldi e tika ana mo te pai o ta ratou pizza, me te kore o te hokohoko.
Ka haere nga tāngata ki nga putea a Grimaldi, e tae mai ana ki te 6, ki te 8 pies poro ranei - a ka taea e tetahi tangata te kai i te poari katoa.
Me tatari ki te tatari i te raupapa me nga tini o nga kaimorihi ma wai ko Grimaldi te "mahinga DUMBO". I nga raina, ko nga kainoho o Brooklyn, e mohio ana ki etahi atu pizzeria pai i roto i te taone, ka kitea pea te utu-hua o te painga i waenganui i te whanga me te kai reka, i runga i te whakataunga o ratou ki te reka o Grimaldi.
He aha te mea huna a Grimaldi? E whakamanamana ana ratou ki "nga kai hou, te mozzarella e hangaia ana, te tunu repo me te pizza." Ahakoa ko to ratou tōmato hou, he mea kawe mai i Itari.
Ko tetahi o nga momo pizzeria o nga kaupapa pizzeria a te whānau o Brooklyn , ko Grimaldi i tenei ra ko te rangatiratanga o nga pizzeria me nga pakaru i Manhattan, Long Island, Kuini, me etahi atu i Jersey. E waru nga waahi kei Arizona, e iwa i Texas, e wha i Florida, Nevada, me te haere mai ano. I nga wa katoa, ka taea e nga kaihautū te tono i nga taera me nga pounamu pounamu o Grimaldi.
- Wae utu: $$
Tuhinga o mua
Tuhinga o mua
Kua whiwhihia e te iti o te kawhe te ingoa nui mo te hunga piki; Ko NY Magazine i tohuhia te "Best Croissant i New York City". Tangohia he tepu mo te kapu pai o te kawhe me te pounamu, nga purapura pata me te taro. Ko tenei taonga hangarau-e mohiotia ana he mahinga mo te raupapa-i roto i te ratonga e kiia nei he "ratonga ruma." Haere mai wawe, peanui ranei i nga raina roa kei te ngahau te iwi. Kei te taha o te chocolatier rongonui a Jacques Torres i te mea ka hiahia koe ki te whakatika i te huka i mua i te parakuihi.
- Tau utu: $
06 o 06
Atrium Dumbo
Ko nga otaota ka tihorea i nga hua me te kaini, te tōmato, te hukareki kai i tenei wharekai nui French i runga i te Main Street o DUMBO. Kei roto i te mahinga brunch nga mema katoa o nga hua ki nga pihikete. E mohiotia ana mo nga kaimahi nui, he mea nui tenei i DUMBO. Kei te kaha te mahi, na kia mohio ki te hanga i nga waahi.
- Utu Tau $ $