Te Paerewa Whakairo Pakeha, Te Kai Kai me te Kai Taonga Dinner
I hara ahau ki te whakaaro ko taku mahi tepu ka tae mai ki a au i te taha o te roto ka rite ki taku korero ki te tonga. Ko nga tau o te whakangungu o toku whaea i roto i te kainga ka whai i nga karaehe tinihanga i te koroni, a ka pai ahau ki te noho humarie i roto i te taiao kai. Na ka neke ahau ki Parani.
Ko to maatau tuatahi ki te whanau Farani he wheako tino whakamiharo. Te haamana'o nei au e, te ti'aturi nei au e, te ti'aturi nei au e, te ti'aturiraa nei ta'u tane faaipoipo e ua parau ma te reo mărû, «A tuu i to rima i nia i te amuraa maa».
I tino marama ahau, na ka ataata ahau, ka okioki ki te ui ki a ia, "I pehea koe?" Ka ata noho ia, engari ka whakautu ki a ia, "Tiakina o ringaringa ki te tepu!" He pono kihai ahau i rongo tika ia ia, Ka mohio te kotiro kaore koe e okioki i runga i te tepu i te kai. Na ka tahuri mai ia ki ahau ka ata ka mea, "Tiakina. Tou. Nga ringa. I runga. Ko te. Ripanga. "
I tenei wa, ka tukua atu e ahau taku tohu mo te whakangungu ki te tonga me te whakawhirinaki i te mohio o taku tahu ki te whakaaro a te Kuini. I arahia atu e ahau oku ringa i to ratou wahi i roto i toku huha kia okioki marie ki runga i te tepu. Na ka titiro ahau ki te mohio kei te mahi tonu te hunga katoa i te tepu.
I te mea ko nga kaitautoko, kei a tatou katoa nga wheako nei e tino kite ana i to tatou tikanga kaore e pai te whakamaori i te reo Ingarihi. He rereke nga ture, me te whai hua ki to tatou whenua hou, me uru tatou ki enei huarahi hou. Engari i te tuatahi, me ako tatou he aha nga tikanga enei.
Kia takaro tatou i tetahi kēmu o te pono me te teka.
Me waiho taau peera i roto i to koroua i muri tonu i te noho.
He teka. Kia noho te wahine o te whare i tana taera i runga i ona waewae, me whai tahi atu nga manuhiri.
Me haere taau taro ki te taha maui o runga o to paraoa.
He teka. Ka whakanohohia te taro ki runga i te papaera, mehemea ko te kai okawa kei te whakamahi i nga peara paraoa.
Kaua e manukanuka ki nga kongakonga, ahakoa mehemea kei te whai koe i te parakuihi i roto i te kawhe , ka whakamahia pea koe i runga i te pereti.
I te wa e mahihia ana te apipiri, e tatari ana koe mo te kaihauturu ki te hoatu i te rewena i mua i te inu.
Pono. Me tatari koe mo te kaiwhakahaere ki te arahi i te ara, ahakoa he apenepere, he kai hakari ranei. I te wa katoa ka whakainumia te katoa ki te inu, ka mahi te kaihauturu i te toastoa poto i muri mai ka timata te karaihe-karaka. He mea pai kia kite i te kanohi kia rite ki ta koe e ki ana, " Santé ." A kaua e wareware, ki te mea he tokowha koe, neke atu ranei, kaua koe e whiti i te wa e pangia ana e koe, penei ko te kapi i runga ake ranei i raro i etahi atu e mahi ana i te raumahu. Ko te tikanga ko te kawe mai i te waimarie kino.
Me wehe e koe ta koutou taro ki roto i te miihini nui i mua i te kai.
Pono. He kaha rawa ki te tango i te maaka mai i te pihi katoa.
Mena ka tono tetahi ki a koe kia haere i te tote, ka tukuna e koe te tote me te pepa.
He teka. I te US, ko te tote me te pepa he "marena," ko te tikanga me noho tahi ratou i te tepu. I te Parani ka tonoa koe mo te tote (kaore), ka tukuna noa iho te tote.
I muri i nga akoranga katoa, me horoi e koe te pereti ki tetahi pihi.
Pono. Engari, me mahi marie tenei ma te horoi i te parai mo te akoranga e whai ake nei, kaua e pa ki te ranu kai.
He pai ake te whakamahi i tetahi wahi taro i runga i to pona, kaua i roto i to ringaringa. I roto i nga waahanga o te waahanga, ka whakamahia nga akoranga katoa ki runga i tetahi pereti hou, na reira kaore e tika ana te horoi i te pereti.
Kia whakakiia nga karaihe waina ki te rima millimeters mai i te waha.
He teka. A, no te ringihia te waina, mutu i te wa e rua nga hautoru te karaihe.
Ina karangahia mo apéros , me kawe mai he taonga mo te kaiwhakahaere.
He teka. Hei tauira, kaore he mea homai. Mena kua karangatia koe mo te kai, me kawe mai he taonga mo te kaihauturu. Ko nga whakaaro pai ko nga puawai, he pounamu waina pai, he otaota i mua i whakaaehia ranei, he rihi rihi ranei, he mea kua kitea e koe i roto i te maakete o te rohe.
Ko te hakari French he maha tonu te huamata me te waina mo te kaihoroi, te akoranga matua, te akoranga tiihi, te kai reka, me te kawhe.
Pono. Ko te taro, te waina, me te wai kohuke e whakaratohia ana puta noa i te kai.
He pai ki te kai pommes frites me ou maihao.
He teka. Ahakoa ko te kaipuku tere kua tohu i te Parani, ko te kai kai me ou maihao ka iti noa iho i te wa e kai ana koe i te tepu kai. Ki te ruarua, whai i te arahi o to kaiwhakahaere.
Ētahi atu kōrero mō Food Food, Restaurants me Cooking
History of Food and Restaurants in France
Te Kaihoko Kai me te Kai i Farani
Nga Whanganui-a-Tara Whakamore ki te Waiho
Me pehea te Tohi Kawhe i Farani
Top Food Places i France
Kei a Kari Masson tetahi kohinga o nga tohu i roto i tana uruwhenua. I tupu ia i Cote d'Ivoire, i whakaakona ki te UK, i noho tahi me nga Maasai o Kenya, i noho ki te taone Tiamana, i mahi i te whare hauora i Senegal, a kei te noho nei ia i Senegal.
Na Mary Anne Evans i whakatika