Ko te Kaihoahoa Tohu Nui o te Ao
Ko Sylvia Sepielli tetahi o nga kaihoahoa mokowhiti nui o te ao, me te maha o nga waahi rongonui i roto i tana putea. Ko tana mahi he mea whakatairangahia e te whenua, nga tikanga me te hitori o ia wahi. Mii Amo i Sedona, kei a Arizona te mana o nga tikanga Maori, Amerika, nga kaihauturu hauora, me nga kaipānui reokore e tupu ana i te whenua o nga piripi. Mo te Ojai Valley Inn & Spa i California, i hangaia e ia tetahi kaaone motuhake me tana ake perepihi pereki-Spanish me te whare o nga kaitoi.
Na mo te Spa i Colonial Williamsburg i Virginia, i tukuna ia e nga rongoa whakaora a Amerika mai i te 17 tae noa ki nga rau tau 21, tae atu ki nga Maori Maori, Koroni me nga mahi a Awherika. Ko tetahi o ana kaupapa hou i whakahou i te Spa i The Breakers i Palm Beach, Florida .
Q Koinei tetahi raupapa mahi me te rereke o te mahi. I pehea koe i uru ai ki te pakihi mokowhiti?
A He wa roa i mua ... i ako ahau i nga mahi whakaora whakaora i te Tai Rāwhiti i Hapani. I muri i nga tau e rima, ka whakaarohia e maua ko taku taangata ko te wa i hoki mai ai matou ki nga kawanatanga me te mahi i nga mahi pono. He mea nui te haurangi i te wa nei, a, i te mea e piki ana matou, na reira i whakatau ai matou ki te tuwhera i te pokapu pokaora me te pokaora huaora i te raki o California. I whakaaro ahau, "Kua ngaro ahau i te rima tau i te ako i nga rongoā." Engari i hohonu ake to matou oranga me te kai kai.Na, i te tau 1987, e noho ana toku hungawai i Desert Springs, ka mea ia "Me haere mai koe ki konei!
Kei te hangaia e ratou tetahi kaainga hou! "Ko Marriott Desert Springs: kei te hanga i te waahana nui me te tino painga o muri i muri i te Costa , i whakaaro ahau, 'Naianei kua whiwhi ahau! Ko nga mea katoa e aroha ana ahau ki te mahi - te oranga me te kai me te whakaora i te katoa i tetahi wahi.
I mahi ahau i reira, i uru ki roto i nga whakahaere, a, i te tau 1994 i timata taku kamupene tohutohu, SPAd (Sylvia Planning And design).
Q He pehea nga huringa o te mokowhiti me te waatea i roto i nga tau e rua kua tahia e koe?
A He wa i mahi ai nga mokowhiti mahinga. Me tino hanga e koe kia tino nui nga roopu whakauru ki a ratau e wha haora o to ratau waahi ki reira. Engari ko te noho o te waahi ka tino whakaiti i te wa o te wa. He takoto kau enei mea nunui! I tenei wa, he pai ake te whanaketanga o te waatea. He mea nui ki te whakarahi i te rahi - ehara i te nui, me te iti rawa. Me whai hua koe i roto i te hoahoa. Kaore koe e hiahia ki te utu i te tini o nga tangata ki te mahi i te waahi. I te wa ano, e hiahia ana koe ki nga manuhiri kia waimarie.
Ko te iwi i te whakapehapeha mo te rahi o to ratou mokete. "Ko to tatou 45,000 waewae whanui!" "Ko to tatou 60,000 waewae waewae !"
A he mea tinihanga. E tamata ana au me te whakakore i nga kiritaki mai i te haere ki reira. E hiahia ana ahau ki a ratou ki te korero mo nga ahuatanga me nga wheako. He iti rawa te SpaHalekulanai i Waikiki engari he pai rawa atu! He taangata-a-mua kei te waa, he nui hoki te ratonga.
Q Kia pehea te roa o te wahanga ki a koe kia tae mai ki te hoahoa me te ariā?
A he maama etahi atu i era atu. Ko nga Breakers i Palm Beach i tae mai ki a au tere. I hangaia te hotera taketake i nga tau 1920 e nga kaitohutohu o Itari me te mahi ataahua o te toi. I hiahia ahau ki te pupuri i tetahi hononga Itari.
I tua atu, he taonga moana, a, ka tuwhera te poka ki te marae e anga ana ki te poka wai pakeke me te moana. I hiahia ahau ki tetahi mea e tino pai ana, me te pupuri i te hononga Itari, no reira i puta mai ai ahau ki te whakaaro o te whare taone o Armani. He maamaa, he hoahoa o ngaianei. Kaore e roa.
Ko te Breakers te mana o te whanau taketake. Ko te mokete he 16 tau, a ka hiahia ratou ki te whakahou i te mea he mea pono, ka mutu, kaore i paku. I hangaia mo te wa roa, ehara i te mea mo te kaiwhakawhanake kia angitu, ka hurihia.
Ko te whakaaro o te "rima tekau maama o te maama" he mea mahi. He paehe e taea ana e koe te haere mai me te whakaatea. Ko nga kaimahi me te manuhiri e mau ana i te tirohanga. A kaore e tuhia.
Q Kua uiuia koe ki te hoki ki te waahi i hangaia e koe, i whakahouhia ano hoki?
A Kahore. He pai nga mea. Te whakataetae, engari he pai.