Ko tetahi o nga maatau ka noho koe ki Berlin, ko te mutunga ka whai korero koe mo hea e kitea ai te kai pai o Mexico. Ka karanga nui nga Kawenga ki te mohio ki te whare kaiutuutu tino pono, me te whakamahinga tawhito e haere ana koe ko te tauira mahi-textika rawakore.
Ahakoa ka taea e koe te mahi kai (i runga i te awhina o enei toa toa ), etahi ra ka hiahia koe ki nga kiripuaki tortilla tino pai i roto i te pa, kaore ranei koe e ahei te haere i tetahi atu waa kaore i te wera o te haurangi.
Ko enei wharekai e waru o Meki i Berlin ka whakaoho i to whakapono ki te kai o te taone. Ahakoa e whakaaturia ana e au enei ko nga mea pai rawa, kaore pea e taea e etahi atu kaitohutohu o te taone te pai ake ki a raatau ki te whakauru ki te whakauru. Te whakaae, te kore ranei e whakaae, pai ki te whakamatau i nga reka o taku makau.
01 o te 07
Santa Maria
Erin Porter Wāhi noho : Oranienstraße 170, 10999 Berlin (Kreuzberg); Krossener Str. 18 Berlin (Friedrichshain)
Waea : 030/92210027; 030/29360555
Ngā haora : 12:00 - te mutungaMe whakarite mo tenei whare rongonui - me te iti - wharekai kia kaha i nga wa katoa. Ko tana waahi pai ki a Oranienstraße ka taea e nga wahine o Meiha-kai te haere ki roto, me te kite i te reka o te taone o Mexico ki Kreuzberg. Ka haere mai nga kaihautunu mai i te tata me te tawhiti atu mo nga kaitohu kai o te rori mai i te rangatira o Mexican Ramses Manneck.
Mahue atu i te huarahi ki te pa me te kainga iti iti, kei te whai koe ki te whakapaipai ataahua o te karaihe o Día de Muertos me nga pepa whakairo. He mea ngawari ki te wareware kei a koe tonu a Hiamana ... he tino whakaaro he mea ahuareka tenei ki a Meakaka Amerika me te reo Ingarihi ano he Tiamana.
Ko nga utu mo te tacos me nga burritos ka honohia e nga chilaquiles me nga tortas. Me tono atu mo o ratou haanero salsa me te whakauru i te margarita ki to raupapa tono mo te wheako katoa, ki te whawhai ranei i to ara mo te nohoanga i runga i te 1 Euro Taco i te Paenga. A, ki te kore koe e whakahaere ki te noho i tetahi nohoanga, ka whakatuwheratia te tau tuarua i Warschauer.
02 o te 07
Maria Bonita
Erin Porter Wāhi noho : Danziger Straße 33, 10435 Berlin (Prenzlauer Berg)
Ngā haora : 12:00 - 23:00 (katia te Rātū)Ko tetahi atu o nga kohinga a Manneck ko Maria Bonita. Waihoki ko te kai kai reka me te whakapaipai taiao lucha noa e karapoti ana i te iti atu o te waahanga atu i te rahi ake o tana tuahine. He waahi tenei ki te whakarite i te kaute, ki te kohikohi i nga tunu wera e wātea ana, ki te kai me te puta atu. Ehara i te mea he iti noa te noho, ko te kore o te wharepaku he take pai ki te neke i runga i nga tohu e rua.
Ratonga i konei he tere me te paru - i te huarahi pai. Ko tetahi pouaka tuwhera iti e whakaatu ana i nga mahi o roto o te kai o Northern Mexico. Ko te ahua pai rawa o te tahua iti ko te tacos, kei roto i nga tortillas witi me te pico de gallo .
Tuhinga o mua
Dolores
Erin Porter Wāhi noho : Rosa-Luxemburg-Straße 7, 10178 Berlin (Mitte); Bayreuther Str. 36, 10789 Berlin (Schöneberg)
Waea waea : 030/28099597
He haora : 11:30 - 22:00Ko etahi ka tautohetohe ko tenei he Kongakonga Chiptole ranei, he tino rereke te ahua Misiona (penei i San Francisco) ehara i te kai Mexican te kai. Ko te aha e taea ana te korero ko tenei hononga-a-ake-burrito kua whakanui i tana tau 10-tau, a ka haere tonu ki te whakatipu i nga waahanga hou o te taone. Ka whakawakia nga hoariri. Kei konei nga Dolores ki te noho.
He maamaa, he hoahoa hoki te mokowhiti, mehemea kaore i tino kitea. Ka hohoro te tuku atu i nga ota, me te nui o te utu ki te pupuri i to kanohi mo nga ripanga ka whakaaroaro koe ki nga mea e taea ana, me noho tonu koe ina tae mai to tau ki runga i te poari. Noho i waho i runga i nga putea pikiniki mo te tirohanga pai-a-boo o te Fernsehturm . No te mea nui ake te pai, ka taea e koe te karanga i nga ota i mua - he pai mo tenei waahi kaikai noa i a Alexanderplatz (me tetahi wahi tuarua e tuwhera nei i Schöneberg).
Rapua he nui nga kai kaore e rite ana ki te tiihi a Monterrey me te tiihi tortilla. He ringa kei raro nga putea pai i Berlin. Na ka whai whakaaro ki te tahua. Burrito (nui nui), te pounamu me te oko pakaru? Pīni pango me te raihi matomato? Te tunu i te ranu pīnati me te mayo chipotle?
Motuhake? Kaore pea. He reka? Te tino.
Tuhinga o mua
Chaparro
Erin Porter Wāhi noho : Wiener Str. 14a, 10999 Berlin (Kreuzberg)
Waea waea : 030/303 687 30
Ngā haora : Rāhina ki te Rāpare 12:00 - 22:00; Rāmere & Rāhoroi 12:00 - 23:00; Rātapu 12:00 - 21:00Ko tenei kai e whai ana i te kaupapa o te whakapaipai, te iti o roto (e whakawhānui atu ana ki nga papa o waho i roto i te rangi rererangi) me te kaute. He maha nga mea e whakaekea ana mo te motuhake, engari ka taea e te kaitohutohu te whakarite i te bit-by-bit rite Dolores.
E toru nga tipu wera i roto i te whare (salsa verde, chipoltle and habanero) hei taupoki i nga kai reka, Nopales (cactus) me te maha o nga tiwhiringa vegan. Kaore he pounamu, he kai reka Mexican. Mai i te Mane tae noa ki te Paraire ka utua e te hunga kaihauturu he rua mo te margaritas e rima, engari he pouri - kahore he wharepaku.
Ki te hiahia koe ki te whakaeke ake i to kainga whare, hokona etahi tortillas me te hasaero salsa ki te tango i te kainga.
Tuhinga o mua
No Hablo Espanol
Erin Porter Wāhi noho : Kopernikus Straße 22, 10245 Berlin (Friedrichshain)
Waea waea : 030/95609351
He wa : 12:00 - 23:00Koinei te mea e pai ana te mahi a te tinana ki nga mea katoa, he mea hou, he paraoa hoki. Ka mohio nga nuinga o nga Ameliká ki nga mema o Mexico, ka whakamatautau i tetahi mea rereke i te Pirinihi Indian, ki te tori burrito ranei. Whakaarihia te kēmu Tiamana o Schnick, Schnak, Schnook (toka, pepa, putea) i etahi ra ki te utu hawhe.
06 o te 07
Ta'Cabrón Taquería
Ta'cabron Taqueria Wāhi noho : Skalitzer Straße 60, 10997 Berlin (Friedrichshain)
Waea waea : 030/32662439
Ngā haora : Rāhina ki te Rāpare 13:00 - 23:00; Rāmere & Rāhoroi 12:00 - te mutungaNa inaianei kua mau tonu hei tetahi o nga whare kaikai Ikika nui rawa atu i Berlin, ka roa te wa mo Ta'Cabrón ki te kimi i ona kaipakihi. I timata ia me Joaqín Robredo me tana hiahia ki te whakahou i te painga kai a Mexico i roto i te Berlin. Mai i nga kahui o nga akonga tuuturu, e tohu ana tenei he angitu.
Ko te tahua he reo Spanish (me te mahi whakapae i te Tiamana, Ingarihi, Inanahi ranei), me nga waahana a Herr Robredo i hangaia mai i Culiacán i te kokonga raki-raki o Mexico. Titiro mo te camarón (te pungarehu) i tua atu i te carnitas me te pollo.
Tuhinga o mua
Tortilla Atomica
Berlin Markthalle IX i Kreuzberg. Erin Porter Wāhi noho : Markthalle IX, Eisenbahnstr. 42/43, Berlin (Kreuzberg)
Ngā haora : Rāpare 17:00 - 22:00I te kotahi o te pereki o te pono o Mexico i Berlin, ko te Tortilla Atomica anake e wātea ana ma te whakatau motuhake me te tuku. I te maere mo tatou, kei a ratou inaianei he whawhe i Markthalle Neun's Street Food Thursdays . He ngawari ki te tautuhi i nga raina roa, me nga tangata e haere atu ana, e matakitaki ana ki o raatau tacos.