Ko nga Perihi Piati pai a Germany

Ako mo te Tiamana o te Peariki Brewing

E hiahia ana koe ki te reka o te ahurea Tiamana? Tangohia nga hua reka mo te haerenga ki tetahi o nga momo kaihokohoko o Germany me te torotoro i te hitori o nga pene i tawhito i roto i Germany.

E ai ki te ture pure mo te 1516 , ko te piane Tiamana anake e wha nga kai - wai, hops, malt, me te rewena - engari ehara i te mea ko te peera Tiamana katoa te reka. Ka taea e koe te horoi i to kiore me te 5,000 momo pia, kua hangaia e te 1,200 nga paatete Tiamana. Mai i nga moemoea tau mano-tau ki te ahua o nga mahi toi, ka kitea te toi o te pia ki etahi o nga mahi pai a Germany ; kei te whakaratohia e ratou katoa nga haerenga taraihi me nga tipu pia.

• 01 o te 07

  Hofbrau Brewery Tour

  Ko te kamupene tino rongonui o Germany e whakatuwhera ana i nga tatau ki te iwi katoa i ia wiki ki te tuhi i etahi o nga mea ngaro o to raatau ao rongonui. Ko tenei taonga nui kei te whakahaeretia e te Kawanatanga o te Kawanatanga o Bavarian, ka awhina i nga kaimenehi, i nga tangata rongonui me nga kaiwhakahaere mai i Germany me waho.

  Whakaurua i waenganui i te 60 ki te 90 meneti hei ako i nga waahanga katoa o nga tukanga whakawhiti mai i te honi pai o nga hiwi ki te whakatipu ki te whakato ki te reka. Whakamutua to maatau mä te tohu i te pia kaore i pakaruhia ki te paraihe Bavarian . Mena kaore i te nui te reka, ka taea e te putea i te mutunga o te haerenga te haere tonu ki to "tauira". Mena e hiahia ana koe ki te mea atu i te mate kino kia mahara ai koe ki to haerenga, kei reira he toa whakamaharai kua ki tonu i nga waahanga pia.

• 02 o te 07

  Ko nga Maakete Motuhake o te Moemoei i Bavaria

  Ko te Whare Hinengaro o Andech, kei runga i te Maunga Tapu i runga i te Moana-a- Ammersee i Bavaria, he waahi mo te ahumahi me te ahurea pia mai i te tau waenga. Ko te haerenga o te taraihi e whakaatu ana ki a koe mo te hitori nui o te tukanga whakatairanga, me te tuku atu hoki ki a koe ki te waahanga o nga mahi toi.

  Engari tatari, tera atu! Kei te whare karakia ano hoki te whare karakia, te putea putea, te wharekai, te kaihoko miraka, te miihana, me te papa paramu.

• Tuhinga o mua

  Erdinger Brewery i Munich

  Ko te kaihoko nui o te piati o te ao kei Munich , kei te hono i nga tikanga ki te hangarau hou. Ko nga mea tino maoa me nga tohutao tawhito kei te haere ki roto i te tipu tipu hangarau-nui, me te pia ka tupu i roto i te whare taonga whakahaere-rorohiko.
  Ma te neke atu i te kotahi miriona nga ipu ka waiho i te kaihokohoko i nga ra katoa, engari ka taea e koe te pai ki a Hefeweizen hou i roto i te kari pia .

• Tuhinga o mua

  Weihenstephan Brewery

  Ko te hokohoko Weihenstephan i Freising, e tata ana ki Munich , kei te whakanui ia ia hei kaihoko mahi tawhito i te ao. I hangaia e te pakeha Benedictine te pia ki konei i te timatanga o te tau 1040 AD

  He tino rongonui te kaihokohoko mo tana pia wahie Weizenbier . Haere i muri i te wa me te ako e pā ana ki te tukanga tukatuka tata 1000-tau o Weihenstephan.

• Tuhinga o mua

  Becks Brewery i Bremen

  Ko te pia a Beck ki te ao nei ka pakaru i nga awaawa o Bremen i te raki o Germany . He iti rawa te kawa me te mohiotia i nga wa katoa o te ao, kua hangaia a Beck me tana putanga o te rohe, a Haake Beck , i konei mai i te tau 1879. Whakaarohia nga ahuatanga o te pakihi; Ka taea e koe te torotoro i nga ruma taraiwa, i nga maimoatanga me nga purapura fermentation, ka ako koe i roto i te whare taonga o Beer. Na - ko te akoranga - ka mutu te mahinga o te haerenga.

• 06 o te 07

  Pawerie Pearua Paina i Bamberg

  Ko te pa o Bamberg i Bavaria e whakanui ana i nga piritihi 10 , he rongonui hoki mo Rauchbier (he potae paowa).

  Ko tetahi o nga kaihoko pai rawa atu ko te Spezial Brewery hoki mai i te tau 1536. I konei ka taea e koe te tirotiro i te tukanga o te whakamaroke i te malt i runga i te ahi wera - ko te mea ngaro o te reka o te inu o te pia. Kia pai ki a Rauchbier i tera wa, i reira: E hokona ana i roto i te 9 maero o te paera. Kei reira hoki tetahi hotera me tetahi wharekai i runga i te pae.

• Tuhinga o mua

  Rechenberg Brewery Museum i Saxony

  Kei roto i nga maunga Oremane Tiamana, ko te mahi hokohoko a Rechenberg ko tetahi o nga toa mahi tawhito i te rawhiti o Hiamana . Ko te whare taonga rongonui o te hitori, te kore e titirohia e te whare o te pukepuke, e whakaatu ana i te ruma taraiwa mai i te tau 1780 me te taputapu taketake (me te mahi tonu). Ka taea e koe te tohu i to pia Pilsner pai i roto i te puranga-whakapapa o raro o te whare tawhito o Old Malt.