Ko te regustation ko te waahi kaiwhenua French e tohu ana ki te kohikohi i te huinga o nga rihi iti e mahi ana i muri i tetahi atu. Kei roto hoki i te wahanga nga whakaaro e rite ana ki te reka o te kai me nga whakaaro katoa, te maioha o nga kai me nga pukenga hangarau a te rangatira, me te kai reka i nga kai me te pai o te kamupene.
Ko enei menus angitu he painga rongonui ki nga whare kai i tenei ra, i te nuinga o nga waahanga-nui, me te tuku i te rangatira ki te whakaatu i ona waitohu me ona tikanga.
He maha nga waahi o te kai o te tipu o te kai, me tetahi mea ki te rua tekau nga akoranga o nga pupuhi iti e rite ana ki nga waina.
He maha atu hoki nga whakamahinga mo tenei waahanga, na te mea ka kitea pea he whakamahinga i te tiihi o te tiihi toi i roto i te wharekai, i te wa e pa ana ki nga tapasa Spanish, ahakoa kaore nga tapas e tautuhi ana i nga taangata Maori.
Kei hea e kimi ai i nga Taonga Whakatika
Ko te rapu i tetahi wharekai e mahi ana i te taangata waru-a--------------------------------------------------------------------
He maha nga hanganga i roto i "nga kainga kai" ka rite ki a San Fransisco, Chicago, me New York City hoki e mahi ana i nga menusua iti iti e ono ki te iwa nga akoranga-he tikanga e rua nga momo o te kaimoana, te kikokiko whero, te reka, me nga huawhenua ranei.
I tua atu, ko nga wharekai o te kounga nui ka kaha ki te whakauru i enei menus motuhake hei whakaatu i te mahinga kai o te kai o te kaihini; ahakoa he utu nui, he mahinga pai nga mahinga o enei mahinga pai ki te ahua o te reka o te reka o te reka o te reka o te reka.
Ko te Whakawhanaunga a Amerika: Nga Tohu Tino
Ahakoa ko te tikanga tuku iho a te Whanui a te Kurani e arotahi ana ki te wheako pai ki te taha o te hinengaro, ki te raupapa o te hauora, ki te kai pai, me te kamupene pai, he maha nga wharekai o Amerika i tango i nga tikanga o te kohi rihi maha i roto i te waahanga iti.
Ko enei kai, e kiia ana ko te reka o nga menus, ka tukuna ki nga wharekai i nga wa katoa o te Hononga o Amerika, ka nui atu i te $ 100 te nui atu i te $ 300 mo te tangata-i runga i te wahi e kai ana koe, mehemea kei te inu koe i te inu. Kei te whakaatu ano hoki ratou i te mahinga kai o te kai upoko, engari ko te taiao me nga ariā o te paheketanga ehara i te nuinga o te ratonga.
Ahakoa kaore pea koe e whai ahuatanga wheako French rite ki te tipu ki te tahua kai reka Amerika, ka pai tonu koe ki te ahuareka o nga rihi ahurei rite etahi o nga wharekai pai o te whenua ma te whakarite i tenei huarahi i te kore e whiriwhiri i tetahi kaute kotahi. Ko etahi ka tukuna kia whiriwhiria e koe i nga waahanga e rua, e toru ranei o taau whiriwhiri i runga i te mahinga auau me te utu atu ki a koe he iti ake mo te utu "kai reka".
Mena kei te haere koe i te takiwa o te takiwa, koinei nga painga ka puta i nga kaainga maha nga painga ka tae mai ki a koe ka whiriwhiri mai i te utu mo nga kaihoko-maha. Ko etahi o nga wharekai ka tino whakanui i tenei momo ratonga, engari ko etahi atu e whakaatu ana i te waahanga me nga taha. Me mohio ki te tirotiro i mua mehemea kei te whakaaro koe ki tetahi wharekai tino pai - he mahi noa mo ratou.