Kaore he waahi noho mo nga kaitohutohu a te kawanatanga, kei te whakahaerehia e te takiwa o Delhi's Lodhi Colony he waitohu i nga tau tata nei. Ko nga maapiri o nga huarahi tawhito, tetahi wahi o te Takiwa Toi o Toihau, kua hurihia nga waahanga o nga whare i waenganui i Khanna Market me Meher Chand Market. Kua whakatuwheratia nga wharekai kairangi, nga momo kai o te ao, i roto i te rohe. Koinei te mea ka taea e koe te kai i roto i te koroni o Lohihi.
01 o te 07
Te Tai Tokerau Arani o te Tai Tokerau: Lahori Gate
Lahora Puta Ko te Rustic me te huatau, ko te raupapa Lahori kei te mahi i te mahinga kai-whare-pono mo te whakamahi i nga tohutao tawhito o Lahore i Pakistan, me Amritsar me Delhi. Kua horahia te wharekai ki runga i nga papa e rua i roto i te Mahar Chand Market i roto i te Whare Pukapuka o Meiha Chand, a he maha nga rihi tuku iho e kore e kitea i etahi atu wahi. He aha atu, ko nga whakamaharatanga e whakapaipai ana i nga taiepa ka haria koe i runga i te haerenga ki raro i te whakamaharatanga ki te wa i wehewehea ai a Punjab i mua i te Wahanga. Whakamātauhia te Lahori Daal (te rihi pihi motuhake), te Daal Ghosht ranei (he mutton / koati me te pihi pihi) me nga tandoori parathas .
02 o te 07
Cuisine Continental: Elma's Brasserie
Elma's Brasserie I muri mai i te angitu o te Bakery Bakery i roto i te hipoki Hauz Khas Village, i whakatuwherahia a Elma's Brasserie i roto i te Mahar Chand Market i te tau 2013. He rongonui tenei rongoa Pakeha mo te reo Ingarihi, Pakeha, Italian, me Moroccan hoki. I te ahiahi o te tea, i mahi mai i te 3.30 i te ahiahi ki te 6.30 i te ahiahi, me te kounga o te hanewiti, he mea nui. Engari, kei te whakatuwheratia a Elma mo te parakuihi ma te kai hakari. Ranei, maaka noa mo te keke hou me te kawhe. He tino rongonui te poipoi whero uira!
Tuhinga o mua
Te Kai Toa pai: Ko te Altfe Cafe me Deli
Ko te Altfe Cafe me Deli Kei te rapu mo te kai-kore-ki-kitea he kai paraihe-kore-kore ki Delhi? Ka aroha koe ki te tahua whakaarihia i te Altitude Cafe me te tuku i te Mahar Chand Market. Ko te Altitude Cafe he tipu-kore o te Whare Altitude, e hoko ana i nga otaota me nga hua taiao mai i nga Iwi katoa, a, kei te takoto noa iho etahi tatau i reira. Ko te mahinga o te kaimoana me te hauora he nui nga hakari, nga pungarehu me nga huamata, nga pizzas, nga putea, nga kuini, nga wai, me nga maheni. Mo te kai, kei reira nga tipu kore-huawhenua, tae atu ki te paraoa hipi me te heihei rota. Ko te kawhe ano e hanga ana i tana tiihi rino mai i nga whara. Kia pai te titiro ki te toi o te huarahi ka kai koe.
Tuhinga o mua
Ahiahi Ahia: Te Ping Cafe Orient
Ping's Café Orient Ko te Ping's Café Orient he pai te mahi tahi me nga kai reka o te huarahi tawhito mai i te katoa o Te Tai Tokerau ki te Hauauru, a, kei a koe he kari pia e taea ai e koe te waiata Singha lager mai Thailand. Ko tenei wharekai rereke, me tana mea ahuareka (tae atu ki te tohu "Neon" he tohu roa "), he nui te aro mai i te mea i whakatuwheratia i te kokonga o te Rohe Nui o te Whare Pukapuka o Rohihi i te tau 2016. Ehara tenei i te mea miharo, ko te kaupapa hou o te teina-teina tuahine i muri i te putea o te putea o Pass Code anake (PCO) me te karapu o nga mema o te kaapu o Ta Tainga. Ko to ratou tipuranga i Taiwana homai he awhina mo te kai o te wharekai, kaore i te korerohia i runga i te kai o Delhi. Whakamahia nga baos ki te tohatoha, ki te kaipatu panuku motuhake o te wharekai, ki te pancakes ranei, ki te mahinga whero ranei. He iti rawa nga kaarai mo te kai-mahara.
Tuhinga o mua
Hapanihi: Guppy
Guppy Ko Guppy, i tapaina i muri i te momo ika, kei a ia tetahi kaupapa tawhito o te anime, engari kaua e waiho taua wairangi. Ko te wharekai, kei roto i te koroni o Lodhi Colony Main Market, he tino nui ki a ia mo tana kai Japanese. I te mea e hiahiatia ana, he nui nga sushi me nga waahi ki te whiriwhiri i. Engari, ko te tahua e haere atu ana i tua atu i tera ki te whakarato i te rereketanga rereke ki te kai o Iapani. Ko te kai he mea tino rite mai i nga kai a-rohe, me te whakauru i te maha o nga raihana vegan. Ko te kopu o te poaka kua poipoihia, he mea whakaari. Kei te taunakitia hoki te waitohu miso pango, te tarutaru tiger, me te huamata kai. Horoihia taau kai ki etahi taapana.
06 o te 07
South Cuisine Cuisine: Chidambaram New Madras Hotel
fotosanjay / Getty Images Mo te kai kaiwhenua o te tonga o Ingarangi, kaua e titiro atu i te New Madras Hotel o Chidambaram i roto i te Whare Pukapuka o Khanhi a Colony's Khanna. Ko tenei wharekai ahuareka me te ahua ataahua he roa o te hitori e tae mai ana ki te tau 1930, i te wa i whakaturia ai hei whangai i nga kaitohutohu mai i te tonga o Inia e mahi ana mo te kawanatanga o Ingarangi i Delhi. Kei te rongonui te Mysore Masala Dosa me te kiore karika-karika. Ranei, mo te momo, ka whakatau i te South Indian Platter, e haere mai ana me te vada, te idli me te uttapam . Ki te hiakai tonu koe, ka tino whakakiia koe e te Thalisbaram Special Thali!
Tuhinga o mua
Ko nga karapeti, ko te Kohi me te Waffles: Celeste
Celeste I whakauruhia a Celeste Chocolates me te toa toa-toa a Saby (mai i Lavaash) hei whakatuwhera i te Eywa i te tipu o Saby i runga ake i tana toa i Mehar Chand Market i te marama o Hui-tanguru 2017. Kei te whakapaipai te cafe ki te whakakikorua i te kāhua kāhua, me ona momo kaiwhenua tino nui nga raweke katoa. , te tiihi tea, te pancakes, te waffles me te kai reka. Kua hanga nga mea katoa i roto i te whare. I te haerenga ki waho, hoko etahi tireti kapi pai ranei (he mea hangaia i roto i te whare) ki te tango ia koe.