Ko Hanal Pixán te ingoa i hoatu ki te Ra o te Mate Mate o nga iwi Maya e noho ana i te takiwa o Yucatan . Ko te kupu e whakamaori ana hei "kai o nga wairua" i roto i te reo Mayan. I roto i tenei rohe, ko te kai he tikanga motuhake ka rite ki nga taputapu tuku iho mo nga wairua e whakaponohia ana kia hoki mai i tenei ra ki te haere ki o ratau whanau. Ko te hararei he huarahi whakanui me te whakahonore i nga mema o te whanau me o hoa hoa kua mate.
Ko te nuinga o nga korero tuku iho mo Hanal Pixán he rite ki nga ra whakanui o te Mate i etahi atu wahi o Mexico. Ko te hararei ka toro atu i nga ra e toru. Ka whakaturia e nga hapu he tepu e mahi ana hei whakahere, hei aata ranei i to ratou kainga, ka haere ano ki te urupa hei whakapaipai i nga urupa. Kei te whakarite ratou ki te mihi i nga wairua o te hunga i haere ma te horoi i te kainga kia rite ki te mea kei te whiwhi manuhiri whare. Ko nga wairua o nga tamariki kua mate kua hoki mai i te po o Oketopa 31, ka rite hoki he hakari motuhake mo te hunga e uru ana ki nga mea toi, te tiakarete, me etahi atu parani. Ko nga wairua o nga pakeke e haere mai ana i te po e whai ake nei, a he mea rereke kei te aata mo te aata, tae atu ki te inu waipiro. I te ra tuatoru (Noema 2), he korero motuhake mo nga wairua o nga tupapaku.
He torutoru nga whakapono e pa ana ki nga kainga tuawhenua: ka herea e te tangata he roro whero he pango ki nga ringaringa o a raatau tamariki, me te whakapono ka tiakina e te wairua (ahakoa kaore i kitea nga wairua he tangata kino, ka takarohia e ratou nga tinihanga ranei kia hae ki nga tamariki me nga tamariki iti).
He mea tikanga ano hoki te hono i nga kararehe e rere noa ana kia kore ai nga kararehe e eke ki te huarahi o nga wairua.
Kai mo Hanal Pixán
Ko nga kai kua rite mo Hanal Pixán he ahurei ki nga iwi Maya. Koinei te tino huarahi e rere ke ai tenei hararei mai i nga ra o te Ao mate i roto i te toenga o Mexico, kei a ia ano etahi rihi e whai ana ki te hararei, nga kai mo te Ra o te Mate .
Ko te kai tino nui mo te hararei he mucbipollo. Ko te ingoa o tenei rihi ko te kupu Meanui me te kupu Spanish. I roto i te mīhini Meanui ko te tanumanga, ko te tikanga ko te tunu, me te pollo ko te kupu Spanish mo te heihei. Ko tenei rihi motuhake he rite ki te tamal engari he nui atu i te tamal noa. Kei te hangaia ki te paraoa pokepoke me te heihei i takaihia ki roto i nga rau panana. Ko te tikanga ka tunua i roto i tetahi poka oneone e kiia ana he pipe, ahakoa i enei wa ka tango etahi o nga tangata ki a ratou mucbipollos ki te tunu miraka hei tunu i roto i te oumu kua tahuna, ka tunua ano e etahi i roto i ta ratou oumu i te kainga.
Ko te mucbipollo me era atu kai me nga inu tuku iho kua whakanohoia ki runga ki te tepu e hangaia ana ki te peera me nga rama mo nga tupapaku ki te ahuareka o nga kai. I muri mai, ka pau te toenga i te hunga ora. He mea tikanga ano hoki te whakatakoto i tetahi pereti mo nga wairua tuumotu, nga mea kahore he tangata hei mahara ki a raatau.
Ki te Haere koe
Mena kei te pai koe ki te noho i te takiwa o Yucatan i tenei wa o te tau, ka pai koe ki nga ritenga a te rohe me nga tikanga e pa ana ki te hararei. I roto i Mérida he maha nga aata i whakaturia i te Plaza Grande. Pane ki te urupapaku kia kite i te ahua o nga urupa kua whakapaihia. Mena kei roto koe i Cancun ranei Riviera Maya, whakamahere kia haere ki te Festival de Vida y Muerte i Xcaret Park .