Rautaki mo te Wini Wine i te California Wine Country
Ko te rohe e whakahuatia ana ko te "Wine Country" o California, ko Napa me Sonoma, kei roto i nga kaute rau rau, ka hipoki i te takiwa e toru rau maero tarai. Ka taea e te manuhiri te tere nga wiki i konei, te kai reka i nga waina o te ao, me te painga ki nga wharekai me nga ngohe, engari ka taea ano hoki e koe te ahua pai mo te rohe i roto i te haerenga kotahi ra. Kua tohaina e matou etahi raupapa o nga toa e tuku ana i te wheako manuhiri pai ki te rohe:
- Ko nga Wineries Napa Valley pai
- Top Wineries i te raorao o Sonoma
- Ko te Wine-Tasting Around Healdsburg
Me pehea te Whakarite i te nuinga o te waina ki te kai reka
I mua i to koe inu waina, whakatauhia he aha koe e haere ai.
- Kei te hiahia koe ki te ako atu mo nga waina me te pehea e hangaia ana ? Tangohia tetahi o a maatau waahanga e hiahiatia ana .
- Kei te hiahia koe ki te toro atu i nga toa toa ? Rapua i to raatau paetukutuku, tirohia o nga haora ka kitea mehemea e hiahia ana koe ki te haumaru (he maha nga mahi).
- Kei te hiahia ranei koe kia pai te ra ka inu i te waina iti i te ara ? Tirohia te Wine-Tasting i raro nei.
- Kei te hiahia koe ki te hoko, ki te tauira ranei i te momo waina ? Tirohia nga tohutohu i raro mo te arotahi ki nga momo uaina motuhake.
Ko te Wine-Tasting
Ko te mahinga o te waina i roto i te awa o Napa ki te peia i te Huarahi 29, e tu ana i etahi waahi iti, pea ko nga ingoa kua rongohia e koe, he mea ataahua ranei. Ma te whakamahi i tenei rautaki, ka waimarie pea koe, engari kaore pea pea i te haere ki te haere ki te maataurangi, ka taea e Napa Valley te tuku, nga waahi motuhake i roto i nga rau o nga toa ka haere koe i te ara.
Kua tangohia e matou te awhina a te kaiarahi kaiarahi Wine County hei hanga i te rārangi o nga toa rongonui, ataahua, ako, me te ngahau . Patohia ki te raupapa Napa Valley ranei ki te raupapa o te Sonoma Valley me nga meneti torutoru, ka taea e koe te whakakotahi i tetahi haerenga waina kaore koe e wareware.
Te arotahi i nga momo Wine Motuhake
Mena e hiahia ana koe ki te whakaatu i nga momo momo waina penei i te chardonnay me te pinot noir, ka pai pea koe ki te reka i te pai.
Kia kotahi marama te utu ki te utu Wine Spectator utu iti iho i te $ 10, ka hoatu ki a koe te uru atu ki tetahi taputapu rapu pai ka taea te awhina ia koe ki te waahi ki te toro. Ko nga taurangi motuhake e whakariteritehia ana kaore pea i te rakau, engari ki te whakaatu pinepine, ka mohio pea ratou me pehea te pai o taua momo.
I muri i to hua i te painga, tirohia ana nga kaupapa here me nga haora o te waina. Kaua e whakama mo te karanga mo te hui ki te hiahiatia. I te nuinga o nga wa, ehara i te mea ko te toa te tohu, engari ko nga tikanga o to raihana e kore e tuku i nga manuhiri maturuturu.
Mena kei te hiahia koe ki te tauira me te hoko, me te rapu i etahi mea hou, whakamatautauhia etahi o nga taputapu reka waina i roto i te taone o Napa, i etahi atu wahi ranei e tuku ana i te momo momo waina mai i nga toa toa kaore e whai ana i o raatau ake ruma.
Te Tini Kai Whangai
- Ko te nuinga o nga tipu o te Napa Valley e utua ana i te iti rawa $ 20 mo te painga o te pa, ka nui atu ranei. Ka waitohu koe i nga waina e toru ki te ono mai i te rarangi o te tekau, me te whiwhi i te iti o ia. Mena kei te haere tahi koe me tetahi e kore e mahara ki te tuhi i to karaihe, whakamatautauhia enei whakaaro ki te whakapiki i to taara taara. Hokona tetahi tihi waina me te rua mai i te karaihe kotahi, ka reka ranei i te rua o nga waina ki te utu ia koe ki te reka me te tono mo nga waina rereke.
- Kaua e pupuhi ki te ringihia te toenga o te waina i roto i to karaihe i muri i te mahi ki a koe. Kaore te kaituku e pakaru. Ko te tikanga, ka whakaaro pea koe he waina nui te waina, a ka puta pea he mea motuhake mo koe ki te whakamatau.
- Kaore te hunga ngaio e pau i te waina o te waina. He take mo tera - kaore e hiahia ana kia haurangi. Ko ta tatou tikanga ohie mo te waina kaore e kai: e kore e neke atu i te toru nga toa i te ra. Mema atu, kaore pea ka taea e koe te tiki tohutohu iti (he kino mo te taraiwa), engari ahakoa kaore koe, ka tiimata nga waina katoa ki te reka ano, a ka hoko pea koe i tetahi mea ka mihi koe i muri mai.
- Kia kore e mate, kia mau ki te wai pounamu. I muri i nga kaainga ka mutu, inu i te nui o te wai rite te waina kua pau ia koe.
- Ka awhina ano hoki ia ki te inu i te waina i runga i te kopu katoa, e whakaiti ana i te inu o te waipiro.
- Mena kua whakamahere koe ki te hoko i te waina, ka hiahia koe ki te pupuri i te hauora. I roto i te iti noa te hawhe haora, ahakoa i te ra ka mahana, ka mahana tonu, kei roto i te kaa ka kaha ki te "tunu" taua pounamu waina kua hokona e koe. Kawea mai he pouaka hauora, he pouaka utu waipiro styrofoam hei pupuri i au ipu.