Vila Joya Restaurant i roto i te Algarve: Portugal o # 1 Taumahi Gourmet

Vila Joya Restaurant i Potukara: Kai-rua-Michelin-Star Oceanfront

Ko te Restaurant i Vila Joya: Ko te Algarve's Jewel Culinary

Ko te rohe o te takutai o te tonga o Porowana, ko te Algarve, ko te whainga nui nui o te Tai Hauauru . Ko Vila Joya, he wharekai rongonui o te ao, kei konei. Ano, ka tuku te Algarve:
• Ko nga taone nunui o te koura-one
• He pai nga hotera, he maha e noho ana ki nga whare tawhito
• Ko nga kaupapa whakangungu moana moana
• Ko te kai-taiao hou, tae atu ki ...

Ko tetahi o nga ingoa nui o te Algarve: Vila Joya

I roto i te Algarve taone tawhito o Albufeira, 40 meneti i te papa rererangi o Faro, ko te Deluxe, 28-ruma Vila Joya whare me te wharekai.
• I riro a Vila Joya i a Dr. Klaus Jung mai i te tau 1978 (i huaina mo tana tamahine a Joy)
• Kei a ia he wairua hotera motuhake , a, kaore i te whakahaere-kore
• Tirohia te korero mo te Rangatira mo te Whare Waka o Vila Joya

Kai Kaihoko Kai i Vila Joya

Ko te wharekai o Vila Joya he rongonui i waenga i nga kai a te Pākehā.
• He aha? Ko tetahi o nga wharekai e toru kei Potuka anake me nga whetu Michelin
• I konei, ka kite koe i nga mahi taiao o te tino painga, i te utu nui
• Kei te whakamahia te Parakuihi, te tina, me te kai
• Ko nga whakawhitinga o te kaainga ko te Dream & Dine o Vila Joya: e toru nga hotera o te hotera, he tina, rua hakari

Ko te titiro ataahua o te Vila Joya Restaurant

Ko te kapa a Vila Joya te ahua me te whakahou.
• Ko te tirohanga o te moana: te Atlantic Ocean
• Ko tana whakapaipai: he kaitautoko, he pokanoa, me nga piripiri me nga pungarehu kaore e maharatia ana te roa o te Algarve o te ture Moore
• Ko nga ruma kai e rua kei roto i te papa tijoleira terra, o nga papaa whakairo, o te papa ahi, me te tepu mawhera nui e mau ana ki nga kai paike i te parakuihi.
• I te wa o te wa, ka whakamahia nga kai i runga i te tihi moana

Culinary Kudos mo Vila Joya

Ko te kaiarahi a Dieter Koschina, he tangata no Vienna, i arahi i te umanga a Vila Joya mai i te tau 1991.
• I whakawhiwhia a Vila Joya i tana whetu Michelin tuatahi i te tau 1995, me tana tuarua (kei te whai mana tonu) i te tau 1999
• Kei te whakanuihia te wharekai ki te maha o era tohu, penei i te whakauru ki nga toa o San Pellegrino Top 100 i roto i te Ao

Te Kāhua o te Koschina

Ko te mana o te kaipupuri o Austrian: e whakamahia ana e ia nga tikanga tunu ki te mahi tunu a Europe mo nga kai Algarvian me te Potohi, me te whakatakoto i te kowairinga auaha ki runga ki nga tohutohu
• Ka whakaaro pea koe kua kai koe i te rihi i mua, engari ka reka te reka me te hou

Ko te Tahua a Koschina o te Kaitautoko o Vila Joya

Ko te mahinga a Vila Joya ko nga utu utu e rua, me nga mahinga whakaahua .
• Ka taea e nga Diners te whakarite i te tahua kai reka o te kai-ono (te reka) i te tina me te kai
• Te whakaaro mo te raupapa wiki? Ko te maatauranga, waru-akoranga, ko te utu utu "Gala Menu" e mahi ana i te ahiahi i nga Paapa anake

Ko etahi Kai reka i Vila Joya Restaurant

I taku kainga, ka hohoro tonu te riri. Ko nga amuses-bouches ngawari :
• Ko te karama Norwegian i whakakorehia i runga i te tihi rīwai me te caviar Iranian (he maoa tino pai)
• Ko te rewena o te rewena me te hua o te wairua riri, he kowhatu i waenga i nga macaron crunchy
• Ko te tartare o te pipi i roto i te pueru kaikai

Ko etahi o nga ahuareka nui kua whakamatau ahau:
• Ko te Hamachi ka pupuhihia ki te hinu potae hinu me te wasabi, he mea kua pau i te purea karekau
• Ko te ika John Dory i roto i te pungareka-purapura-purapura, i roto i te whara cilantro-karaihe
• Ko te pati Potato i roto i te hupa matomato nui, me te whee me te broccolini

Ko enei whakauru ko nga tohu:
• Turbot me nga piu me nga momo pounamu matomato
• Ravioli Duck me te papaki me te pa o nga raporo
• Ko te putea waina-kua ora (tipu) mai i te marau moa i roto i te Alps French

Kei te tumanako nga kaihoko kai a Vila Joya ki te kai reka, penei:
• Mango, kokonati, tapioca: Thailand i runga i te pereti
• Te kiripiri me te kirikiri me te kiripiri-kiripiri

Ratonga Tino i Vila Joya

Ko te Ratonga i Vila Joya i whai whakaaro ano: he ratonga manaaki manaaki pai .
• Ka taea e au te korero atu ko Paulo Luz, te rangatira rangatira o te whare, he kaiarahi, he maha nga wa e noho ana i roto i nga ruma kaikai
• Ko nga taatai, ko nga putea Moorish kua pango, korero Ingarihi me te tino mohio ki te tahua
• Ka tae mai nga rihi ki te wa tika, ka tukutahi ki te kirirangi pounamu

Ko te Moemoea Oenophile mo te Wine Cellar

Ko te poaka a Vila Joya, ko te waipiro waipiro wai-kawa he tohu.
• Ko te kohinga 12,000-kohinga ko te Patuhi-centric, me etahi tohu taiao
• Ko nga rohe katoa o te waina o Potukara e whakaatu ana: Douro, Alentejo, Dão, te Algarve
• Ko te ingoa o Vila Joya's Arnauld Vallet 2012 ko Sommelier o te tau na te Putea waina a Portugal
• Ka taea e koe te tono mo te haerenga, te whakarite ranei i tetahi kai reka, i te kai o te rama ki te whare waina o Vila Joya

Ko nga waina hei whakaaro ki a Vila Joya

• Ko Quinta do Crasto Reserve, he huihuinga whero o te tau 2006 mai i te Douro, he whanui, he maha hoki
• Ko Colinas te waina maama, i hangaia mai i te karepe a Baga, he pai te Champagne

Kimihia Atu

• paetukutuku a Vila Joya
• Nga waitohu a Vila Joya (nui)
• I Facebook
• I Twitter
• He aratohu tere ki te Algarve
• Tirohia te info Algarve o Portugal

I nga wa katoa i roto i te ahumahi tere, i whakaratohia te Kaihauturu Kaiwaiata i tetahi kai reka hei whakaatu i taua mea. Mo nga taipitopito, tirohia te Kaupapa Kaupapa Ahurea a to tatou pae .