He waimarie tonu ki te whakamatautau i nga kai me nga inu hou, ina haere koe, engari i etahi wa kaore koe e mohio ki te aha. Anei etahi inu iti ka taea e koe te whakamatautau i tetahi haerenga ki Mexico, me etahi hononga ki nga tohutao i te take e hiahia ana koe ki te whakauru ki te kainga no te mea ko nga inu tino pai tenei ki te noho i tetahi hopi Mihinare, ahakoa Cinco de Mayo me Mexican Day Independence - ranei tetahi atu ra o te tau.
01 o te 07
Margarita
Mo etahi o nga margaritas tawhito, i runga i nga toka ranei i whakaranuhia, i hangaia ki te waiuhi, te takila, me te haurua tuatoru (kaua he whakauru rite, pai!), He mea nui mo tetahi haerenga Mexico, engari mehemea kei roto koe i te ahua mo tetahi mea he rereke, he maha nga momo margaritas hua-momo ka taea e koe te tamata. Ko Tamarind he kohinga pai - ko te reka o te kiri e hoatu ai tenei margarita etahi paku, engari ko etahi atu momo pai ka taea e koe te whakamatautau ko te mango, te huareka me te pamekaranete.
02 o te 07
Michelada
Kaore pea koe e whakamatautau i etahi piahi Mexica - ka mahi i te peka i waho atu o Corona me Sol - engari ki te hiahia koe ki te whakauru atu, me whakamatautau i te michelada, i te inu waipiro, i etahi wa ka kiia ko te "cerveza preparada, "he pia pai. Ka taea e Michelada nga kai te rerekē i runga i te rohe o Mexico, engari ko te nuinga o te wai ko te waipiro, te waimato, te clamato ranei, me te ranu wera, i whakamahia i roto i te karaihe me te riki. Mena kaore koe e ahuareka ki te ranu wera, ka taea e koe te whakamatautau i tetahi atu momo rereke kei roto anake i te wai o te kotakota, te huka me te riki tote - ka kiia he "chelada" ranei he "suero" i runga i te rohe.
Tuhinga o mua
Paloma
Ko Paloma te kupu Spanish mo te kukupa. He taapila rongonui tenei. Kei te hangaia ki te inu waipiro o te waipiro Mikika-pērā i Fresca, Squirt ranei, tequila blanco, me te hukarere, a ka mahi ki te papa o te kotakota. Mena he kaha rawa te taquila ki a koe, ka pai pea koe ki te painga hou.
Tuhinga o mua
Premium Tequila me Mezcal
Mena ka whakaaro koe kaore koe i ahuareka ki tequila, ki te mezcal ranei , kaore koe i te pai. Me tono atu ki a koe mo te tohutohu, ka titiro ranei mo tetahi e ki ana 100% Agave i runga i te pounamu. Añejo tequilas me nga mezcals kua koroheketia mo te iti rawa i te tau, a ka pai ake, ka pouri atu i nga mea kahore i tawhito. Kia mahara ko te pai o te mezcal me te tequila e tika ana kia pupuhihia me te rongoa. Kei te taha o te tihi me te karauna karaihe i runga i te taha. Ka taea hoki e koe te whakamatautau i te salus gusano, te tote i konatunatua ki te puehu chili me nga kutukutu o te whenua (nga mea ka kitea e koe i raro iho o etahi ipu o te mezcal).
Tuhinga o mua
Bandera Mexicana
Ko AB meera Mexicana ("te haki Mexica") ka taea te korero i tetahi pere o te tequila e mahi ana i te pere o te waiuhi, me tetahi o te karagrita (he "toto iti" - he kaiparau i te nuinga o nga wai o te karaka me te kawa tōmato, te grenadine, me te mea kakara ), ko te hanga i nga tae o te haki Mexica i roto i nga putea e toru. Ka taea hoki te korero ki tetahi kaikopere e toru nga momo kai rereke me nga tae o te motu.
06 o te 07
Te waina Wetana
Ahakoa ko te pia me te tequila ka mahara ki a koe i te wa e whakaaro ana koe mo Mexico, kua tipu te ahumahi waina o te whenua i nga tau kua pahure nei, a ka kitea e koe etahi waina pai hei whakamatau. E toru nga rohe whakaputa waina: Baja California (kei te tata ki te 90% o te waina o Mekisiko), te rohe La Laguna i Coahuila me Durango , me te pokapū o Zacatecas, Aguascalientes me Querétaro. Me tino tohu koe i etahi waina Mexica i to haerenga.
Tuhinga o mua
Aguas Frescas
Ko nga inu katoa e kore e inu ana i te waipiro e kiia ana ko te agua fresca ranei te agua de sabor. Ko te Horchata (he "or-CHA-ta") he reka reka me te inu rongoa e mahia ana ki te riki me te hinamona. Ko etahi atu o nga kaimoana me nga kaimoana me whakauru atu ki te jamaica (tea hibiscus makariri), me nga momo hua ano he pineapa ( piña ), cantaloupe ( melón ) me te tira ( sandis ).