01 o te 06
Te karepe i roto i te ao
Natasha Nicholson / Getty Images E aroha ana te tangata ki te tīhi tihi. Engari ko te whakaheke i te hua miraka pai i waenganui i nga pihi e rua kaore e mutu i to maimoana Amerika me te taro maama. Kua pakaru nga ahurea puta noa i te ao ki tenei mahinga toa angitu: ko te taro me te tiihi ka haere tahi ki te hanga kai nui. Anei etahi o nga momo tino whakamatautau o te tiihi tunu i te ao katoa.
02 o te 06
Karihi Ahia
Greg Elms / Getty Images He aha te mea : Ko te tihi tunuhia a Amerika i tunuahia ko tetahi wahi o te tiihi Amerika i takoto i waenganui i nga pihi e rua ma te paraoa.
Ko te Tihi: Tiihi Amerika
Whenua o te Origin: United States of America
He Korero I muri: I te tau 1916, ka whiwhi a James L. Kraft i tetahi patene mo te tihi tukatuka. Ko te tikanga he mea ngawari ki te kawe i te tiihi kaore e pahuatia ana, e ngaro ranei. Aita i maoro, ua haamata te mau utuafare i te taatiraa i te tipu hamanihia iti, te tuuraa i te reira i rotopu i te maa maoa, e ia faaamu i te reira. Kua waiho hei painga mo nga kai a te whānau puta noa i te motu.
Tuhinga o mua
Te Kairangi
clubfoto / Getty Images He aha te mea: I roto i te Kairangi Kairangi, ka rewahia te tiihi ki roto ki te ham, me te tipu kaimoana. Ko te pihikete Bekamel me te tiihi Gruyere ka eke ki te kaweti. Ko te kaweti ka tunuhia ki te waiho i te kiruturu pai. Ko tetahi Kairangi Motuhake ka tapiritia he hua parai ki te tihi o te kaweti.
Te Tiihi: Gruyere
Whenua o te Whenua : France
He Korero I muri : Ko te korero e kii ana nga kaimahi i to ratou ham me nga sandwiches Gruyere cheese i te taha o nga rata wera, ka hoki mai ki te kite kua rewa te tiihi. Ahakoa he pono, he kore ranei, i puta mai te tiwiti i nga menus a Parisia i nga tau 1900.
Tuhinga o mua
Bauru
Na Romerito Pontes [CC BY 2.0] na Wikimedia Commons He aha te mea: Ko te tiihi a Mozzarella kua rewa i roto i te bath-marie (i te waahi e rua) i roto i te parani Parani me te waahanga ngohengohe i tangohia. I muri iho ka tapiritia he pihikena tunu, he tōmato, he kukama kua kohia ki te kaweti.
Te Tiihi: Mozzarella
Whenua o te Puna: Brazil
Kōrero I muri mai: I te tau 1934, he akonga a Casemiro Pinto Neto, i tapaina ko Bauru no te mea ko tona kainga ko Bauru te pa, he tino hiahia ki te kaweti. I haere ia ki Ponto Chic, he wharekai tawhito me te whanui pukapuka a nga akonga, a ka ui ki te tunu ki te hanga i te sanwiti ki ana whakaritenga. Ko te sandwich a Bauru he parekura tonu, a koinei tetahi o nga sandwiches tino pai o Brazil.
Tuhinga o mua
Arepa de Queso
Na Jess Lander i Culver City, CA, USA [CC BY 2.0], na Wikimedia Commons He aha te mea: Ko te wepa de queso he keke maoa i hangaia mai i tana paraoa, ka tunua ki runga i te rino rino. Kei te whakakiia te rakau ki te tihi a te kaiaraki whenua ka tukuna ano.
Te Tiihi: Te tīhi a te kaihoko, te mozzarella ranei, ki te kore e kitea e koe.
Whenua o te timatanga: Venezuela
He Korero I muri: Ko nga Maori Amelika kei te haere i mua i mua i te noho o te Pakeha. Ko te kupu, he kupu mai i te "erepa" te tikanga o te taro witi i roto i te reo o nga tangata taketake o Venezuela me Colombia. Ko nga tamariki i mua i te paraoa pokepoke (me te yucca), me te witi.
06 o 06
Welsh Rarebit
Rob Lawson / Getty Images He aha te mea: Ka ringihia he ranu miraka reka ki te tunu miraka i runga i te tunu taro ka tunua.
Ko te Tiihi : Ko te Kari Cdardar he maha tonu te uru ki te ale ki te hanga i te raihi tīhi.
Whenua o te timatanga: United Kingdom
He Korero I muri : Ko te rarebit Welsh he mahinga tawhito, i huaina tuatahi ko te "Ruperiki Welsh." E ai ki te korero, kaore i whakaaetia te Welsh ki te kai rapeti i nga taone me nga wharekai, a ka hurihia te tiihi miraka, hei utu mo tena. I hurihia te tau mai i te räpeti Welsh ki Welsh rarebit, hei tohu i nga rereketanga i roto i te rua.