Te Kai me te Pahu ki te Pararaiha i Bonaire

Koinei te paratareka o tenei kaiparau kua riro hei kainga mo nga kai

Ko te moutere o Bonaire e mohiotia ana mo nga wai pai me te waipiro rongonui me te pupuhi . He aha te nuinga o te iwi e kore e mohio mo Bonaire, ehara i te mea ka mohiotia anake ko te pararaiha o te kaihoroi engari kei te huri hei "pararaiha reka" - he mahinga gastronomic mo nga kai.

I te marama o Maehe 2015, ka whakatuwheratia e te Tourism Corporation Bonaire te marama tuatahi o te kai o te Bonaire Cuisine, e whakaatu ana i te rereketanga o nga ahuareka o nga kai reka ki nga manuhiri me nga rangatira nana nei i hanga.

Ko nga whare kai whai hua e whakarato ana i nga whakatairanga kia rite ki nga waitohu waitohu, nga waahi motuhake, nga maatau utu utu, me nga waimarie o nga haora. Ko nga ngohe ko nga whakaaturanga kai me nga tipu i nga wharekai ki te whiriwhiri, me nga mahi rongonui me nga ahurea pērā i te reka o Bonaire.

Ko nga kōwhiringa kai papai o te Mediterranean, Italian, Dutch, French, Creole, me nga kaihokohoko o te rohe. Ahakoa kei te haere koe ki a Bonaire mo te Marama Tangata, te whakamahere noa ranei i te haere ki te painga, me te kai reka, he maha nga wharekai kei runga i te moana. Whakamahia te ra i Sorobon Beach me te hopu i etahi kai me nga cocktails i te Hangout Bar i Jibe City, ko te Beach Hut ranei. Ko te Kari City Bonaire's Food Truck i Te Amo Beach ka tukuna ki nga manuhiri te waahi ki te kai me o ratou maihao i te onepu i te wa e noho ana i runga i te huinga putea pene. Kaore e nui ake te "ora o te motu" i tera!

I muri i tetahi ra o te torotoro i te ao o raro o Bonaire, he kai pai te kai i tetahi o nga wharekai o te motu.

Ko te Bistro de Paris e tuku ana i nga putea Pakeha me nga tirohanga whakahiahia o te taina. Ko nga kai i Buddy Dive Resort he wharekai tuwhera me nga tirohanga Karipiana e whakarato ana i te tahua Mediterranean.

Mo te nuinga o nga kai kaikai, ko te Moana Sea te waahi. Kua tohua tetahi o nga wharekai pai i te Karipiana katoa, ko nga waahanga i konei ko te 'mahinga tahua' i reira ka whiriwhiri te rangatira i nga akoranga e toru o te manuhiri mo te ahiahi.

Ko ētahi atu kaikai e whakarato ana i nga kai pai me nga tirohanga o te moana, ko Breeze no Bite Bonaire i Den Lamana Condominiums, Ka mate te mate me te Spice Beach Club i Eden Beach Resort.

Mo te hunga e hiahia ana ki te whakauru i te ahurea o Bonaire, he ra e torotoro ana i te paone tawhito a Bonaire, ko Rincon, kei te raki, ko te whiriwhiri pai. Ko te kai i Posada Para Mira Local Bar & Restaurant me te whakarite i nga rihi o te rohe ano he iguana, te pihi koati ranei. I muri i te tina, he haerenga ki te Cadushy Distillery ki te reka o te hainatanga o te raihana a Bonaire, ko Cadushy, i hangaia mai i nga moutere o Kadushi, kaore e taea te ngaro.

Mena kei te titiro nga manuhiri ki te kai ano he taone, ka tae atu ki te Snack. Ko te Snack Kairangi he putea o te rohe e tino nui ana te kai. Ko nga rihi rongonui ko te hupa koati me te funchi.

Kaore e pa ana te hararei i Bonaire me te kore e pakaru i runga i nga haora o te Poari Kairangi me te reka o nga tae o te kopara. Ko etahi o nga taakaa rongonui a Kralendijk ko te Karel's Beach Bar, ko te Puhi Whakaahua Tarai a Rum Runner a Captain Don's Habitat, a La Cantina me Cuba Compagnie. Ko te nuinga o nga wharekai e whakarato ana i nga kaupapa mai i te 2-mo-1 nga inu ki nga kaipatu ika kore utu, nga utu inu waipiro, me etahi atu.

Mo etahi atu korero mo te Marama Meaka Meaka me te kite i nga whakauru katoa e uru ana ki www.tourismbonaire.com/cuisinemonth.

Tirohia nga Moni Bonaire me nga Arotake i runga i te Hui