Kei hea te tiki i te kapu o Tea i Seattle
E aroha ana a Seattle i tana tea. He pono. Kaore te kawhe kawhe a Te Tai Tokerau e kahaki ana i te nui o nga kainoho e kore nei e inu i te kawhe, kaore ano hoki i te pai. Ko te kawhe ka tihi i te tau-teitei-teitei o te tau 1990, na pea ko te tea he kai tika mo te kaitohu, te whakamaharatanga (ehara i te mea kei te whai tonu te taone i nga wahi kawhe ). Ko te nuinga o nga whare kawhe pai e mahi ana i te kapu pai o te tea, engari mo te potae pai rawa atu ki tetahi o enei ruma nui whakaari.
Teahouse Kuan Yin
Kaore i tino whakaarohia ki te Street Market Market o Wallingford, ko Kuan-Yin te ahuareka o te ruma tea ka kitea pea e koe. Ko te taputapu ko te tika noa o te kakahu. E whakaratohia ana e te pukapuka pukapuka nga pukapuka mo te hoahoa, te haere, me te kiriata matapihi. Ko te tea he hohonu, he rereketanga o nga tīpuna tuku iho mai i te ao katoa, tae atu ki te puerh, o te oolong, me te pango pango mai i India, Haina me Japan. He tawhiti rawa atu i te whare wānanga kei te pupuri i te nuinga atu o te hunga pakeke, engari he tata ki te kukume i te hunga kaihoko me te nui o te ahua.
Kei hea: 1911 N 45th Street, Seattle (Wallingford)
Te Tema Tea
Ka tae atu ki te Whakamahara, ka whakaaro pea koe kua kotiti ke koe ki te mahi rangahau. Ko nga pakitara kei te whakairohia ki nga papanga whakamatautau, a, ko te kaute e awhina ana i runga i te 100 rau kaute kua nui. Koinei te pūtaiao tea i tona tino tino. I tua atu i te ahua o te wa, he tino ngahau te ahua o te rangi, a he harikoa nga kaimahi ki te waitohu i runga i nga tohu o tetahi o o ratou 150+ teas.
He maha nga taakahu tawhito me te maha o nga reanga hou, he whakaongaonga whakaaro rite "Fire and Ice," ka mahi katoa i roto i te papaarangi, nga kohua tea me nga kapu.
Kei hea: 345 15th Avenue E, Seattle (Capitol Hill)
Miro Tea
He toa ahuareka ki te huarahi o Ballard, ko Miro Tea te wahi pai ki te tahae atu i nga ra o te Hatapu i te Papatete, ka kawe ia koe ki Ballard mo te waahi.
Mo te hunga e maia ana i nga mea timatanga, ka utua e Miro ki a koe he nui o nga tiri tuhi, etahi ahuatanga, me etahi hei mea whakahirahira hei kokonga o te pa. Kei te rapu mo te iti atu? Ko o ratou taonga tunu me nga taputapu he tika mo te "kaore e hiakai rawa mo te rīwai me te 6-hua manu" i te ata. Whakamātauria te "Foke London" i a koe i reira: he kohua miraka nui te tiihi me te reka o te reka.
Kei hea: 5405 Ballard Avenue NW, Seattle (Ballard)
Kamupene Eatery me te Tea Company
Kaore nga kapu e taurite, engari kaua e waiho nga taipitopito i te aukati i a koe i te wheako pai ki te Kamupene Kaihoko me Tea Tea. Ka taea e nga putea tea-rahi me nga ropu, nga hanewiti, me etahi atu ahuareka ka whai tahi ki o koutou waahanga tuku iho. Kei a ratou ano he "tea teitei" e tino rite ana ki te tikanga o te mahinga o nga maimoatanga ka riro ia koe. Na ka eke ki tetahi wa rereke, tango i roto i te kohua, ka mahara ki te rangatiratanga.
Kei hea: 740 238th Street SE, Bothell
Cedberg Tea House
Ko Cederberg tetahi rohe o Awherika ki te Tonga e mahi ana hei puna o te tea rooibos, he mea rongonui o Cederberg Tea House. Kei te tipuhia e te whanau whaea-tamahine, he ahurei motuhake tenei whare tea: nga pounamu o te Tonga o te Tonga me te kai reka me te inu tea tea.
Ahakoa ka taea e koe te whakahau atu i etahi atu tere-o-te-mira, kaua e ngaro te rooibos latte.
Kei hea: 1417 Queen Anne Avenue N, Ste 101 B, Seattle (Kuini Anne)
Tea Republik
Ko Tea Republik i te U-Takiwa e mohiotia ana mo te waahanga nui o teas mai i nga wa katoa o te ao. Ka taea e koe te whakamatautau i te tea Thai, te waiu waiu, te maha ranei o nga tupare i roto i tetahi wahi. Engari, e mohiotia ana a Tea Republik mo ona waiu mira. Whakamātauria he Kearnder Earl Gray mo te maimoatanga maeneene, kawa, reka hoki.
Kei hea: 4527 University University NE, Seattle
Mad Hat Teas
Ko te Tacoma's Mad Hat Teas he whare tii kei te taha tika tonu o te taone e hiahia ana kia waiho hei waahi ka taea e nga kai-tea te awatea. He rau nga teas i hangaia e te toa (me te tuku i roto i te maha o nga toa kawhe o te takiwa) me te mea utu nui ki te whakamatautau i te nuinga o ratou i te kore e whakamatau kotahi. Ko te kohua iti o te tea he torutoru nga taara ka ngana i tetahi, ka whakamatautau ranei.
Mena kaore koe i te mohio ki te aha e raupapa, ka taea e nga kaimahi te awhina ia koe ki nga tohutohu. Mena ka kitea e koe tetahi e aroha ana koe, ka taea e koe te hoko tea tea ma te utu ki te tango i te kainga.
Kei hea: 1130 Commerce Street, Tacoma
Whakahoutia e Kristin Kendle.