Parakuihi pai i Hong Kong

Ko te nuinga o te waahanga o Hong Kong he hakari nui. Mai i te kainga kua tipuhia te tipu Cantonese e noho ana ki te ao rongonui i te rewena o te Kamupene Kaarai Ahitereiria, me te pupuhi o nga pakeha o Peretana e kii ana i nga wahi pai e rima mo te parakuihi i Hong Kong.

• 01 o 05

  Ahitereiria Ahumahi Kamupene

  Kaupapa katoa. Kaore he mea ki a Ahitereiria, me te iti ki te mahi ki te miraka, ko te Ahumahi Ahumoana Ahitereiria he cha chara teng kaore e taea te mahi i te mea he pai rawa te hua manu i te ao. Mo te hunga kaore i whakaaetia, ko cha charima te tipu taketake i te wa tuatahi i whakauruhia ai a Hong Kongers ki te kai o te hauauru - ahakoa ko te Hong Kong te huri. I nga tau kua pahure nei, kua koa ki a raatau. I te ADC, e tumanakohia ana he ahua o nga pakitara kua oti te ma, me nga tepu me te ratonga kaore e pai ana, e kino ana i te kino. Engari e tumanako ana hoki i nga kai reka; Ko nga hua o te rewena, o nga hua o te rewena e pa ana ki te toast maoa e rongonui ana i roto i tetahi pa e mohio ana ki ana kai. He iti noa iho te utu o te parakuihi. He mea huna - me tuhi koe ki te hopu i te nohoanga.
  Kei hea: 47 Parkes Street, Horano.

• 02 o 05

  Panui Pan

  Kei hea te kai parakuihi. Ko tenei kaitautoko o Hong Kong kua whakaekea nga painga o te po mo te poraka o Wan Chai me te papa o Lan Kwai Fong mo te tekau tau. Ko te mahinga tahua ki Amerikaana me te nui; Ka kitea e koe nga hua e maka tahi ana me te mokamoka me te salsa; te tiihi heihei me te tiihi poaka me nga mea katoa i waenganui; te paraharaha, te reta French, te omelettes me te paku iti o nga pakihi o Peretana kua oti te whakaoti i te raupapa o-raupapa. Tuwherahia e rua tekau ma wha nga haora. Ka mahi hoki ratou i te pia.
  Kei hea: 3F, 81-85 Lockhart Road, Wan Chai

• Tuhinga o mua

  Delaney's

  Matekai? Hangover? Haere koe ki nga Delaneys. Kaore i te pai ake te parakuihi i te ao, i te mea he paraoa te nui, a, ko Delaney nga putea moni a Hong Kong mo te maunu, te baaka me nga atu taputapu e hiahiatia ana mo te whakaeke ngakau i runga i te pereti. Tata ki te rua tekau tau i roto i te pakihi ko tenei poari Irish ko tetahi o nga painga nui o te taone me te wahi pai rawa atu o te taone kia pai ake te kai parakuihi. Ehara i te mea iti, ko te utu utu i runga i te parai ko te utu tena ka utua e koe mo te kai nui, engari i te utu ka whiwhi koe i te parakuihi paraoa, te tunu me te tea. Mo te hunga e moe ana i te moenga, ko Delaney ano hoki tetahi wahi hei hopu i te whutupaoro, te whutupaoro, te kirikiti, me etahi atu taakaro.
  Kei hea: 71-77 Peking Road, Tsim Sha Tsui

• 04 o te 05

  18 Maama

  Wareware i te kai me te parekareka ki a koe i te pikinga o te parakuihi me te pupuhi i roto i te mata o te putea ranei, i te maeneene maeneene mai i te 18 Grams . Koinei te iti o te rua i roto i te tao kawhe kua oti te whakatu hei pereki tino pai rawa atu i Hong Kong mo te kapi kapi e mohio ana ki to Arapihi i to Robusta. Engari kia kaua e whakarerea nga tiimata; ko nga kaimahi, ka taea te kite i nga wa katoa ki te patuki i o raatau ake hoahoa, he hoahoa, he hiahia hoki ki te whakamatau i nga kohinga me nga momo o te pini me nga inu rereke. Kua taunakitia.
  Kei hea: 15 Cannon Street, Bay

• Tuhinga o mua

  Fuk Kee Congee

  Ko te nuinga ake o te kai parakuihi a Hong Kong; Ko te porohita he parani raihi maamaa he mea maamaa, he rongoa ranei ki nga kai reka o nga pire ika ki te kopu. He mea reka tena, engari he pai rawa te whakamatautau mehemea ko te wa tuatahi tena i roto i te taone. Mena ka tihorea nga momo kai, ka tohu i te kaitaua kaiwhenua ranei, ka whakamatautauhia ranei me te taha taha o te riki me te taatai. Ka taea e koe te kite i nga toa toa i te takiwa o te taone - me te maha ka whai i to ratou ake motuhake - engari ko tetahi o nga toa toa nui atu ka whakanuihia ko Fuk Kee Congee i Mongkok .
  Kei hea: 104 Fa Yuen Street, Mongkok