He mea ngawari ki te hanga i nga rei Eiwi Lobster me te tunu tino pai mo te kai parau. Hangaia nga hua manu ki te haehae hou o Ingarangi me tenei taahiraa-taahiraa, aratohu ataata ki te tunu i nga Roi Eiwi Lobster ki te Maple Honey Sopping Diu .
Tuatahi, ka hiahia koe ki te whakarite i nga huawhenua. He tipu nui to matou, he mea whakatipu e te paamu o te rohe e tuku ana i nga huawhenua ki to maatau tatau na roto i ta raatau kaupapa CSA, na reira ko matou anake te tipu o te upoko. Whakaritea te raupapa o te kāpeti i runga i te maha o nga Roi Eiwi Lobster e hiahia ana koe ki te whakarite. Ka tohatoha tatou me te nui o te whakakī mo te 15 huahua manu.
Ka hiahia hoki koe ki te whakakore i nga kāreti e hoatu ai te tae me te pupuhi ki te whakakī i te reihi manu. Mo to taahiraa tuatahi ki te hanga i nga Rolls Egg Roro, ka whakamahia e matou etahi tireti iti e rua, ka pekehia te tuatahi, ka pakaruhia.
I te wa o te hiahia ki te hanga i te hua manu ki te rongoa hou o Ingarani i tae tuatahi mai ki ahau, i mohio ahau tetahi mea mo etahi: Me uru te tipu ki te whakauru i te tirikara nui o Niu Tireni . I muri i tetahi o te whakamatautau, ka tae atu ahau ki a maatau-a-ture ki tenei maimoatanga mo te Maple Honey Soy Dipping Sauce mō te Roopu Eweti Lobster:
1/2 kapu honi (I whakamahia e Maana Beekeeper Honey)
I muri iho, ka tipuhia e matou nga tihi e toru o te whakakii i te hua manu: te kāpeti, te kāreti me te kai paraoa. I tohua e matou he kai paraiwi mai i tetahi me te hawhe hapori - mo te 1 kapu - i mahue mai i te po i mua. (E mohio ana ahau: He mea pakeke ki te whakapono ka taea e te kaitapa te tango i roto i toku whare! Engari ko nga Mainu Lobsters e hoko ana mo te $ 3.99 i te pauna i Stew Leonard, na ko taku tahu i hoko i te wha mo to maatau whanau tokotoru.) Ka taea hoki e koe te hoko tipi te kai i roto i te makete ika, te toa kaihoko kaihokohoko.
E rua meneti te roa o te whakamahana i te whakakii kia tae noa ki nga huawhenua ngawari.
I tango taku tahu i tetahi akomanga tunuhia Ahia i nga tau maha kua pahure ake nei, na ko ia nana i whakaako ki a au ki te whakairi i te reihi hua manu. I kitea e matou i mua, ko te whakauru i te roopu hua manu i to maatau Katoa Food Market. Mo ia Roopu Eiwi Lobster, ka hurihia e matou te waru o te kapu o te miraka mahana, te kāpeti me te kāreti i roto i te parai parai me te whakanoho ki tetahi kokonga o te rorohiko hurihuri.
I whakaatu mai taku tane, he ahuareka ki te hanga i nga hua manu. Ko te taahiraa e whai ake nei ko te pupuhi i nga taha o te roopu roopu ika, ko te hanga i te ahua o te envelopu.
He maha o nga waahanga mo te tunu i to puinga o te Roopu Eiwi Lobster. Mena kei a koe he paraihe hiko hiko, ka whakamahia e koe te mana tino pai ki te paanga o te hinu. Ka taea ano hoki e koe te hini i nga roi hua manu i roto i te kohua hohonu i roto i te kohua nui o te hinu i runga i te oumu. E whakaatu ana a Rhonda Parkinson i te Kai Toi Huawhenua i te paanga o te hinu o 375 nga nekehanga Fahrenheit i roto i tana tohutohu Kai Toa Roi.
I tohua matou ki te tunu i to mahinga Lobster Egg Rolls i waho i roto i te kohua o te hinu wera i runga i te kohua o te puni a propane hei pupuri i te paraoa me te kakara o te hinu wera i roto i to maatauhini. Heoi, ko te taha ki raro kaore i te waumati he waahi hei tirotiro i te paanga o te hinu, a, ko te tuatahi o te Moe Pounamu Lobster i haere ki te hinu kua tahuna i runga i te painga. I tukua e matou te hinu kia whakamamae mo tetahi wa, ka ngana ano.
Tuhinga o mua
Kia Mataara Tiakina Kia tae noa ki te Katoa o nga Roi Eiwi Lobster e tino pai ana te tunu
Ko te whakatau: Kei te whakakiia, kei te reka ano nga Roi Eroti Lobster! Ka kotahi, e rua ranei, ka mahi i tetahi akoranga tino pai mo te kai Haina-kai-kaimoana ranei, ki te mea kei te whakangahau koe i te umanga. Ranei, whakauruhia e koe i roto i te toru, e wha ranei nga Roopu Eiwi Lobster me te huamata i te taha, a kei a koe nga mahinga o te hapa raumati me te tino reka o New England.