Tīmatahia to Austin-Kāhua
Ko te tacos o te Tainui ko te kai o te kai, engari ko te ahua ki te tacos te nuinga o enei o nga mea kua kore e pai. Ahakoa kei te whakaatuhia i roto i nga ahua o te kohinga tawhito me te mega-tacos nui-nui, koinei nga waahanga o te parakuihi he waahanga o te tikanga tuku iho o Austin.
01 o te 15
Juan i roto i te miriona
Ko te Don Juan taco ki tonu i te rīwai, te hēki, te pīni me te tīhi, kaore e taea te takahia ki te puka taco tawhito. Ko te nuinga o nga tangata whaitake e tono ana i etahi atu tortillas ka wehe ki tetahi hoa. Ko te taco migas me te tīhi, te tōmato, me te riki he tino pai te nuinga. Horoihia ana ki te horchata hukarere me te hinamona. I whakawhanakehia e nga kaiako kura tuarua i te tau 1980, ko Juan i roto i te miriona e haere tonu ana ki te wahi mo te parakuihi mo te tangata e rapu ana i te kai reka, kai reka i te utu tika. Ko te kaihauturu a Juan Meza he waimarie ki nga kiritaki ki te awhi i te ringaringa mahana, a, ka awhihia e te taiao hoahoa te maha o nga kaiwhakahaere pono. 2300 Te Rawhiti o Cesar Chavez; (512) 472-3872
Tuhinga o mua
Te Tacos o te Torchy
I te nuinga o nga whare kai o Austin, he raruraru pea a Torchy ki te riro i te mate o tona ake angitu. He maha tonu ana, engari kaore koe e mohio he aha koe ka reka ai i tetahi o ta tacos. Ko ta ratou kai parakuihi kai mai i te ngawari (rīwai, hua me te tīhi) ki te whakaheke (taco migas me nga hua, nga kiore matomato, te tira miraka witi, te karapae, te tīhi me te pico de gallo). Ka tino reka nga carnivores ki te Wrangler, me te pupuhi paowa paraoa, nga hua, nga rīwai, me te ranu tomatillo. 2809 South 1st Street; (512) 444-0300
Tuhinga o mua
Cherrywood Coffeehouse
I tua atu i te tini o te kaimoana mai i te ao katoa, e mohiohia ana te Cherryhouse Coffeehouse mo tona taiao atawhai hoahoa, me tana tacos nui. Ko te gargantuan Sol taco ka hangaia ki te hua, ki te pīni pango, te pīni, te kuihi, te tīhi me te rīwai. Ko te Terra taco he tino mīharo o te tofu, te huka, te mokamoka me te tīhi. 1400 East 38 1/2 Street; (512) 538-1991
Tuhinga o mua
Tacodeli
Ko te Otto he momo reka o te pīni, te papahura, te pīni pango me te tiihi a Monterrey Jack. He maha nga iwi e hiahia ana ki te whakanui i tetahi hua ki te Otto, engari he mea nui ki te reka o nga reka me nga kakano i te ara. Ko tetahi atu taco rongonui, ko te Jess Special kei te whakakikoruatia ki te karaokera, te tīhi me te migas. E wha nga wahanga hou e hangaia ana hei whakaranu i to tacos, engari kua whiwhi te Salsa Doña i nga tohu maha. Ko te salsa ano-hawhe kei roto ko te jalapeño me te karika, i tua atu i etahi o nga kai-nui. Ka whakamahi a Tacodeli i nga hua e tipuhia ana e te rohe me te paraoa i nga wa katoa ka taea. 1500 Spyglass Drive; (512) 732-0303
Tuhinga o mua
Taco Hui
Ko te whakaatu i nga tortillas kua hangaia ki te whare, me te pae salsa pai, ko te Taco Joint e nui ake ana i te katoa o te koko o te parakuihi, pēnei i te potato-and-egg and the sausage-and-egg. Engari kaua e wareware ki to raatau tacos. Ko te maaka me te hua manu ki te tihi Gouda he pai, he reka me te wareware. I te Rāhoroi anake, ka hangaia e te wharekai te paratoheto Benedicto taco, me te ham, te huaki, te avocado, me te momo tihi o te ranu Hollandaise. 134 Te Tai Rāwhiti Riverside Drive; (512) 599-5144
06 o te 15
Nga Tacos o Granny
Ka rere a Tacos a Granny i nga kiripiri paraoa me te paraoa. Ko te chilaquiles tacos me te ranu paraihe ko tetahi o nga take matua mo te tipu o te taraka. Ko nga migas me te chorizo-me-hua tacos e tino arohahia ana e nga kaihoko pono. A, mehemea kaore koe i te tainga parakuihi me te poro cactus, he waahi pai tenei hei whakamatau i taau tuatahi; ka puta mai me te hua manu, te popa (prickly pear), te parakihi me te karaokera i runga i te tortilla witi. Kei te wātea tetahi huinga o te salsas multicolored ki te hoatu i te pa tino pai ki runga i nga hanganga o Granny. 1401 East 7th Street; (512) 964-5068
Tuhinga o mua
Java Kaapenga
I tua atu ki te hanga-ake-ake toenga o te parakuihi, he tino pai nga migas whakamutunga me nga rancheros tacos. Kei te taha ki te raki o Austin, kei te mohiotia hoki a Cafe Java mo ana pancakes keke keke me nga pihikete me te pupuhi. 11900 Metric Boulevard; (512) 339-7677
08 o te 15
Kerbey Lane
Ko nga taiga o te migas e ki ana i te kai reka, te pai o te pai. Mo te momo momo, he uaua ki te patu i nga paoa o Kerbey Lane. I tua atu o te rohe taco, ko nga pancakes paukena te pai rawa o te taone. He pai rawa te reka o te pani pani ki a koe? Pehea e pā ana ki te hinamona huri pancakes? E hiahia ana koe ki te parakuihi-tino-nui-ake? Haere mo te heihei maimoana Benedict, he pihikete e mau ana ki te hua manu, he heihei parai, he raihi Maori me etahi aniana kua tunua. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436
Tuhinga o mua
Mi Madre
Kua taatauhia nga tacos o Mi Madre mo to maatau tono, a ko te nuinga o te iwi kaore e hiahia ana ki te tirotiro i tua atu i te 1. Ko te taco hearty kua pupuhi ki nga hua, rīwai, te tunu me te tīhi. He aha atu e hiahia ana koe? Ko nga kaihoko o te miihini maroke me te Mexican ka tino painga ki te 9, e whakaatu ana i nga hua, te pico de gallo me te machacado i hangaia. Tāpirihia he kapu pupuhi o te kawhe Ruta Maya, a ka noho rite koe ki te aro ki te ra. 2201 Manor Road; (512) 322-9721
Tuhinga o mua
Magnolia Cafe
Mo te reka nui, whakamatautauhia nga tacos e toru, me nga hua, rīwai, jalapenos me te ranu chipotle. Ko te aroha Migas tacos he pai te horopaki o te karika me te tīhi, kia kore pea e pai te whiriwhiri ki te mea he ra kei roto i nga ra e rua e whai ake nei. I tua atu ki te tacos, ko nga pancakes nui raima kei roto i nga taonga parakuihi tino pai. 2304 Aratohu Lake Austin; (512) 478-8645
Tuhinga o mua
Pueblo Viejo
Ko te hefty tacos i Pueblo Viejo te ara tino pai ki te tīmata i te ata, te kati ranei i te po. Ko te Don Chago he paraoa pai o te hupa, te pīni, te karapae, te pīni me te tīhi. Ki te hiahia koe i te mea kakara, haere ki te Taco Viejo, ki te chorizo, ki nga hua, ki nga rīwai, ki nga pi. Ka taea e te kopere o te salsas te tapiri atu ki nga tacos. 1606 East 6th Street; (512) -373-6557
Tuhinga o mua
Bouldin Creek Cafe
Ko te kapa taakaa a te veggie chorizo te tainga kai hauora me te whana. Mo te kōwhiringa paku iti, whakamātauria te Neal, i hangaia ki te hua o te tipu, te harore, te tiihi, me te tīhi. Ko te mahinga parakuihi pai mo nga tipu me nga kaiparau, ko Bouldin Creek ano hoki e whakaatu ana i nga hoahoa auaha rite te omelet teekati rīwai me te parakuihi keke mo te keke me te hukareka miraka me te syrup. Ka taea te hanga i nga tunu hua manu katoa ki te mahi a te tofu ki te Bouldin Creek. 1900 South 1st Street; (512) 416-1601
Tuhinga o mua
Veracruz Katoa Natural
Ko Veracruz All Natural ko tetahi o nga taraka kai nui i Austin e tuku ana i nga wharekai pereki me te miihini mo te moni. Ko te taiga migas, me te pico de gallo me te karaokera, i tohuhia hei tetahi o nga Top Five Tacos i Amerika na te Food Food. Tikina te putanga me nga poblano pepa mo tetahi atu tohu o te waahi hiku. Ko te Reyna he taaka pai ake, engari he pai te taco, me nga kiri manu, te parakihi, te tīhi, te kāreti me te harore. Ko te salsa avocado te tapiri i te tiipiri, te paoho ki te tetahi o te tacos. 1704 East Cesar Chavez; (512) 981-1760
Tuhinga o mua
Te Bakery a Joe
Ko te Migas Taco con Todo he mea mema mo nga hoa a Breakfast-Mex; he momo reo-tohu te hua o te hua, te mimiti, te jalapenos, te riki, te tiihi me nga kiriata tortilla. Ko te Chorizo con Huevos e whakarato ana i te oranga mo te ra me te hawhe. Kei te tohe nga kaiwhaiwhai o tenei ko te wahi pai rawa atu i te taone mo te rihi o te Mexican. 2305 East 7th Street; (512) 472-0017
Tuhinga o mua
Cisco's Restaurant & Bakery
Ko tetahi o nga wharekai tawhito i Austin, kei te mahi a Cisco i te taakahi o te parakuihi me nga pihikete kua kainga mo nga tau 50 neke atu. Mena kuaore i tamatahia e koe nga migas i mua atu, he waahi nui tenei ki te whakaatu i te raihana huawhenua. Ko te wharekai hoki e mohiotia ana mo ona chorizo-me-hua tacos. 1511 East 6th Street; (512) 478-2420