Ko Maehe Noodle Maehe te Maehe, engari i Chicago, ko te nuinga o te hunga e noho ana i roto i te taangata i roto i te tau. Na he aha? Ko te Windy City te whakanui i etahi o nga toa o nga toa hou rawa, ahakoa kei te rapu te tangata i tetahi wheako tino pai ki nga kaihanga ahurei, ki tetahi ahuatanga hou ranei me te hinengaro.
Mena kei te hiahia koe ki te waatea i te wa o te tina, kei te mahi koe i te taone, ka hiahia koe ki te miihini ki roto ki Ajida , he iti rawa, he taonga moakete kaore ano he whanau.
Ka tipu nga Diners i nga momo e whitu o te tangata, e toru nga momo huruhuru (he angiangi, he matotoru, he waahi), me nga kaine e rima (pīti, he heihei, he poaka, he pounamu, he pungarehu huka). Ko tetahi o nga painga pai ko te koroheke te pakeke o te ra kotahi-raumati-wera wera e werahia ana me te ranu pihikete Japanese me te raima whero. 201 N. Wells St, 312-332-6878
Mai i te whakatuwheratanga i etahi tau kua pahure ake nei, e toru nga kaiwhakahaere mana whakahaere a Arami, kua oti ia ia te tahua ake. Kotahi te mea, engari, he tino mohio: Kaore e kore, ka tangohia e ratou te waitohu o Arami. Ka rite te ahua o te putea (putea whare, te pungarehu poaka, te pīti kua oti te whakakii), engari kei te pupuhi ano hoki me te raihi tangy ngaro, me nga puoro hou (rongoa maimoatanga), nga kiwi (grill), me te whare tsukemono (huawhenua Japanese ). A, me whakaae koe, ko te naruto , ko te enoki , ko te tsukemono nga kupu ngahau hei korero ina puta koe ki a pals. 1829 W. Chicago Ave., 312-243-1535
Ehara i te mea tawhiti atu i Arami ko Enso . Ko te tino mohiotia mo te sushi, engari he taarahu noodle kaimoana ka hiahia pea koe ki te pupuri i te mea ngaro i muri i te tuatahi. Ko te raupapa o te tempura kua pahure i nga huarere, nga ika ma, me te pounamu i roto i te paraihe-a-kapi-nui. 1613 N. Damen Ave., 773-878-8998
Ko te kaiwhakawera o te tipu nui a Shin Thompson i whakatuwhera i tenei toa ki te whakanui i ana pakiaka Iapani me nga tohutao taketake o tana tupuna.
Ko te pupuhi nui o te pounamu o te po i te mutunga o te po, koinei te okiokinga pai mo te hunga e pupuhi ana i te Wicker Park. Ka whiriwhiri nga Diners i nga pungarehu e wha, ka piki ake ki te pai o te hua manu, te tira paraoa, me nga harore kua oti. 1571 N. Milwaukee Ave., 773-687-8445
Kei te hunahia i raro i te Green Street Smoked Meats ko te Top Five Ramen, he rereke te rereke, he putea hip-hop te hikaroka ka rite ki nga kairekareka ki etahi o nga koikoi nui o te taone. Ko te mea pai ka taea e koe te whakaputa kia hangaia koe ki nga "tohu o te miso reka" ki te whakawera i te wera, engari kaore e pai. Whakamahia me te tono mo te "hawhe o te mea kakara," e haere mai ana me te kopu purapura paraihe, te koroka taarata, te huatau kapi, me te tipu o te pini i te rohe. Ahakoa he aha taau e whakahau ai, e mohio ana koe kei te tunuhia nga wheua mo etahi haora kia hua mai he hupa tonkotsu-tegit. 112 N. Green St., 312-754-0431
Kei te whakanuihia nga whakaeke a nga kaihauturu o te Slurping Turtle ki te whakairinga o te tipu ano he kiriu paraoa (poaka hamanihia Japanese), he heihei tunu, he pihikete "puia." He tino makariri te kaha ki te tango i nga pungarehu mai i te kaiarahi a Michelin Takashi Yagihashi i nga po katoa o te wiki.
116 W. Hubbard St., 312-464-0466