Kei hea e kimi ai i te Tainga Kaihauturu me te Taainga Motuhake i Pittsburgh
He maha nga kaimori e ngana ana ki te kai i nga kai o te rohe ki nga wahi katoa e haerehia ana e ratou . I roto i te rohe o Pittsburgh, kua uru tahi enei kaikaiwhenua me nga kaimahi o te rohe ki te whakanui i nga kai o te takiwa me te oranga, mai i te hua me te huawhenua ki te kore utu, te poaka kore utu, te poaka, te reme, me te heihei. Te pai ki nga kai hou, nga mea angitu, nga whakaaturanga whakamiharo, me te whakarereketanga i ia ra, i nga menusoa waatea.
01 o te 06
Tuhinga
Ko te kielbasa i hangaia e te whare o Legume, me te polenta. (CC BY-SA 2.0) na Edsel L Ko tenei bistro tono i roto i te rohe o Oakland o Pittsburgh e whakamahi ana i nga kai o te rohe, me te paraoa hoki, tae atu ki nga hua o te wa o te wa, me te otaota, nga kai tarutaru. Kei reira hoki he mahinga kai kaiwhenua. Ko nga tikanga tunu he French, me nga mana o Amerika me te Pakeha. Ko nga mea tahua ka whakarereke i tetahi ra, hei whakaatu i te waatea. Ko te rarangi o te ra e tohua ana i te ipurangi i te 5:00 pm
Tauranga: 214 N. Craig Street
02 o te 06
Maimoatanga
Ko te Tumuaki a Justin Severino te ingoa o te Tumuaki o te Tau na te Pittsburgh Magazine i te tau 2015. Ka ahuareka ia ki nga kai reka o tenei kai ki tenei kai o Lawrenceville me te mahinga o nga kai hei whakaora i te whare, i nga wa huawhenua, i nga kai nui, i nga kai reka e arotahi ana ki te takiwa, ki te taone Food kai-Mediterranean. He kaha te whakapau kaha o te wharekai ki te tautoko i nga mahi ahuwhenua taiao me te oranga.
Tauwāhi: 5336 Road Butler
Tuhinga o mua
Dinette
Ko te whakapau kaha ko te matua i te Dinette, he mea rongonui ki nga pizzas me te pungarehu o te whariki me nga huawhenua hou, nga otaota, me nga karepe. Ka whakarerekē te tahua poto i ia ra ki te painga i nga kai o te takiwa o te rohe e kitea ana i roto i te rohe. I te raumati, ka whakanui te kari karirangi matomato ki ona taonga o te rohe. Ko te taapiri me te pounamu ano he wai inu i roto i te whare. Ko te Dinette he wharekai kai-kore.
Tauwāhi: 5996 Center Avenue
Tuhinga o mua
Tuhinga
Ko te taone, te waatea, me te kai maimoatanga me te papanga Italian he whakaahua i nga whakahere i tenei wharekai kaikai. Ko te rangatira a Stephen Felder he huarahi hou me te ngawari ki te tunu kai Italian na roto i te whakamahi i nga kai o te takiwa me te waatea. Ka hangaia e Felder tana tiunu me te pihikete, te paoa, me te tiaki. Kei roto i te tahua ko nga kaitohi Itaniana penei ko te carpaccio beef, he poached octopus, me te ricotta gnocchi. Ko te rārangi waina hoki e whakarato ana i te huarahi waatea me te momo karepe karepe. I nga po o te Paraire ka taea e koe te BYOB kore utu.
Tauranga: 2104 E. Carson Street
Tuhinga o mua
Pune
Ko te kapi, te purei purite, te toto toto, te karaka, te chorizo, te whakahirahira i te escabeche i te koko. (CC BY-SA 2.0) na Edsel L Ko te tipu i te Tai Hauauru o te Taiwhanga e okioki ana ki tetahi mahinga kai-ahu-ki-te-raanei, he mea whakatairangatia e nga hua o te takiwa o te rohe o Pittsburgh. Ko nga taonga o te mahinga mai i te poutine a te Pakeha ki te Pakeha ki te putea poaka hou-kua horoia. Ka whakaratohia ano hoki e te tipu he mahinga kai reka e rima nga akoranga e hiahiatia ana e te hunga katoa i te tepu. Ko te tiwhikete whakamiharo motuhake, he raupapa waina, me nga kaimahi mohio e huri ana i te wheako kai.
Tauranga: 134 S. Highland Avenue
06 o 06
Avenue B
Ko tenei paerewa, ahakoa ano he pai, ko te bistro o te takiwa e whakarato ana i te tahua whakawhitinga taiao e whakaatu ana i nga moni o Amerika me nga mana o te ao. Kei roto i nga taonga tahua o te waahi ko te waimui me te huawhenua B Avenue. Kei te whakariteritehia nga waahanga o te ra i runga i te maatau papa. Kaore te wharekai e inu ana i te waipiro, engari he pai ki a koe te kawe mai i a koe ake, a kaore he putea i te po o te Rātapu.
Tauwāhi: 5501 Center Avenue