01 o te 06
He Boutique Boozy
Kaore he inu e rite ana ki a Rauna me te whara. I te waenganui o te rau tau 1800, i te 10 miriona nga waini i tukuna i roto i te whakapaipai i ia tau, a, he maha nga kaihoko a London i hoatu ki a ratou hei utu mo o ratou utu. Kei te kaha tonu te kaha o te aroha ki a ia, a, kaore he wahi pai ake hei whakanui i te wairua rongonui o Rameana i te ao tuatahi o te ope nui o te ao. Ko te Distillery waitohu i Notting Hill he whare karakia e wha mo te reka, te mahi, te hoko, me te painga ki te kaa. Ko te taonga e mau ana i nga tohu waitohu toa, Portobello Road Gin, ka whakatuwheratia ki te arotake i nga mahi i te mutunga o te marama o Tihema 2016. Ka titiro matou ki roto i tenei toa toa.
02 o te 06
Moe iho i roto i te Paraihe o te Kaihoroi o Gin
Kei runga i te kokonga o Portobello Road me Talbot Road i Notting Hill, kei te Distillery tetahi pakihi tuku iho kua whakatuwheratia i te 100 tau ki muri. I roto i te 9 marama, he tohu tohu waitohu, Portobello Road Gin i whakawhiti i te boozer tawhito ki te waahi maha-mahi. Ko te whare e wha nga whare kei te kainga inaianei ki te kaainga mahi, e rua nga tarai / wharekai, he 'Ginstitute' (he whare taonga rongonui me tetahi wheako hangarau), he toa me nga ruma e toru. Ko nga ruma katoa kei runga i te papa o runga ki te tuku i nga tirohanga pai o te ara o Portobello Road (ma te maatau a-maatau a te Poari o Notting Hill) i raro nei. Ko ia wahanga he mea takitahi ki te hoahoa o te kaupapa o te raupapa o te rau tau, te taonga o te waina, me te kaitono kaitikoro me te rekoata vinyl kua rongoahia e te hip store record London, Rough Trade. Ko te tikanga, ko te pouaka inu, kapi i nga katinga i hangaia i mua i hangaia, i runga i te pae, ka tuhia te pokapū pokapū i ia ruma. Ko te Parakuihi kei roto i te tere, ka taea e nga manuhiri te whakarite i te ratonga ruma ruma mai i nga papa e rua i runga i te pae, i te Whare Whakaoho me te GinTonica. Ka timata nga utu ruma ki te £ 150 i te po.
Tuhinga o mua
Ako Ana mo nga Mea Katoa i te 'Ginstitute'
Ako e pā ana ki te hītori o te kāhui me te māramatanga ki te tukanga hanga hangarau i te Ginstitute a Distillery i reira i hangahia ai te ruma matua kia rite ki te whare rangatira o Victorian. Kei te whakaatu i nga taonga me te pukapuka tuatahi o te cocktail reo Ingarihi, nga ipu waina waina me nga pouaka putanga tuatahi o nga pene rongonui. Ko tetahi o nga mea tino iti rawa mo te Ginstitute ko te meka e taea ai e koe te ako me pehea te hanga i to kaainga ake ma te whakamahi i te huinga ahurei o nga otaota. Ka taea e koe te tiki i te whare he pounamu pini katoa i te ra, a, ka pupurihia te tunu ahurei i runga i te kōnae i te waa e hiahia ana koe ki te tono atu. Ko nga 'kaiwhakahaere' ano hoki e whakaako ana i nga kaupapa matua-toa.
Tuhinga o mua
Whakaritehia he G & T Classic i te GinTonica Bar
Whakaritehia he koikoi me te tonic tawhito i GinTonica, he panui Spanish me te korihini e mahi ana i nga inu i Copa de Balóns, 21oz karaihe karaihe mai i te rohe Basque o Spain. Ko te pa e pumau ana i runga i te whare nui o te Pakeha me te mahinga e 100 nga momo rereke mai i te ao katoa. Ko te nuinga o nga cocktails kua oti ki nga painga, ki nga miihini, ki nga potae. Raina te kopu ki nga rihi tapas topnotch.
Tuhinga o mua
Putea Potene Putea me nga Rei Perea Perea
Ko te paparanga o te Papa-a-Papa e mahi ana i nga momo wairua i hangaia e te kaiwhakahaere matua me te mahi mai i nga karaera kua hangahia ki runga ake i runga i te pa. Ko te tahua e whakaatu ana i nga wairua ki nga kai e rite ana ki te huakawa me te horseradish. Ko nga inu pai me nga kaikauru Peretana-Mediterranean me te pai o te paraihe parau me te venellini venisonini.
06 o 06
Haere ki te Kipiri me te Wairua Rawa o Ranaana
I te pono ki tona ingoa, kei te Distillery he tohu whakamatautau i runga i te papaa me te 5 o nga kiihi tae atu ki te parahi 400-rita e kiia ana ko Kingi Henry me te 30-rita e huaina ana ko Copernicus te Tuarua. I whakamahia tenei mo te whakarewatanga o te tohu Portobello Road Gin i te tau 2011. I whakaturia e te tokowha nga kaitohutohu me nga hoa i te waitohu i muri mai i te waahi ki te toa i nga tohu pera i te London Distillery o te Tau i te New Zealand International Spirit Competition me te Tohu Gold i nga Tohu Tohu o San Francisco. I tua atu i nga taakaa a Distillery, o nga wharekai, o nga kaainga manuhiri, me te Whakakotahi, kei reira hoki tetahi taonga toa i runga i te pae kia taea ai e koe te hoko i tetahi mea pai ki te tango i te kainga ki a koe.