Ko Gerry Klaskala, te rangatira me te rangatira o Aria, e tuhi ana i nga wahi tino pai ki Atlanta
Kei te hoki matou i ta matou raupapa I roto i Atlanta-i ia wiki, ka noho matou me nga kaunihera kaha ki te korero mo te tikanga o Atlanta ki a ratou. I tenei ra kei te whakawhitiwhiti kōrero ki a Gerry Klaskala, rangatira o Buckhead's Aria . Ko etahi atu kerēme a Klaskala ki te rongonui ko te whakauru mai i te Institute Culinary Institute o Amerika, me te whakauru i te Canoe i Vinings me te whakaatu i tana kai tohu-tohu i roto i nga reta ingoa nui (whakaaro Bon Appetit, New York Times, USA Today, Esquire me etahi atu! ) Hei kaihanga tumu o te hakari o te kai me te waina o Atlanta, me tetahi mema o te Poari o te Komiti a te Tumuaki o te Vidalia Onion, e kii ana a Klaskala i nga pakiaka i Atlanta.
I tenei ra kei te tirotirohia e Te Komihana a Big Peach.
E ora ana au i ... Sandy Springs, ko te tikanga ka taea e ahau te tiki ki tetahi wahi i Atlanta i roto i te 20 meneti.
E hiahia ana ahau kia mohio te iwi ... mehemea kei te mahi koe i nga wa poto, kaore a Atlanta e raruraru. Ka waiho e ahau te whare kia haere ki te mahi i te 9 o nga haora, a ka waiho e ahau he mahi kia hoki mai ki te kainga i te 9:30 pm, i muri mai ranei, [kaore au e kite i te noho ki te hokohoko o Atlanta.
Ka taea e koe te kite i ... i te kainga e tunu ana i te tupuhi mo te hapu me nga hoa (kaore au i Aria-he iti nei).
Ko te wa kai, kei te haere atu ahau ki a ... Kevin Rathbun Steak, ko te haere-ki te taaka pai; He pai te Guist Bistro mo te huawhenua me te paraihe maroke maroke. [Tuhipoka a Editor: Kua pahure a Bistro Gu, engari ka kitea e koe te kai kai a Gu i Krog Street Market-ko tona ingoa ko Gu's Dumplings.]; He tino pai a Sotto Sotto mo te parei; Haere ki te Canoe mo te paihere pai i roto i te pa; Ki te hiahia koe kia puta atu i te taone, mahia ki 5 ma 10 i Athens mo etahi kirikiri reka '(ka rongo ahau he pai rawa te whutupaoro).
Ka whiua e te Karaka te 5 o nga haora, kei te inu ahau ... Jack Daniels, te poro me te paraihe o te kotakota, ka haere ahau ki. Ko taku painga tino pai ki te taone, ko Kimball House, kei reira ka taea e koe te tiki i te momo inu e tukuna ana e Miles Macquarrie me ana kaimahi.
Ki te noho au i roto i te hotera, ka tirohia e au ... Te St. Regis i Buckhead. He mea tino pai te ratonga [Note: Ko Klaskala ano hoki te kaihautu korero i Atlas, e noho ana i roto i te hotera].
Ko te mea huna pai a Atlanta ko ... Highlands, NC. Ko te mea ngaro pai i te raumati i Atlanta. E rua noa haora te roa, me te 10-15 nga nekehanga hauora. Ki te haere koe mo te wa tuatahi, peia mai i te hauauru; mai i Franklin, NC i runga i Route 64. He rite ki te Takiwa Whenua o Yosemite i te Tai Rawhiti.
A, ka takaro au i te kaimurihi, ka haere ahau ki ... Stone Mountain . E hiahia ana ahau ki te whakaatu i nga manuhiri ki a Atlanta ma te haere ki runga ka tirotiro i te tirohanga. Ka waiho e te Atlanta Botanical Garden ki a koe te whakakake ki te whakapehapeha o Atlanta, a kua tae ahau ki te Aquarium Georgia kia maha nga wa e mohio ana ahau ki nga ika katoa i te ingoa.
Ka puta toku wera ki runga ... i Cochran Shoals i runga i te haere ki te taha e toru-maero i te awa o Chattahoochee, ka haere ahau i te Beltline ka tirotiro i taku pa.
Aroha ana ahau ki te whakapau i taku moni ki ... Te Tai Tokerau o te Pakihi Peachtree Hills. He mea tino pai rawa atu.
He korero na Taylor Cromwell. Ko te tohunga o Atlanta mo Travel Travel, Kate Parham Kordsmeier , ka taea te whakatutuki i twitter @KPKords ranei, ma te īmēra i k pkords @ gmail.com . Kaua e wareware ki a koe ki a Facebook i runga i a Twitter me a Pinterest .