I roto i Atlanta: Chef and Restaurateur Ford Fry

Ko Atlanta Restaurator, Ford Fry, e tuhi ana i nga wahi tino pai ki Atlanta

Kei te hoki matou i ta matou raupapa I roto i Atlanta-i ia wiki, ka noho matou me nga kaunihera kaha ki te korero mo te tikanga o Atlanta ki a ratou. I tenei ra kei te whakawhitiwhiti whakaaro ki a Ford Fry, te toa me te rangatira i roto i nga wharekai o Atlanta, tae noa ki St. Cecilia, Te Optimist, JCT Kitchen me te no.246. Mena ka kai koe i te kai, ka kai koe i tetahi o ana kohatu. Ko tana wharekai hou, ko Inman Park's BeetleCat, i kawea mai tana wharekai Atlanta katoa ki te 10, a ko te tohu kei te tangohia tona mana.

Ko te tangata Houston kua noho ki Atlanta mo te tekau tau, ka aroha ia ki te taone e karanga ana ia ki te kainga. I tenei ra e haere ana tatou i te haerenga o te Big Peach e arahina ana e Fry

E ora ana au i roto i ... "Roswell, GA - ae ... OTP! He tino rere tino. "

E hiahia ana au ki te mohio o te tangata ... "pehea te ahuareka me te whakaihiihi o Atlanta's scene culinary! He nui te nekehanga i nga wharekai e haere ana ki nga takiwa, ano ko Inman Park me O4W, ehara i nga huarahi matua. Koinei te wahi e hoatu ai nga rangatira me nga rangatira ki te waatea. "

Ka taea e koe te kimi i ahau ... "E rua au toa toa kawhe i tenei wa. Ko te tuatahi ko Octane Coffee / Little Tart Bakery i runga i te Memorial Drive. He nui o ratou ahuareka me nga painga papai o te pa. Ko Chattahoochee Kawhe i te taha ki te Uru-a-whaa ko taku wahi noa atu, a ehara i te mea ko te kawhe noa noa iho, he pai te iwi ki reira. I te ahiahi ka taea e koe te kite i ahau i te taha o te wharekai ki te wharekai me te hunga e mahi tahi ana me te kai me te kai i nga kai. "

Koinei te wa kai hakari, kei te upoko ahau ki ... "Ko te tikanga, ko te wa hakari mo ahau he iti i muri mai, na, ka haere ahau ki taku wharekai ki te hopu i etahi potae tortilla, te tiihi me te jalapeños e herea ana mo te wa roa! Mena ka taea e ahau te kai i era atu wharekai i Atlanta, ko Floataway Cafe tetahi o nga wharekai pai i roto i te taone e mahara ana me mahara tonu nga tangata. "

Taehia te Karaka 5okaraka, E inu ana au ... " he margarita OG o Texas Star mai i Superica. Aroha ano ahau ki te Poari Putea Porter . He nui nga rangatira, he mea tino ataahua te kai, a, ko te whakairi i roto i te rima rima ka ngahau tonu. "

Mena me noho ahau ki tetahi hotera, ka tirohia e ahau ... "te wha o nga huinga hou kua oti te whakahou!"

Ko te Secret Best Kapt Secret Atlanta ... " Buford Roadway. Ko tetahi wahi ko El Rey del Taco, he taekeria Mexican taketake e hanga ana i ona ake tortillas. Waihoki, ko te Ming's BBQ, he wahi Cantonese, e hanga ana i te pakihi reka me te poaka paraoa. "

I te wa e mahi ana au i te Toa Tae ka haere au ki te ... "ko te Aquarium Georgia te ahuareka, engari e hiahia ana ahau ki te tiki i roto i te wai kia patua e ahau te Awa o te Awa o te Awa o Lanier Island !"

Ka whiwhi ahau i taku Putea ... "te tarairo takaro i Roswell mo te tino."