He Aratohu ki nga Kai Kairangi o Tahiti me Poronihiana Poronihia
Ko tetahi o nga waimarie o te haere, ko te whakamatautau i nga kai o te takiwa, me te mahi a te Polynesia Polynesia i nga momo momo maimoana - he pai etahi atu me etahi atu.
Ahakoa e whakaaro ana koe ki te haere ki Tahiti , Moorea , Bora Bora , ko Tuamotu Atolls me to whanau, i runga i te honi , ka kite koe he pai te reka o nga hua o nga moutere, he huamata, he pizzas, he pita mo te kore-maire).
He aha te Kai i Tahiti
Kai reka : He ahua nui o te kai Tahiti, he ika hou - ina koa te tuna, te mahi-mahi, te kaitohu, me te bonito - kei nga tahua katoa. Ka taea hoki e koe te whakamatautau i nga awa nui me nga tahataha hohonu o te moana pērā i te parakaro, te barracuda, te tohorua me te taone moana. Ko nga awa o te awa, e mohiotia ana ko te chevrettes , he rongonui ano hoki.
Ko Poisson Cru : Ko te rihi o te motu a Tahiti, ko te poisson cru me te Tahitian i mohiotia i te reo Pakeha, ko te otaota ki te tonga o te Moana-nui-a-Kiwa i runga i tenei ceviche: ko te tuna whero rawatia i whakamihihia me te hinu kakara me te waiu kokonuku.
Himaa : Ko nga tikanga o te Moana-nui-a-Kiwa ki te Tonga, mai i nga Fijians ki nga Maori, ka whakamahi i te oumu o raro ki te whakarite i tetahi hakari tuku iho. I Tahiti, ko te nuinga o nga hapori e whakarite ana i a ratou ake hakari i te Rātapu, ka tunua ki roto i nga kete i pania mai i nga rau panana i runga i nga toka wera i roto i tetahi poka nui i te whenua, ko te ingoa hea'a . Ka taea e nga manuhiri te wheako i nga waiata i o ratau nohoanga i nga po o Poronihia.
I runga i te tahua: te fafa heihei (me te waiu kokonati me te tipu), te ika, te poaka kaikai, te pounamu, te pounamu, te panana, te taro, te taro, me nga tarau.
Pineapa: Ko nga raorao o te pupuhi, ko Moorea te ao rongonui mo to ratou hanga i te pineapa iti, reka, reka. Ka ngaro koe i to ratau kai-hou i te wa e noho ana koe.
Coconut: Ka kiia ko te "rakau o te rau e whakamahi ana" ko nga nikau kokonati te puna ora o Tahiti. He maha nga moutere o te motu, a ko nga Tahiti e whakamahi ana i nga pihi whakamutunga mo te kai me te ataahua (te hinu monoi, te whakamahi mo te whakamohoatanga, me te whakatau i te kiri me te makawe, he mea hanga mai i te hinu kokonati kua pupuhihia ki te tiare ). Ka pangia e koe te wai kokonati (he nui mo te rehydrate i te ra wera), te waiu kokonui (he maha nga kai e tohua ana ki roto) me te kikokiko kokonati (he kai maoa ranei, kua tunua ki nga mea katoa mai i te raihi kokonati pai ki te taro kokonati reka).
Panana: Ko enei momo hua e kainga ana i roto i te maha o nga huarahi - maamaa, he mea tahu ki te ahi, he reka ranei ki roto i te kohinga taro e karangatia ana he iwi .
Vanilla : Ko te 80 ōrau o te vanilla Tahitian kua tupu i Taha'a, he motu e kore e tata mai i Bora Bora, a, kei te whakakiia te kai o te motu ki tona reka me te reka. Ko te nuinga o nga rihi ika, pērā i te koikoi me te mahi-mahi, ka tae mai ki te kohua vanilla me te menus desserts, he maha nga kōwhiringa me te vanilla hei ingredient.
Te Tino: Ko tenei pakiaka rongonui kei te whakamahi i te tunu Tahiti, me te heihei me te tuna; he mea rongonui ano hoki i roto i te cocktails .
Pounamu: Ka kiia he " uru " ki Tahiti, ko te nuinga o nga hua o te huaora-huawhenua e kaihia ana ano he rihi taha i muri i te tunua i roto i te hima'a .
Yams: Ko enei riki papura iti, he papura tewari tetahi atu taputapu rihi taha.
Taro: Kaore i mohio ki te nuinga o nga Ameliká, ko te tipu o tenei tipu mo ona rau nui, he rau-rau-rau (e kiia ana he callaloo i te Karipiana) me tona pakiaka. Ka kitea e koe nga rau taro i whakamahia i roto i te hupa me te hiku, ka whakamahia te pakiaka ki te hanga i nga mea katoa mai i te paraihe parai ki te piripiri.