He aratohu marama-marama-marama ki nga hua me nga huawhenua
He mea ngawari ki te kitea nga hua me nga hua hou i te tau katoa i te rohe o Phoenix. Ko nga wharekai o te takiwa e uru ana ki te whakaaro o te tautoko i te ahuwhenua a-rohe ka whakauru i enei waahanga i roto i to taatau menus. Ka tamata pea koe ki te tipu i nga taonga kaihoko i roto i to kari ake . I tetahi take, ahakoa kaore koe e kai, kaore hoki he waahi mo te kari huawhenua, ka kitea e koe nga hua me nga huawhenua e whai ake nei i roto i nga toa o te kainga me nga maakete a nga kaihanga . Waihangahia to ake ake mahinga papa-a-tepu!
01 o te 06
Nga Hua me nga Huawhenua i Waa, Hakihea me Hanuere
Ko te hotoke ko te waawa mo te raorao i te raorao o te Ra . Ko nga karepe me te karepe ka pupuhi i nga putea hua. Ko nga kaihoko o te kaimoana e pupuri i te kanohi mo nga ahua o nga momo citrus rereke, pērā i te hinu, te tangelos, te cara cara me te arai toto, te pummelos me te rēmana Meyer.
Ko nga maakete o nga kaihokohoko kei te tere haere tonu me te nui o nga retaati, o nga karaehe rau me nga otaota hotoke. Ko nga winika e whakaatu ana i to ratou ahua tuatahi, me nga kaporei, nga pupuhi a Brussels me te broccoli. Ko nga hua o te pakiaka pērā i te beets, te parsnips, te pihi me te rutabagas ka piki ake i te reka o te rangi.
Ko nga kai i pauhia e te pīni, te tipu me te witi i runga i nga whenua o te taone e whakatipuhia ana e nga uae hotoke.
Koinei te mea ka kitea e koe i te Tihema me te Hanuere i nga maakete o nga kaihoko me o taau huawhenua i te rohe nui o Phoenix.
Nga hua me nga huawhenua i te wa i te Hakihea me te Hanuere
- Arugula
- Beets
- Pokai me etahi atu panuku Ahia
- Broccoli
- Broccoli raab
- Ka tipu a Brussels
- Cabbage (momo matomato, whero me nga Ahia)
- Kareparāoa
- Kāreti
- Ko tenei lery
- Cilantro
- Tuhinga
- Tuhinga
- Te karepe (momo momo)
- Ko te aniana matomato (kohia te aniana me te I'itoi)
- Te kuihi (pupuhi, te tipu, te hukahuka, te pua nani, te rapini, te kaitapa a Swiss)
- Kale (Tuscan me Rūhia)
- Kohlrabi
- Tuhinga
- Lemons (tuatahi Meyers, ka Lisbons)
- Te rētihi (potae pepe me ētahi atu momo)
- Oranges (Blood, Cara Cara, Hua me Valencia)
- Parsnips
- Nga wera
- Rutabaga
- Pupuhi
- Te rīwai reka
- Tangelos
- Te tihi
Comments mai i te About.com Phoenix Expert:
Mena kei a koe he kari huawhenua me / ranei rakau citrus i roto i to rori ake ka koa koe ki te kotinga i nga hua hou me nga huawhenua mo to whanau mo nga kai katoa. Ahakoa kei te koraha a Phoenix kei te koraha, ka maamae i nga ahiahi o Tihema me te mea nui ki te tiaki i nga tipu me nga huawhenua me nga rakau mai i te huka. Anei etahi tohutohu mo te tiaki haumaru tipu.
Ka tīmata pea koe ki te tiki i te citrus mai i au rakau i te marama o Tihema, engari ka haere tonu ki te whakapai ake i te reka o nga marama i muri mai. I roto i nga tau, ka nui ake te hua o nga rakau tipu i nga momo o te whanau ka taea te kai. Koinei te wa ki te mahara ki o hoa tata, ki to pokapu matua o te rohe, me te mahi ratonga i nga tangata e haere mai ana ki to whare, i te mea ko te kaitohutohu piripono, te tuku tuku korero me te ratonga miihana. He maha nga hapori o te hapori kei te kohikohi i nga kohikohi taraiwa i ia tau ki te awhina i nga tangata e hiahia ana ki nga kai pai mo o ratau whanau.
Kaua e waiho nga huawhenua, nga hua, te citrus ranei i te kari i te roa o te maoa. A, no te mea kei te kaha ake ratou, kaore pea i te kainga e nga kararehe o te taiao me nga pepeke. Ka taea ano e nga koki o te hohi te kukume i nga kiore. Ehara i te mea pai!
02 o te 06
Nga Hua me nga Huawhenua i Waa, Hui-tanguru me Maehe
Hui-tanguru me Maehe e kawe mai ana i te mutunga o to taone taone me te whakamutunga o nga putea, nga rerenga toto, me nga tangelos. (Ka kitea e koe nga awaawa me nga karepe Valencia ki a Aperira me tua atu.) Koinei hoki te wa ki te painga ki nga huawhenua pakiaka (pini, parsnips, rīwai reka, me ētahi atu) me te brassicas (broccoli, kāpeti, me ētahi atu) kua reka katoa i te hotoke makariri.
Ka pupuhi te waatea ki te tipu o te greens me nga reta. Ka piki ake te roa o te ra, ka kaha ake te rangi, ka nui haere te mahi.
I te marama o Maehe, ka pupuhi nga puawai o te citrus i te raorao me o ratou kakara kakara ka tae mai te puawai karaka hou o te honi. Ko te tuatahi o nga hua o te puna o te puna kaore e taea te ahua o te karika matomato me te apareka kia rite ki te ahua o te rangi.
Mo nga kai tawhito, ko te wa tenei mo te tunu.
Koinei te mea ka kitea e koe i te Hui-tanguru me Maehe i nga maakete a nga kaihoko i te rohe nui o Phoenix.
Nga hua me nga huawhenua i te waa: Hui-tanguru me Maehe
- Arugula
- Asparagus
- Beets
- Pokai me etahi atu panuku Ahia
- Broccoli
- Broccoli raab
- Ka tipu a Brussels
- Cabbage (momo matomato, whero me nga Ahia)
- Kareparāoa
- Kāreti
- Herea
- Cilantro
- Tuhinga
- Tuhinga
- Kāriki (matomato)
- Te karepe (momo momo)
- Ko te aniana matomato (kohia te aniana me te I'itoi)
- Te kuihi (pupuhi, te tipu, te hukahuka, te pua nani, te rapini, te kaitapa a Swiss)
- Kale (Tuscan me Rūhia)
- Kohlrabi
- Tuhinga
- Lemons
- Te rētihi (potae pepe me ētahi atu momo)
- Oranges (Blood, Cara Cara, Hua me Valencia)
- Parsnips
- Nga wera
- Rutabaga
- Pupuhi
- Te rīwai reka
- Tangelos
- Te tihi
Tuhinga o mua
Nga Hua me nga Huawhenua i Waa, Paenga-raa me Mei
Ka puta mai te puna mai i te tipu o te hotoke tawhito o te kata me te pakiaka ki te reka o te raumati tuatahi o te pītara, te riki reka, te rīwai hou me te tōmato wawe.
I te Paenga-whāwhā, titiro mo nga mahinga ataahua, engari he torutoru noa nga wiki i te pea (te huka huka me te peara pi), te pīni pīni, te piripiri paku me te toenga o te asparagus. I te marama o Haratua, whakanui i te taenga mai o te aniana reka o Arizona. Ahakoa ka taea e te rokiroki tika te whakawhānui ake i to raatau oranga, ka tino pai te kainga i muri i te kotinga.
Tirohia me to kaiahuwhenua o te takiwa ki te mana o te hua kohatu (te pipi, te apricot, te nectarine). Ko te nui (ko te kore) o enei rakau he tino ti'aturi i te rangi hotoke me tona makariri, te wera me te makuku.
Kei te kohikohihia nga pana me nga puawai huawhenua o etahi tipu taketake i tenei wa. Koinei te mea ka kitea e koe i te Paenga-raa me Mei i nga maakete o nga kaihoko ki te rohe nui o Phoenix:
Nga hua me nga huawhenua i te waa: Paenga-raa me Mei
- Apricots
- Arugula
- Asparagus
- Basil
- Beets
- C whakapehapeha
- Fava Beans
- Kāriki
- Ko te aniana matomato (kohia te aniana me te I'itoi)
- Te kuihi (pupuhi, te tipu, te hukahuka, te pua nani, te rapini, te kaitapa a Swiss)
- Tuhinga
- Te rētihi (potae pepe me ētahi atu momo)
- Nectarines
- Riki (Whero, Taporo, Pirihi me Arizona Sweet)
- Pounamu
- Pea (huka huka, panoa)
- Potatoes
- Nga wera
- Pupuhi
- Ko te raumati raumati (pana me nga puawai)
- Tomato
- Thyme
- Zucchini
Tuhinga o mua
Nga hua me nga huawhenua i te wa, Pipiri me Hōngongoi
Ka kitea e koe nga rōpere i te marama o Tihema, i te mango ranei i te marama o Hōngongoi i te whare hokohoko o Phoenix, engari ki te rapu koe i nga hua o te rohe, me kai koe me nga wa. I konei i roto i te raorao o te Ra, ka taea e tatou te tipu hua me nga huawhenua i te tau katoa, na he mea tonu kei a raatau.
Mena ka whakamahia koe ki nga wa e tipu ana i etahi atu wahanga o te whenua, kaore pea koe e mohio ki nga mea e hiahiatia ana e nga kaihoko o nga kainga. He tauira pai te Tomatoes. Ka kohia nga tōmato mara i te tīmatanga o te raumati i Arizona. I te mea ka mutu te tautuhi o nga taatohi i te 90 ° F, kaore matou e kite i te miihana mutunga mutunga o te raumati i kitea e koe i roto i etahi atu waahanga o te motu, mehemea kaore i whakatupuria i roto i tetahi o o matou maakete Arizona. Ko te raumati wawe ko te wa ki te pai ki nga tarutaru o te rohe me te tipu o nga hua i te Pipiri.
Koinei te mea ka kitea e koe i te Hune me te Hune i nga maakete o nga kaihoko i te rohe nui o Phoenix.
Nga hua me nga huawhenua i te wa: Pipiri me Hōngongoi
- Api (Ko Annas te tuatahi ki te maoa)
- Apricots
- Basil (maha momo)
- Pea pango-pango
- Ata
- Kohi
- Kukama (mowhiti, Armenia, rēmana)
- Eggplant
- Ngā piki (hua wawe)
- Kāriki
- Nga karepe
- Pīni Pounamu
- Tuhinga
- Melons (Cantaloupe, Honeydew, Musk, etc.)
- Nectarines
- Okra
- Riki (Whero, Taporo, Pirihi me Arizona Sweet)
- Pounamu
- Peppers
- Pinto Pīni
- Nga paramu
- Potatoes
- Rosemary
- Summer Squash
- Sunflowers
- Tomato
- Te tii (ano hoki te Taera me te Korero)
- Winter Squash
- Zucchini
Tuhinga o mua
Nga Hua me nga Huawhenua i te Waa, Akuhata me Mahuru
Ko te raumati mutunga ko te wa waatea mo nga huawhenua me nga huawhenua. Ko te whakawhiti i waenganui i nga raumati raumati (kukama, eggplant, squash), me te maoa o te rangi ka hinga nga huawhenua ka haere mai. He maha nga kaihoko e whakamahi ana i tenei wa ki te horoi i o ratou mara, ki te whakarite me te whakato ki nga hua o te hinga.
I te wa e pupuhi ana te raorao, ka haere mai te hunga hauora me nga wahi tiketike ake i te tonga me te raki o Arizona i te wa roa. Ka kite koe i nga pīti, nga aporo, te tōmato, te witi, me ētahi atu tuku noa mai i nga maara whenua i enei wahanga. He wa nui tenei ki te haere ki a Prescott, ki a Flagstaff, ki te rohe o Willcox mo nga maakete o nga kaihoko me nga mahi mahi-u.
Ko Hepetema te wa roa mo nga rangatira o te kapa. A pee i to ihu kia kimi i nga kiore matomato i te ahi, mai i Arii Arizona me New Mexico. Ka koa nga mahinga iti me nga maketi nui o Meki ki te whakarato ki a koe i nga putea nui o te kiriu, te mangu, nga mea tino pai, me nga aho roa o te ristras whero hou.
Koinei te mea ka kitea e koe i nga ra o Akuhata me Mahuru i nga maakete o nga kaihoko ki te rohe nui o Phoenix.
Nga hua me nga huawhenua i te waa: Akuhata me Mahuru
- Aporo
- Arugula
- Basil (maha momo)
- Pea pango-pango
- Chard
- Ata
- Kukama (mowhiti, Armenia, rēmana)
- Eggplant
- Ngā piki (hua o muri)
- Parihi Itari
- Melons (Cantaloupe, Honeydew, Musk, Water)
- Okra
- Pounamu
- Peppers
- Summer Squash (me nga puawai)
- Te Huka Hika (Te Spaghetti, Acorn, Butternut)
06 o 06
Nga Hua me nga Huawhenua i te Waa, Oketopa me Noema
Ko te hinga he wa motuhake mo nga hua i roto i te Raorao. I timata ano nga maakete o nga waitohu i te marama o Oketopa, a, ko te tuatahi o nga huawhenua pepeke o te wa e timata ana. Titiro mo te iti o te kāreti, te aniana matomato matomato, te rauropi whakahirahira, te pipi pepe me te tipu iti. Ko nga ra hou ka kohia he pa reka.
I te mutunga o te marama, ka nui nga paukena me nga mazes o te witi i nga mahi ahuwhenua o te awa o Valley .
I te marama o Whiringa-a-rangi, i te mutunga o te wera o te raumati, ka pupuhihia nga greens pēnei i te rētihi, te arugula, te kiore, te kara, me te tipu. Ka tae mai nga raupapa matua mo to wa wa poto, e whakaatu ana i te timatanga o te waawa o te awaawa o te raorao.
Koinei te wa o te kotinga mo nga tipu taketake i whakatokia i te roanga o te raumati tae atu ki nga pīni tepary, te kati me nga meroni. Ka taea te kohikohi i nga hua o te purapura whero maoa, mo te magenta.
Koinei te mea ka kitea e koe i te marama o Oketopa me Noema i nga hokohoko a nga kaihoko i te rohe nui o Phoenix.
Nga hua me nga huawhenua i te waa: Oketopa me Oema
- Arugula
- Basil
- Beets
- Pokai me etahi atu panuku Ahia
- Kāreti
- Chard
- Cilantro
- Kohi
- Ngā Rā
- Eggplant
- Ngā piki
- Ngā kai
- Pīni Green
- Ko te aniana matomato (kohia te aniana me te I'itoi)
- Kale (Tuscan me Rūhia)
- Kaupapa matua
- Te rētihi (potae pepe me ētahi atu momo)
- Peppers
- Nga wera
- Pupuhi
- Tomato
- Te tihi
- Ko te hiku o te hotoke (te spaghetti, te karaihe, te taarai, me te aha)
- Zucchini