Ko etahi o nga tino kaikai me nga wheako kai i roto i nga Moutere Motu o Amerika
Kei te taatohi a Thomas Thomas i nga turanga kai mo nga kaiwhaiwhai e rapu ana i te kai pai me te wa pai. Ka kitea e koe he pizza nui, he taraiwa moana, he kohua kai, me te kai pai ki te kai me te awe o nga Karipiana. Koinei etahi o nga kaikai pai i St. Thomas , ko te nuinga o enei kei te taha nui o te whakapaipai o Charlotte Amalie, ko tona whanga whenua o Frenchtown, ko te taone whanga rawhiti o Red Hook.
01 o te 06
Bella Blu
Bella Blu Restaurant, St. Thomas, USVI. © Bob Curley Ko Frenchtown, he whanga ika i te taha o te takiwa o Charlotte Amalie, kua waiho hei mea mo te kai o te rohe o Mecca. Ko nga wharekai i konei ka rere mai i nga pizza ki te kainga kai, me Bella Blu e noho ana i te tihi o runga. Mena kua hiahia koe mo te kaitohutohu a te Austrian wiener schnitzel (a, ko wai e kore e waatea i te Karipiana?), Ko to waahi tenei; he maha ano nga rihi Mediterranean i runga i te tahua me te rarangi waina nui.
He mea panui ki te puru me te kowhai, he mea whakapaipai ki nga mahi whakamiharo me nga mea whakairo, he hakari a Bella Blu mo nga kanohi me te pane. He ahua hou, he ahuareka ano hoki, engari koinei tetahi o nga wharekai tawhito o te moutere, kua tata nei te 30 tau i te pakihi.
02 o te 06
Piro Katoa
Pie Whole restaurant, St. Thomas, USVI. © Patoa Katoa Beer me pizza - he aha e kore e pai? I roto i te taone o St. Thomas 'te whanga o Frenchtown (e haere mai ana i te takiwa o Charlotte Amalie ), ko te Pie Whole e puta mai ana i nga ropu-a-te-tinana me te pai o nga pire pereki-paraoa-paraoa me te waahanga pai o nga putea moni mo te motu. Me tīmata ki te paraharaha, te mahi a Pie Whole i runga i te bruschetta i runga i te papapara me te tipu ki te tōmato pihikete (te rohe me te tipu), te riki whero, te basil, me te mozzarella. Ko nga pizzas e 13-inihi kei te haere mai me te maha o nga tipu, me te whakahirahira nui ki nga mahi hou me te whare-tae noa ki te tiunu kei te whare. Ko te poari matua ko te kai-tiihi, me te whakakotahi o te mozzarella, te pecorino romano, te parmesan reggiano, te asiago, me te whakapoke i te puna o te tipu o te maimoatanga o San Marzano (he hinu hinu oriwa ano kaore e hiahia ana koe ki te ranu whero).
Ko te Pihikete Katoa he poaka katoa, me te waina e rua tekau ma te karaihe, he mea whakamiharo mo tetahi wahi iti penei. Ko nga kai inu inu i to roopu ka mohio kua kitea e ratou te rangi i roto i nga ngaru me te maha o nga tapanga whakamataku i runga i te tapanga me nga pounamu, tae atu ki te maha o nga waahi o te taraiwa, nga taputapu rangatira, me te nui ake mai i Belgium, Germany me tua atu. La Trappe Dubbel, tetahi?
Tuhinga o mua
Ko te Whare Taonga Toi
Mena kei te whakanui koe i tetahi hui motuhake i runga i to haerenga ki St. Thomas (he hiahia noa koe ki te whakauru i tetahi hoa hou i tutaki koe ki te tahatai), tuhia nga whaimana ki te Old Stone Farmhouse, kei runga i nga maunga i runga ake o Charlotte Amalie. He toa toa toa e wha a AAA, ka noho tenei wharekai ki te taha o te Mahogany Run Golf Course i roto i te whare whakatoranga o te rau tau 1800, me te whare papa. Ko te rama, te ahi, me nga taiepa kohatu nui i roto i te whare kai ka whakaatu i te ahua o te whanaungatanga ataahua, engari ano me etahi whare Karipiana tika, he pakitara tuwhera ki te tuku i te hau wera i te ahiahi.
Ko te kaiwhakahaere rangatira Greg Englehardt e pai ana ki te kawe mai i nga kaipene ki roto ki te rihini - kei raro koe i tetahi rori roa kua whakauruhia ki nga tuhinga me nga ingoa o nga manuhiri o mua ki te tepu i te wahi e taea ai e koe te mahi-whiriwhiria to tono mai i te Butcher Poraka a te rangatira. Mena ka hiahia koe ki te wheako French tino, ka tīmata ki nga waewae hiku me nga waewae poroka. Kei te hiahia koe ki te haere i te momo motu-a-motu? Nganahia te koati kua horohia hei pikaunga, te waikena wana-moana ranei o te Tai Hauauru.
I muri i to haerenga ki te kati me te pai ki to kai hakari, ka taea e koe te rehi ki te marae mo te kai reka, ka whakamahia i raro i nga whetu mai i te kawhe paraoa me te paraihe.
Tuhinga o mua
Havana Blue
Mo te inu, te tina me te tapas, ko te kai o te taone i te taha o St. Thomas e kore e pai ake i te Havana Blue, kei runga i te onepu i te Morningstar Beach, i te taha o te mahinga hotera o Marriott. Ko te wharekai ka rite ki te kaapu nui, ataahua, ki te whakatuwhera i nga taiepa, ki te maramara puru, me nga putea maeneene e rere ana i te ngaru o te moana. Ko te taumata o te takutai e kaha ana i te whanui nui, tapawha, ki te wahi e taea ai e koe te okioki i nga cocktails kua whakauruhia ki te moni Karipiana Kariki , te maha atu o etahi atu waipiro o runga, me te tipu ki nga tapas reka ranei. I runga i te papa, ko te ruma kai nui e whakaatu ana i te tahua me te Latin (ina koa te Cuban) me nga awhina o te rawhiti. Mena kei roto koe i te ahua ki te mahi, ko te mahinga kai e whitu-papa te rangatira o te kaihauturu e whai kiko ana koe mo te maha o nga haora.
Tuhinga o mua
Iggies Beach Bar me Grill
Iggie's Restaurant, St. Thomas, USVI. © Bob Curley I roto i taku mahara, kaore he haerenga ki te Karipiana kua oti te kore he haora torutoru kua whakawhitia i te taone moana, engari he mea whakaheke, kei te ngaru nga wai e whakainu ana i nga waahi, he mea tino nui ki St. Thomas. Na koa koa mo Iggies, ko te waaahi o te motu pai rawa atu i te motu, me te kaha tonu i muri i te 20 tau.
Kei te taha o te Bolongo Bay Beach Resort , ko Iggies nga mea katoa - he pai te kai i nga waahanga pai, nga tepu i roto i te onepu, he nui, he hoa pai me te nui o te pia me nga whiringa rum (ko te haora hari ko te 4-6 pm i ia ra), me te te whakangahau ora i te po. He nui ano hoki au mo o raatau kaupapa motuhake: Ka mahi a Iggies i te poaka nui o te Moananui-a-Kiwa i te Wenerei, koinei te po mo te Kaiwhaiwhai me te whara, nga kai ahi, me te haerenga mai i te moko jumbies). Ka tukuna e te Iggies nga waewae pupuhi-katoa-i-te-kai i te Rātapu me te kai-keke-katoa-i-te-rangi i te Rātapu, me te waiata ora. Ka taea e koe te takahi i tetahi poirewa pouturu i te wa e tatari ana koe mo to tepu, ka whitiki i etahi karaoke tunes i muri i te kai. Kaore ranei e tika ana ki te mataara i te taaturu o to rae waewae ki te onepu me te inu i roto i to ringa.
06 o 06
Fish Bar Tae & Paoro
Mo te tohutohu kai i roto i te Whero Whero, me nga taangata whenua ka whakahua i nga Tae ika. Ko tenei wharekai o te moana, me tona waahanga nui kei waho, ko te waaahi noa iho i te whanga waka kei reira nga kaipuke e haere mai ana mai i St. John. Maha atu pea, he tika tonu atu i te taha o te roi ika a Te Whero Whero, me te whakanui ake i tana tohu ki te mahi i nga ika ika i te motu.
Ehara i te mea kei te iti te tahua ki te kohinga o te ra: i te mea ka kitea e koe nga mea katoa mai i te raupatu a te kingi ki te awa o Prince Edward Island i te taha o nga kaitaunui ki te Karipiana, me te mahinga o te kowhatu tireti mai i nga wai tata. Ko nga Tae ika e mahi ana i te tipu, te tio, me nga po'boys - he reka o Nawlins i nga moutere.