Hea ki te tiki i te Parakuihi Louisville Best
He harakore tatou i te kai i te parakuihi kino a Louisville. Ka whakaae ahau ka aroha ahau ki nga burritos o te parakuihi mai i McDonalds, pihikete me te pupuhi mai i te Kuini Queen Queen, me nga kohinga o te pancakes me te tipu ki te menenberry mai i te IHOP. Heoi, i te wa e pai ana ahau mo te parakuihi tino - he parakuihi ka whakapehapeha toku kuia - ka haere ahau ki tetahi o enei wharekai kaipoihi o Louisville.
01 o 04
Toast i runga i Market
Ki nga whiringa pera i te Parakuihi Manhattan ("he wahi pai o te kohua me te pupuhi i runga i te rua pancakes pata matotoru") me te Tonga o te Taiwhanga Omelet ("chorizo sausage me te kiripiri maoa me te taha o te kirīmi kawa me te salsa"), te parakuihi i Toast i runga i te hokohoko ka whakarereke i te kai ka mohio koe. He waahi nga Toast i Louisville me New Albany , i runga i te Maatau.
02 o 04
Nga kararehe mohoao
He nui nga ra hapati mo nga hononga o te parakuihi puta noa i te taone, engari ko nga ra katoa he ra hapati i te Whanui. He wa tatari tonu ki nga Tanga Rawa, engari he pai te whanga ki a ia - Ko nga Kari Rawa tetahi o nga mahinga parakuihi tino pai o tetahi wharekai o te moenga o Louisville. Ki runga ake ko nga waahanga nui me nga utu whaitake, a ka mohio koe he aha te iwi e tatari ana ki te kai i nga Toi Rawa.
Tuhinga o mua
North Cafe Cafe
Kei a North End Cafe nga kai o te parakuihi tawhito - nga omelets, nga hua, nga pancakes, nga pihikete me te pupuhi, me te rewena French - a, he mea reka tenei ki a ratou ake, ko te tino mahi i te North End Cafe ko nga mea parakuihi kuaore koe i whakaarohia kia noho i te kainga. Ko te Migas ("e toru nga hua e karapotihia ana ki te tiihi tortilla chips, jalapenos, me te cheese cheddar") ka mate mo; he kai reka me te ahuareka, kaore hoki i te taimaha mo te parakuihi, me te Potato Melt ("kapi ki te hukareti rewena, te salsa hou, te guacamole me te kirīmi kawa") ka miharo koe he aha i pakaru ai koe i to hiahia i runga i te reka o te kai parauri.
04 o 04
Wagner's Pharmacy
Kaua e pa ki nga hoiho ki te kore e kai i te parakuihi pai, na kaua koe e haere ki Churchill Downs me te kore e tu tuatahi ki Wagner's Pharmacy. Ko te mahinga o te parakuihi i Wagner e kore e rereke mai i nga tuku tuku iho, engari he aha te mea e pai ana te mahi. Ko te mea pai rawa, ki te kai koe i te wa e tuwhera ai te huarahi mo te pakihi, he nui nga mea e taea ai e koe te kai tahi me etahi o nga kaiwhakaako pai me nga taakapihi i roto i te whakaharahara.