Ringihia ki te Champagne & Cognac

Ko nga Whanganui-a-Kiwa-Poari Whakanuihia e Whakaritea i te Ture o te Whakanuia ki te Chicagolifelifelife

Kaore e taea e te Pakeha te mahi he.

Ka whakaoti ratou i te ahua, i te waina whakamiharo , i te kai reka. Kaore ano i te mea he pai ake ta ratou i te ao pounamu.

I Chicago, ko etahi o nga waahanga pai o te poinga ka puta katoa atu me te kaupapa o te kaupapa o te waa: mai i nga kaupapa whakanui i te Champagne ki nga manuhiri ka tuhia me te ahua me te mahi i nga waahanga motuhake. Ko te Gold Coast's Bistronomic, hei tauira, e whakanui ana i te kaipupuri / rangatira mai i Paris, he putea bistro pono me te raupapa inu waipiro e whakatangi ana i nga inu French me nga whiriwhiringa waina.

Rapua atu he korero mo Bistronomic, me etahi atu tohu i raro nei.

• 01 o te 08

  Bavette's Bar & Boeuf

  He mea whakahirahira, he pango, he pouri hoki, e rua nga taumata o te steakhouse French-heed e kai ai, inu ai, kia koa ai. Ahakoa te kaha o te tipu i runga i te papa, ka kaha te kaha o nga wa i te wa, ko te taumata o raro e ahuareka ana i te waahi o te waiata mai i te whare Whanui me te jazz waikawa ki te hip-hop tawhito-kura. Kei roto i te tahua inu he maha nga waina Winirani, e ono nga piripiri panaha (tae atu ki nga French 75 me Kir Royale), e rua nga Peiarani, e wha nga pene. 218 W. Kinzie St, 312-624-8154

• 02 o te 08

  Bistronomic

  I a ia e te Pakeha o Paris, ka awhihia e te wharekai o Gold Coast he tokomaha o nga Pakeha, e noho ana i te tiiti iti e aro ana ki te ruma kai. Kei te nuinga o nga wa e inu ana i nga papa me nga waitohu waitohu me nga wairua French rite ki Chambord, Pernod me Lillet Blanc. Ko Brunch i Bistronomic he pai ki te kore Mimosas me Croque Madames. 840 N. Wabash Ave., 312-944-8400

• Tuhinga o mua

  Ko te Blanchard

  I roto i te rohe e kaha ana i nga taraiwa hākinakina me nga hononga pizza, koinei te puhoi o te hau hou tenei tohu rongonui a French. Kei roto i te Lincoln Park, ko te Blanchard he mea tawhito, he hou ano hoki, a, ko te inu o te waahi e tata ana ki a ia kua hohoro te noho hei wera hou mo te po. Whakanohia nga nohoanga ki te pa, me te whakarite i tetahi o nga whakaaturanga foie gras e wha i honoa ki tetahi o nga whare cocktails. Kōwhiri mai i te waitohu o te Blanchard Old Whakamahia o te whiskey, vanilla me te tanndar paramu kakara me te kakara reka; he Negroni ko La Vie en Rose o te vodka, te tirikara rēmana, te rota aperitif waina me te wai tipu. 1935 North Lincoln Park West, 872-829-3971

• 04 o te 08

  Le Bar

  Ko te kapa Sofitel Hotel Water Tower kei te noho tonu i roto i nga manuhiri o te Pakeha, me te haere ki te whare moenga o te taraihi e tata ana ki te kaupapa. Ko te raupapa taapiri ka puta hei waiata papakupu hei manuhiri ki nga papa iti kapihia e nga rangatira, he mea hono tahi ki nga cocktails Karaitiana me etahi atu inu. I ia marama ko te papa e whai ana i te kai, te inu me te ahurea mai i tetahi atu rohe i Parani, mai i Bordeaux ki Saint Tropez. 20 E. Chestnut St., 312-324-4000

• Tuhinga o mua

  Ko te Koroni

  I te tata ki te 20 tau i roto i tetahi o nga waahanga tino ataahua o te Gold Coast, kei te noho tonu te wharekai-Wi-Vietnamese ahuareka. Ko te whare moenga o te whare hakari - kei roto i te papa torotika e titiro ana ki te Rush Street pupuhi, me te nohoanga taraiwa e karapotia ana e nga tipu me nga mahi toi - ko tetahi o nga mea huna a te rohe. Ko nga mea rongonui mai i Mick Jagger ki a Robert DeNiro kua mohiohia ki te haere tonu i te taone. 937 N. Rush St., 312-255-0088

• 06 o te 08

  Pae Papa Waipeka Maude

  Kei te whai i te kapa kotahi i muri ia Bavette, he whakaaro a Maude he "Paapa" a French . Engari mo te piripiri, ko te mea e tika ana ki a ia, e tuku ana i tana pokapū pokapū, he ope nui o te waina waina waina, me etahi atu. Ka rite ki te maha o nga taraiwa a France i roto i te takiwa o te taone, ko Maude te waahi nui me nga rama iti, nga waahi nui me te taapiri. 840 W. Randolph St., 312-243-9712

• 07 o te 08

  Pops Mo te Champagne

  I whakaarohia ko te waahi tuatahi o te whenua mo te parani, kei te noho a Pop i tona taangau tuarua, kei te kaha haere tonu. Ko te nui atu i te 200 nga whiriwhiringa e pai ana ki te mahi tahi me nga rihi kapi-a-ringa pērā i te cacuterie, te caviar, te tio me te tīhi. Kei te noho tonu te jazz ora, na ko nga kaitohutohu o te kaupapa he tino pakeke. 601 N. State St, 312-266-7677

• 08 o te 08

  Ranganui Champagne RM

  Ko te haurua o te ngahau o te RM e kitea ana. Kaore he tohu i runga i te huarahi roa e arahi ana ki te pa o muri o te parani o te parani tuarua. Ko te tomokanga kei tua hoki, ka arahina ki roto i te whare moenga e ki tonu ana i nga taonga taapiri mai i nga rohe o te takiwa o France. He iti ake te iwi, he pai ake i nga Papu, a he kaupapa whakanui atu i te whawhe. 116 N. Green St, 312-243-1199