ko te kaituhi o te kaituhi a Mai Pham, ko te Femme Foodie, ko te Femme Foodie, he kohinga Klout
Hui Mai ki a Mai Pham, Social Media's "Femme Foodie"
Mai Pham ko te kaituhi o Houston, he kaihoko pai, he mea nui ki te taaka kai kai.
Mai ko te kaiwhakahaere hapori pai rawa atu i nga ao o te haerenga me te kai. • Ma te KLOUT e whakaatu ana i nga tau toharite i waenga i te 69 me te 71. Ko tenei tau ohorere kei te piki ake i runga i te 0.1 ōrau (kotahi i roto i te mano) o nga rewharewha. He waimarie pai kua mohio koe ki Mai mai Twitter me Instagram, hei @femme_foodie i runga i te rua.
Ko te Tirohanga Maehe o Mai: He pai nga Kai papai
Ki te whai koe i Mai, e mohio ana koe kei te waahi tonu ia i te takiuru mo te haupapa (me te koko) i te huarahi: nga hokinga ki te kai pai. "He aha te utu mo te tainga o te waahi, i muri i te ra o te haere, he maakiri, he kino ranei te tina?" ka tangi ia. "Ehara i te mea ahuareka. I roto i taku pukapuka, kaore he painga kaore e taea te korero."
Ko te kai pai Ko te kai o te kainga pono, e whakapono ana a Mai. "Tangohia mai i te Texan: ko te kai e kore e nui te utu, he mea utu nui ranei," ta Mai. "Ko te kai ka warewarehia i te wa e noho ana nga kai, he pono nga rihi, a ka tunu te tunu ki te aroha. "Ka kitea pea e Mai he kai reka ki a ia me te Tatau mai i te Bangkok, te Taipei" poakapu po ", te mahi uiui ataata motuhake ranei ki te rangatira rongonui o te wharekai Michelin.
Te Kai Toa Mai i te Ara
"Ko ahau," ko ta Mai, "ko nga haerenga kaore e warewarehia, ka wehewehe i te kai pai me te waina." Ko ana kai reka rawa, i roto i ana kupu:
"I to maua waimarie, ko taku tane me taku kaari i tetahi waka rererangi i Ha Long Bay, he UNESCO Heritage Site i roto i toku whenua, Vietnam. Ka hoe te kaihoko ika ki to taatau waka hei hoko i a maatau ika, ka makona te kapa o to matou poti, wok ranei. mo te tika i roto i te mara. Ko te pakiwaitara hou-mai-te-moana, te pupuhi reka, nga koko, te ika.
I tua atu, ko te take whakahirahira i puta i nga mahere. I runga i Taiana, ko te maimoatanga o te rori e noho tonu ana i roto i toku hinengaro ko te mango me te raihi tunu mai i te kaihoko huarahi. "
"I te mea he Texan ahau, he nui ahau ki te kai ki te tonga-o-te-rohe. I te Argentina, koadora (barbecue) he whakakitenga. I whakaatu mai nga tunu ki te toa, Vines of Mendoza, te pehea o te takurua : , he mea ataahua, he mahi pai ki te kainga waina a Malbec I Buenos Aires, te rohe o La Boca, te horipan, te kuri makariri Argentinana, mai i te kaihoko o te taone e tuhi ana i te pukapuka i waenganui i nga parakotaka-taro. I Huamantla, i tohuhia e Mexico he Magical E te kainga, i a matou he hipi barbacoa tarutaru , he mea tunu ki tetahi poka i te marena a taku hoa, ko Eduardo Garcia te rangatira.
"Na ... Europe! He whanau ahau i Paris, na te mea ka taea e au te whiti i te pounamu i nga wa katoa ka taea e ahau. Ko te tipu me te ranu tōmato he mea reka i te iti o te wahanga mai i Venice's St Mark's Square. I Barcelona, e rapu ana au i nga pepa Catalan nui e rite ana ki te paanui paari parani , he mea hanga ki te karaihi , ki te raihi, me te reka, te hou o te kapi ( stewed gambas ) te moana.
Ki runga i te whenua Basque o Spain, i San Sebastian, Spain, e aroha ana ahau ki a ratau tapas, kaore hoki he mea e kore e roa, e tino pai ana hoki te kai me te ika i whakainumia ki nga waro. "
Me pehea a Mai hei Kaituhi me te Kaihanga Whakaahua
Ko te putea tere haere Mai i te taiohi. I tana taiohi, i haere ia i te raumati katoa: ki New York City, ki Paris ranei, me tana hapu whanui, a ki Rānana hei akonga whakawhiti. Kua kite a Mai i te maha atu o te ao mai i: Western Europe, Southeast Asia, Hong Kong, Canada, Mexico, me te Latin America.
Mo ana korero katoa, ko Mai tana pikitia me ana ataata. Kei te kitea tonu ia i tetahi atu taha o te kamera, ano hoki, he kaiwaituhi mo nga waainga o tenei "Kainga" i runga i te teihana o Houston TV, KRIV 26. Mai ano hoki tetahi kaitaataata ataata mo Tastemade.com, a kohia ana i roto i tana Top 10 Ngā kaimahi o te ao.
Mai i te Tipene Karere Kaipakihi Mai
Mai i te Mai a # 1 he hononga ki tona kaha reo. Kei te pai ia ki te Vietnamese me te korero i te reo Ingarihi me te Spanish, i kiihia e ia i runga i ana haerenga. "Ko tetahi kupu ka taea e au te korero i roto i te maha o nga reo," ko tana kupu. "Kei te korero koe i nga wa katoa kia mohio koe ki te korero koa, mihi, mihi, mihi, me te whakamutu i ahau. Kaore au e tautohe ki taua."
"Engari whakapono mai ki ahau, ka mea koe " E aroha ana ahau ki a koe, " ka kata nga tangata me te awhina ia koe."
Te Pukapuka Tuhituhi a Mai
I puta mai a U mai i te UCLA me te tohu rua i te Biology me te Ingarihi, i tutuki ai ia me nga honore o nga tari.
I tua atu i te kai me te haerenga, ka kohi mai a Mai ki te waahi, te korowha me nga hotera. He kaipupuri kai rongonui ia i Houston me te Lone Star State, me te patu i nga waahanga rongonui o te ao. Ka taea e koe te kite i tana mahi i konei: i roto i te Guide Guide Guide; te H ouston Chronicle; Houston Press; Houstonia Magazine; Hoera CityBook; Houston Modern Luxury; Poari Magazine Houston; Texas Mainways Magazine; Taku Maatau Ripanga ; Fox 26 News; Tastemade.com; FoodRepublic.com; Chow.com; He Korero Ano.
A pee i te Mai i te Media Media
I te Instagram (wahine_foodie) me Twitter (@Femme_Foodie)
Kia mau ki te wahine_foodie mai i konei
Ko te haerenga a Mai i Austin, Texas me te tama o Matthew McConaughey , me tana moemoea kai: he wiki i te La Sabina Cucina te mahi tunu ki te taha o Roma