Kei te kohikohi i tetahi karaihe whero, ma te karaihe ma, me te karaihe ka nui atu te nuinga o te Tai Hauauru e uru atu ki te waiu me te wai hua, Ko Chibuku Shake-Shake he pia waitohu puta noa i Haute Haeroha. Kei te hanga mai i te sorghum me te maaka, he mea whakahihiri mai i te pepeha o te Tonga o te Tonga a Umqombothi.
Ngā Tohu i roto i te Ahurea Toi
Ko Umqombothi he pia i hangaia e te whare ki te whakanui i te hokinga mai o nga taitamariki Xhosa mai i to raatau whanau.
Ka whakamahia hoki i nga huihuinga hapori, tae atu ki nga marena me nga urupare, me te whakatairanga ano, he mahi utu hei utu mo te waipiro hokohoko. Ko Chibuku Shake-Shake te tuahine o Umqombothi, i whanau i te tauhokohoko, i mahia i te tau 1950 e Max Heinrich, he kaitautoko o Awherika ki te Tonga i ako i te mahi toi i Germany me te noho i Zambia.
He Tino Kai
Ko Chibuku Shake-Shake he rereke i nga reka me nga momo ki nga pakihi o Te Tai Tokerau. Ko tona rite tonu ki te waipiro wai, he pohehe e awhina ana i te ahua o te beige opaque o te pia. Ko te sorghum fermenting e tuku ana i te inu hei kakara reka, a, na taua mea, ka kiia ko te reka o te kai. Ko Chibuku Shake-Shake te ingoa mo nga mahi whakato kaha e hiahiatia ana e te mea kei te noho tonu nga matūriki ki te papa o te kape.
He nui ake te inu waipiro
Ko te ahua o te waipiro o Chibuku Shake-Shake he iti rawa - i te tuatahi.
I te wa i whakauruhia ai te pia, he Alcohol na te Volume (ABV) o te 0.5%, engari kei te haere tonu ki te pupuhi i runga i te papa. Ko te roa o te wa e noho ana, ko te kaha ake ka eke, ka tae ki te ABV nui rawa atu i te 4% i mua i te paunga o te rima me te ono o nga ra. I te tau 2012, ka tukuna e nga maakataka o Zambian he putanga kaitautoko me te kohakora e kiia ana ko Chibuku Super, he roa ake te oranga me te ABV kua whakaritea hei 3.5%.
He Peera Tika Tonga
Ko Chibuku Shake-Shake kei te kamupene a-kamupene o te ao, a SABMiller, i hangaia e etahi rerekei i etahi atu whenua, tae atu ki Botswana, Ghana, Malawi, Mozambique, Awherika ki te Tonga, Uganda, Zambia me Zimbabwe. Ko tana utu hokohoko cheap he mea hei inu i nga kaiwhiwhi mo nga kaimahi i te mutunga o te pauna utu, engari ko nga mea e taea ai te utu atu i nga pouaka putea utu nui hei tohu i te whakamatautau i tenei piaki ahurei i te iti rawa i te kotahi.
He Korero He Korero Chibuku
Ko te kaihoko tuatahi a Max Heinrich i whakamahia ki te tuhi i nga korero a nga kaihoko me te whakatairanga i nga whakaaro i roto i tetahi raupapa tuhi, i faauru ia ia ki te karanga i tana pia Chibuku i muri i te kupu mo te pukapuka. Ko te inu e tohaina ana tona ingoa ki tetahi karapu kanikani rongonui i Liverpool, Ingarangi, i whakanuihia hei whakahonore i te pia i muri i te wahanga o te rangatira o te karapu Chibuku Shake-Shake i te haerenga ki Malawi. I roto i tana puka kore-kirimana, kua noho Chibuku (Umqombothi) mo nga rau tau.
I whakahoutia tenei tuhinga, i tuhihia ano e Jessica Macdonald i te ra o Noema 16 o te tau 2016.