He mahinga reo French ka taangata nga tangata katoa
Ko te Mimi's Café, he tipu raina i California , he mahinga hou e arotahi ana ki o raatau pakiaka "French".
Naku i tae mai nei he waimarie ki a au ki te awhina i tetahi kaitohutohu motuhake i te Mimi's Café i Sacramento. I tae mai matou ki te whakaatu i te mahinga hou o te waitohu kua hurihia mai a Mimi i tenei wa nei, a, ko te mea he mea whakamiharo. Mena kei a koe etahi tawhito tawhito i Mimi, kaore pea koe e pouri ki te kite kua ngaro, engari e whakapono ana ahau ka kitea e koe he aroha hou i te wa ka tirotiro koe i te tahua.
Kei te whakangungu te kaiwhakahaere matua o Mimi i te kai French, me tona wheako me tona awe ka kitea i roto i nga mahinga tahua hou. Kei te mahi pai tenei mo te wharekai, no te mea ko te ahua o tana kaihoahoa French he nui ngawari me te reka i te wa ano.
Ngā kaihoahoa
Ko te huinga o nga mea hou e tatari ana ki nga manuhiri i te Mimi. He tino ataahua nga ika i to taatau tepu, ano he tipu kaimoana. Ko tetahi o nga ahuareka pai i whiwhihia e matou ko te tiihi paraihe i pupuhihia ki te putea hua. Ka whakamahia ki te taro me te aporo, ko tenei rihi ko te tino pai o te reka me te kakara. Ko nga hiahia katoa o Mimi he utu tino tika, he nui rawa - ehara i te "kai i mua i te kai", a he ahua pai tenei.
Rahi Main
Ko nga akoranga matua i te ahua o Mimi he huinga o te kai Itari me te Warihi me etahi o te oranga whakamarie mo te kai. Ko te Sole Meuniere e mahi ana me nga rīwai me te tipu tipu i te tipu ka tino utu me te reka.
Ko te ika tino pai mo te hunga kaore i te tino mohio ki o ratou ahua e pa ana ki nga ika, ka waiho tonu te miihana me te ahua.
Nga waahanga
Ko nga rakau a Mimi me te mahinga kai reka tawhito, tae atu ki te keke keke tiakarete. I to maatau huihuinga, i tukuna mai ki a matou e rua nga waahanga o te waahi e kore e whakaatuhia i te waahanga engari kei te kaha tonu to ratou huarahi i nga marama e haere mai ana.
Ko tetahi o enei ko te kai aporo aporo, ka taea noa te mahi hei kai parakuihi. Ko te reka o tenei tino ehara i te mea mo te katoa - ehara i te mea tino pai ki a au. Heoi ano, ko te maia o te hoahoa me te painga o nga manakohanga ka tono ki etahi, ka whai hua ki te ngana kotahi.
Ētahi Atu Makau Hou i Mimi:
- Saint Malo Pasta
- Le Burger de Madame
- Bistro Bavette Steak
- Pukene Hou
Kei te mau tonu a Mimi ki te pupuri i te mahinga kairangi parati me nga korero ipurangi mo te ahua o te kai kua oti te whakarite kia haumaru hoki mo te hunga me nga mea mate katoa.
Hauhau
I roto i te tikanga o te whakapaipai, kua mahue te wharekai kaore i te pa. Kei te noho tonu nga ruma ki a ratou, ka pupuri i to raupatu hou o Orleans. He mea whakapaipai nga kakahu taera i te tepu me nga taputapu nui me te kete taro.
Ratonga me te Utu
E mahi ana a Mimi i nga tau katoa, engari e kaha ana ki te utu i te huinga pakeke. He ataahua nga tūmau, he pai rawa te kakahu me te mohio ki te tahua hou. Ahakoa kua tino paahitia te tahua, kei te noho tonu nga utu me te kaingihana e rere ana i te $ 6 me te akoranga matua e utua ana i waenga i te $ 8-20.
He aha e pā ana ki nga Tohu Makau?
Mena he mea tino pai koe ki a Mimi, he kore pea i te tahua. He torutoru nga kaitoi kua noho, engari ko te nuinga kei te whakatikatikahia, kei te whakanuia ranei.
Engari kaore e pouri ki te ui mehemea ka taea tonu te mahi. Ki te kore, kia akiakihia nga mahinga hou e reka ana, e rereke ana.
Kei te tata a Mimi ki a koe
He nui nga Mimi kei te taha o Sacramento, ma te nuinga o nga kaunihera e whai waahi ki te tirotiro i to raatau kai hou.
Tuhinga o mua
3511 NORTH FREEWAY BLVD.
SACRAMENTO, CA 95834
(916) 575-9501
ARDEN
2029 ALTA ARDEN WAY
SACRAMENTO, CA 95825
(916) 614-9278
ELK GROVE
9195 W. STOCKTON BL.
ELK GROVE, CA 95758
(916) 683-4377
ROSEVILLE
1104 GALLERIA BL.
ROSEVILLE, CA 95661
(916) 780-2646
FOLSOM
2719 E. BIDWELL ST.
FOLSOM, CA 95630
(916) 984-4940
Tuhinga
850 GROVELAND LANE
LINCOLN, CA 95648
(916) 434-5116