Ko te Kai Ringa Nui me te Whakanoho i roto i te Uara

Koinei te wahi hei peke ki te taha o to hoa ki Vail Valley

Ka taka te wa, ka huri te kaha o nga maunga. Ka rerekē mai i te ahuareka o te taraiwa o waho, he mea whakamiharo ki waho o te kaitautoko, he ahuareka rawa - he maha tonu nga mahinga o waho.

Ka timata te rau ki te huri i te tae, tae noa ki te hukarere o te hukarere, he mea ke atu mo nga maunga o Colorado. Puta i roto i tenei ao hukarere-ora mo te okiokinga hararei.

Koinei te wahi hei haere mo te whare noho tino pai me te kai i Vail Valley. Ka kite koe i tetahi kupu i te taha o te poari: Sonnenalp.

• 01 o 04

  Gemutlichkeit i Colorado

  He aha te mea e kore e rere ke atu i etahi atu maunga o Colorado ko tona ahuareka hoahoa Swiss / Austrian. Ko te Sonnenalp Hotel, tika i roto i te taone o Vail, kei a ia ano te momo Pakeha.

  Ko nga roopu kei te pupuhi tonu i roto i te kaapu hiko Pakeha, me te whakapaipai a Euro.

  Ko tetahi o nga mahinga papai a te hotera ko tona wharepaku nui, me nga papa tire kua wera, me te pupuhi nui. Ko nga bathrooms manuhiri a Sonnenalp he tino pai rawa atu i te kawanatanga. Whakatika i roto i te pati mimiti, ka noho i te ahi ahi. I nga haora mahana, he ruma ano hoki nga ruma.

  I runga ano hoki i te pae: he waatea, pokapu roto-waho, me ngaa wera wera hei wero.

  Ko te Sonnenalp te Kamupene Tiwhikete Whakaaetanga Tiwhikete Tau Hou tuatahi o Colorado. Kei te whakanui ano ia i etahi atu tohu, tae atu ki te Nama 4 Resort Hotel i Te Hauauru ma te Travel & Leisure. Kua huaina ko te Travel & Leisure's World Best Hotels six tau rerekē.

  Te haere i tenei hinga? Tirohia te Hinga ki te Sonnenalp Hotel Package (ma te Whiringa-a-rangi 17), kei roto ko te valet kua tohaina (he pai rawa atu, ahakoa he nui noa atu te papaahana kore utu i Vail, me te taraihi kore utu), nga waahi o te koroni me nga raiti iti i te Sonnenalp Golf Club (e pā ana ki te 20 meneti te neke atu i te hauauru te maunga).

  Tuhia to noho ki Sonnenalp i Vail i konei.

• 02 o 04

  Te kai me te tirohanga

  Kei te whakakiia te Vail Valley ki nga kaikaikai whakamīharo, engari ko tetahi o nga mea hou ko te whai whakaaro, mo te take pai.

  Ko te Harvest by Kelly Liken, i Edwards, he pai nga tirohanga ki Vail Valley, me te mahinga kai reka me te ratonga o runga. I whakatuwheratia i Pipiri.

  Kei roto i te Sonnenalp Club te wharekai hou, hipanga, kei te tirotiro i te papa korowha, me te pupuhi, me nga tirohanga tawhiti o nga tihi maunga. Ahakoa ko te tere ki te Harvest he mea whakamiharo, rawa i te takahanga, i te mea e rere ana koe i nga whakawhitinga hurihuri.

  Mena he mahana te rangi, mauhia he tepu i runga i te papa ki nga tirohanga o Arrowhead me nga maunga o Beaver Creek. Engari i roto i te taha o te whara nui, kaore koe e ngaro i te maunga-titiro, no te mea ko nga matapihi nui te hanga i nga tepu katoa te nohoanga pai i roto i te whare.

  Ko te Harvest ko te hanganga hou o te kaihauturu a Kelly Liken, i whakaingoatia mo te tohu a James Beard. Ka taea hoki e koe te mohio ki a Liken i te "Top Chef" me te Kaihoko Kai Kaihoko ". Ka whakaarohia e ia tetahi o nga rangatira nui o te whenua.

  Ko nga kai e waatea ana, e whakatairangahia ana hoki e te rohe, penei i te ragoutore hipi o Colorado, i mahiia me te paoa ringaringa, te ricotta, te grana padano me te otaota; ranei te tira mo te ika, me te kapi paraoa, te pīni ma, me te raumati me te pancetta kua tunuhia, ka whakamahia ki te purapura sherry vinaigrette.

  I konei, he mea reka ano nga papaiti iti ano ko nga mea nui, ina koa ko te Tempura Baby Artichokes, he mea kaore he utu. Ko te mea nui, ko te nuinga o tenei tahua ko te kore noa-kore e tohuhia ana e te tahua nga taonga torutoru ehara i te mea.

  Ko nga cocktails he tino tino pai ta ratou e tino tata ana; Me tono atu koe ki te patire ki te miharo ki a koe me te whakawhirinaki ki tona tohungatanga. Ko te whakamatau i te Up In Smoke, ko te ringa o tetahi o nga cocktails pai i roto i te kawanatanga, i hangaia me te Sauza 100 ōrau te teitei o te karaihe puru, te waipiro karaka a Leopold, te paraihe tunu paraoa, me te japaleño, me te pakaru o te kotakota me te horoi mezcal.

  Ahakoa he reka te kai, kaore i te wehi. Ko nga kaitohutohu e mau ana i te uta, i nga taputapu mahi-a-ringa, e hoatu ana i te whare kai mawhea he ahuareka, he ahua nui. Haere mai ki te 10s, i roto i to koti me te kauti. Ahakoa ra, ka koa koe.

• Tuhinga o mua

  Sonnenalp Club

  Ko te Harvest kei runga i te Sonnenalp Club, he pokapu pokapū motuhake me te korowha (18 nga pitopito, nga tirohanga maere) me te pokapū horoinga 10,000-tapawha-waewae, me te whare hauora, me nga ruma e toru e neke atu ana i te 50 nga akomanga i ia wiki.

  Ko te akoranga-hononga-style-style i Edwards, e tata ana ki te 13 maero ki te hauauru o te taone o Vail, he waahi korowha roa-roa, tae noa ki nga ra i te wiki mai i te Paenga-raa-nuku tae noa ki te nuku o Oketopa, ka taea e koe te kokopi i raro i te tipu o nga rau tipene koura i roto i te hinga. Kei te tuwhera ki nga taumata katoa, kei te whakarato i te akoranga e kore e pakaru ana ki te wero ahurei.

  Ka maioha nga kaimeneke i te toa hokohoko-katoa, kei hea e taea ai e koe te tiki taputapu me te tika mo nga karapu. Ko te mahinga o konei kei runga i te PGA.

  Kei te karapu ano he poka wai-waho - he papa kaukau 25-taraiwa me te puna kaukau tamariki. I te tau hotoke, ka mihi koe mo nga pukupuku wera e arahi ana ki te wera wera.

  I tua atu, ka taea e nga mema o te karapu te uru atu ki nga papa taraiwa me nga papatono.

• 04 o 04

  Marena i roto i te Uara

  Na te ahua o te manawa o te Sonnenalp, me te Vail, ko te Sonnenalp he wahi rongonui mo nga marena maunga.

  Kei te taha o te Vail Chapel te Sonnenalp Hotel, a ko Gore Creek e rere atu ana i te hokinga o te hotera, mo te hunga e hiahia ana ki te hui o waho.

  I runga i te pae, ka hoatu e Sonnenalp etahi waahi tokorua marena: Ko te Restaurant a Ludwig, me te karaihe karaihe, mo nga waahanga 30 ki te 160; me te poari, e taea ana te pupuri 220.

  Ahakoa kaore koe e noho marena i konei, kei te whakapai ake nga ruma i te noho o te honi, i te po pikinga ranei i nga maunga no te kore take.