Ko te Big Chicago 10: Poraka Whiskey

Whakauruhia to Ripoata ki a Bourbon, Rye & Scotch I enei Top Top

Ka puta te WhiskyFest i nga puna katoa i te Hyatt Regency Chicago me te hoko atu i nga wa ka haere nga tikiti ki te hoko. E mohio ana te hihiri o te whiskey ki te hiahia ki te haere ki tenei huihuinga tino nui i te mea e neke atu i te 300 nga kaitahurihi e whakawhiti ana i raro i tetahi tuanui, me mahi tere.

No te mea kaore i te kaaina atu nga tangata katoa i te makariri, kei konei etahi o nga motika whiskey Chicago ka taea e nga kai reka o to ratau huarahi ma roto i nga kaupapa maatauranga katoa i te tau katoa.

Aviary / Te Tari . A, no te taenga mai ki nga raupapatanga o te hauora, ko Aviary i roto i te akomanga anake. Koinei te whakahirahira o te rangatira o te tipu o te karapu o te karapu o Grant Achatz , a ko nga inu e whai ana i te ahuatanga o te kai. Ko nga kaiparau, he tohu, he "sub chefs" ka tae mai i etahi haora i mua i te whakatuwheratanga ki nga kai. He magical nga hua, me nga tirohanga hou me nga waahanga o nga cocktails matarohia pērā i te Manhattan -a-whisky-based Nga Mahi Tawhito . Kei raro iho a Aviary Ko te Tari, he iti, he waahi tono-anake e noho ana mo te 18 manuhiri mo nga inu me nga papa iti. Ko nga taakapa e rua e whakairi ana i te paparangi winihi nui me nga pupuhi me nga pupuhi me nga rererangi rererangi. He waahi poto te waahi, he pekepeke ranei mai i Soho House Chicago . 955 W. Fulton Market, 312-226-0868

Ko te Room Berkshire . I te wa i whakatuwheratia ai i te whare moenga o te ACME Hotel Co. i te tau 2013, i hangaia e te Berkshire Room te kaha hou ki roto i tetahi ruma kua roa kua warewarehia.

Hei whakanui i ona pakiaka e hoki ana ki nga tau 1920, ka pupuri te papa wiriki whiskey Chicago ki te paparanga paparanga papa whenua terrazzo taketake me te nuinga. Koinei te ahua o te ahua i kitea i roto i "The Great Gatsby" or "Boardwalk Empire" ki te ahuareka o te whakahirahira i nga pepeha pera me Pappy Van Winkle me William Larue Weller.

Ko te kohikohinga kei roto i te 200 nga potae, nga taera, me te paku. Tatauhia i te iti rawa o te iti, te arotahi ki te whiskey, me nga cocktails kua oti te kokiri ki te huri i te papatono. Ko Berkshire kei roto i te awa o Te Tai Tokerau , kei te tata tonu ki te maha o nga hotera-tohu. 15 E. Ohio St., 312-894-0800

Baptiste & Bottle . Ko te whakahou hou ki te tirotiro a te Chicago mo te whiskey-koinei tenei whare hotera hotera me te wharekai i te papa 20 o te taonga papai a Conrad Chicago . Ko te whakaatu i nga whakaaro moni mo te rohe hokohoko Mile rongonui , ko Baptiste & Bottle ko te ahua e tangohia ana e koe he piripiri piripiri, he kaitautoko mono-malt ranei. Ko te kohinga, ko te akoranga, he mea whakamiharo, me nga kohikohinga puhera mai i Kanata, Iapana me Scotland. Ka taea e nga manuhiri te tono ki a raatau ma te tihi i te rere, te karaihe, te pounamu ranei. 101 E Erie St., 312-667-6793

Bub City . Mena kei te tata koe ki te tango i tetahi Karaoke Karauna i mua o te ruma e ki ana i nga tangata ke, ka hiahiatia e koe te maia katoa e taea e koe te tiki. Mauruuru, kua tae atu tenei roopu ropu ki a koe ki te rarangi wuruhi nui kua whakakiihia ki te maapeti pounamu me te raihi. E toru nga waitohu a Bub City i waitohu mai i Roru Rawa, Knob Creek me Elijah Craig. 435 N. Clark St, 312-610-4200

Ko Delilah . I mua i te aroaro o nga waahi o te whiskey, kua tino tiaki a Delilah i roto i te Lincoln Park . Kei te mohiotia te rangatira o te Whisky-miike a Mike Miller puta noa i te ao mo tona tohungatanga ki te putea me te pounamu, a, ka tae mai a ia ki te taverni pai ki te haere mai i nga wa katoa o te ao. I tua atu i te whakaatu i te mea e whakaarohia ana ko te waahanga nui o te whiskey i te Midwest, ko nga korero a Delilah te whakaari i nga kiriata whakaari, nga putea me te waiata puoro. He $ 2 me te $ 3 te wiriki i nga po katoa. Ko Delilah's e pā ana ki te rima meneti te tere mai Hotel Lincoln . 2771 N. Lincoln Ave., 773-472-2771

Pupuru . E whakaatu ana te ruma o te raupae cockpit te Raffaello Hotel , he kounga nui o nga piripono, te rai, te kotahi-malt me te pokepoke paraoa mo nga kaiwhaiwhai ki te pai i roto i te whare moenga ranei i runga i te patio waho. He maha hoki o nga waihanga auaha, nga waipiro inu waipiro, tae atu ki nga tipu o te marama. 201 E. Delaware St., 312-924-2531

Tuhinga o mua . Koinei te kohinga tino nui o te puranga-kotahi-maama i Chicago. Ko te "puhera whiskey" a Duke e panui ana i nga rohe katoa o Scotland , tae atu ki nga Moutere, Nga Moutere, me te Speyside. 2913 N. Clark St., 773-477-1741

Lady Gregory . I huaina i muri i te kaituhi Irish rongonui , ka koropiko a Andersonville mo te whare kai me te moemoeka mo tona ahurea o Irish i roto i nga ahuatanga kaore. Ko te tohu tino ko te whiriwhiri whakamihi Irish mo te whiskey, e kiia nei ko te nui rawa atu i te Midwest. Ko nga kaimahi o te tari a LG i haere katoa puta noa i te ao ki te kohikohi i te nui atu i te 300-me te raupapa mokomoko o te ao, engari he mea tino nui nga whiringa Irish. 5260 N. Clark St., 773-271-5050

Longman & Eagle . I te mea noa ka kitea koe kua oti, ka ruarua a L & E hei whare moenga me te parakuihi , no reira kaore koe e tutuki rawa. Ko te gastropub toa-tohu e tuku atu i te 145 nga waitohu ki te 38 nga taputapu me nga ingoa rongonui e whakaatuhia ana i te ra mo te $ 3. Ko te whiriwhiringa ngakau pai o te cocktails mo te taketake me te karaihe hoki e tatari ana ki a koe, mai i te Tawhito Tae ki nga inu waini me nga kaihanga hanga-whare pēnei i te moemoeke pounamu Roabios syrup, Chai te honi hupa honi me te waikamo kirika. 2657 N. Kedzie Ave., 773-276-7110

Whakahokihia te Beer & Bourbon . I puta mai he whakahonore hou mo tenei waahi o Boystown , i te wa i kitea ai e matou tana rarangi pepeha pepeha. He pai te whakaaro o tana tahua ki nga kohinga iti me nga kohinga rongonui, me etahi atu cocktails i hangaia e te whiskey, hei whakaata i nga waahi o te taraiwa whakaari i waatea puta noa i te waahi. Ma te korero, ka whiwhi nga kaiwhaiwhai i te whai waahi ki te takaro i nga kēmu korekore (kaore i te poipoi) ka hoko ratou i nga inu. He maha nga momo tawhito o te kura tawhito, penei ko Frogger raua ko Pac-Man . He waahi tuarua kei Andersonville. 3439 N. Halsted St.