Ko nga kaikai me nga Kapu Kairangi o Maryland
Ko te Baltimore e mohiotia ana mo ana pihikete Maryland, he waahi rongonui o te Takiwa o Chesapeake . Na, kei hea nga painga pai? Ka kitea e koe i runga i te tahua i te tini o nga kaikai mai i nga kai kaikai ki nga whare o te kaimoana tuku iho ki te whakatairanga i nga wharekai kai pai. Ko nga mahinga e whakarite ana ia ratou i to ratau ake ara, engari ko nga mea pai rawa kei te whakakiia ki te kai me te iti rawa o te kai. He maha nga waahi nui e mahi ana i nga keke karepe, a he reka ki te whakamatautau i nga momo tohutao hei whakataurite i nga rohe puta noa i te rohe. Koinei nga wharekai i runga i te Baltimore mo nga waahi morohe a Maryland.
01 o te 10
Faidley Seafood
Maryake Crab Cake. © Faidley's Seafood Lexington Market, 203 N. Paca St., Baltimore, MD (410) 727-4898. I whakaturia i te tau 1886, ko Faidley Seafood tetahi o nga kaihauturu tawhito, tino rongonui o te kaimoana hou me te tunu i te rohe o Chesapeake. Kei roto i te "World Leamousington Market", he pai rawa atu te mohio mo tana tohu tohu pakaru. Ka hangaia e te ringa me te toharite i te 6.5 o nga nuku. He waahi kai noa tenei me tetahi wahi ahurei ki te toro atu ano ko te maakete tonu ko te taakahi i Amerika. Ka taea ano hoki e koe te tono i nga keke karepe ki te haere, ki te tuku atu ranei ki hea i roto i te taone o Amerika.
Tuhinga o mua
Te Kaihanga o Pierpoint
1822 Aliceanna St, Baltimore, MD (410) 675-2080. Ko nga wharekai o te Fells Point Maryland Jumbo Lump Crab Ka mahihia nga pihikete ki te pupuhi tipu, te parai me te paraihe, me te tunu tunutunu. Ko te tohu a Pierpoint he mahinga taapiri me nga kai o te rohe me nga kai waatea. Ka whakarato ano hoki te wharekai i nga kai mo nga momo huihuinga me te tunu kai mo nga tamariki me nga pakeke
Tuhinga o mua
Costas Inn
Costas Inn Crab Cakes. © Costas Inn 4100 Northpoint Blvd. Baltimore, MD (410) 477-1975. Kei te taha o te awa o Rei, kei te rawhiti o te taone, ka mohiotia te wharekai o te whanau mo nga putea paraoa, me te taangata tae atu ki te rou maroke, te hupa, te huamata, te purati, te hanewiti motuhake me te pipi, te ham me te korukoru. Ko te po o te po o te po poipoi he poipoi keke me te motuhake o ia wiki. Ko te whakangahau ora e mahi ana i te Wenerei, te Paraire, me te Hamarei.
04 o te 10
Ko te Pub
Ko te Kora Crab Cake. © Kocos 4301 Harford Rd., Baltimore, MD (410) 426-3519. Kei te taha ki te raki o te taone e tata ana ki te Whare Wananga o Morgan State, kei te whakatairanga i te kaipupuri o te hapori i roto i nga putea paraoa me etahi atu putea. Ko nga keke paraihe ko te 11 heehe me te mea iti rawa me te pa o te tawhito o te Bay Bay.
Tuhinga o mua
Gertrudes
Ko te Museum of Art, Baltimore Museum, 10 Art Museum Dr. Baltimore, MD (410) 889-3399. Ko te Rangamahu-a-ringa-a-ringa o te Tai Tokerau-i roto i te whare taonga kei te whakatairangahia e Maryland nga rihi tae atu ki a Gertie's Crab Cake, te Pupuhi Motuhake, te Tino Kotahi, te Rockfish, te Panikoa PanFried. Ka uru te wharekai ki te Whakamahia te Whakamaharatanga ki te Whakamahara i te whakamahinga o te whakamahi i nga kainga o te takiwa, o te waahi ranei.
06 o te 10
Bo Brooks
Pupuhi Motuhake. © Bo Brooks 2780 Lighthouse Point, Baltimore, MD (410) 558-0202. I te taha o te tahataha o Canton, i tae mai te tipu o te wharekai ki te tau 1964, ko te wahi tuatahi i te taha ki te taha rawhiti o Baltimore o Gardenville. Ko Bo Brooks te papanga tawhito e mohiohia ana mo nga pungarehu me nga kaimoana o te kaimoana pērā i te paraihe, te paraipeti paowa, te pungarehu, te hupa paoa, me te nui atu.
Tuhinga o mua
Annabel Lee Tavern
601 S. Clinton St. Baltimore, MD (410) 522-2929. Kei roto i te rohe Canton rongonui o Baltimore, ko te ahua o nga ahuatanga e whakaatu ana i te ahua o te "manaaki teitei" i roto i te Edver Allen Poe theed tavern. Ko te keke paraihe he punaha o te rohe me te tahua me te ngako, te riki reka, te tipu jalepeno ranei. Ko etahi atu momo taonga ko te taonga BBQ Shrimp me Grits, Crab Imperial Stuffed Salmon, New York Strip Steak Frites me etahi ake.
Tuhinga o mua
Ko te kai reka o Jimmy
Pihikete a Jimmy's Crab. © Jimmy's Famous Seafood 6526 Holabird Ave., Baltimore, MD (410) 633-4040. Mai i te tau 1974, ko te wharekai he mea tino pai ki te rohe o Maryland Crab Cake. Kei te wharekai hoki he mahinga nui o te hupa me te huamata, te sushi, te pungarehu, te pita me etahi atu kai kaimoana. Kei te tuku a Jimmy i te tahua kawe, i nga pereti me nga kainga hakari ki te whakarite i nga hui iti me te nui.
Tuhinga o mua
Thames Street Oyster House
1728 Thames Street, Baltimore, MD (443) 449-7726. Kei roto i te whare rongonui o Fells Point, ka tuku te wharekai me te maha o nga tahua o Maryland, Mid-Atlantic, me nga maaka kai a New England. Ko te Cake Iron Cake Kei te kohia te pihikete hou o Maryland, te whara broccoli kua tunuhia, te pupuhi hubbard tunu me te whakahou pimento.
Tuhinga o mua
Phillips Seafood
Inner Harbour, 601 E. Pratt St. Baltimore, MD (410) 685-6600. Ko te wharekai nui o te moana i Baltimore he ataata i whakaturia i te taone moana o Ocean City i te tau 1956. Ko te keke paraihe he tunu kai a te whānau, he momo papaa a Meriland, he mea whakakororia e nga tohu o te pua nani, te zmons lemon me te pa Tuhinga o mua. Ko etahi atu o nga kohinga ko te Lemon Caper Crab Cakes me te Cli Chike Lime Crab Cakes. Kei roto i te tahua he whānui o era atu rihi. I roto i nga marama mahana o te tau, ka kai nga kaiwhai i runga i te waaawa wai ki te tirohanga o te whanga o Baltimore.