Ko nga Wineries Top o Cape

Nga hua tuatahi o 'Cape'

I te wa e pa ana ki te ahua o nga toa 800, ka pehea koe ki te tautuhi i nga waina me nga toa o te Cape? Ko te whakatau o te aha ki te hoko me te inu ka taea te tata ki te whakamamae i te waahi ki te whakamatautau i te punaha manaora o te French Appellation d'origine.

Kua whakatakotohia e etahi kaituhi waina o te takiwa he waahanga tuatahi mo te tipu o te waina mo te waina , me te tipu o te waina , me te mahi o nga waina. Ko tenei rarangi o nga toa 10 o Cape kei te kohikohi mai i nga korero i roto i te maheni Wine (Awherika ki te Tonga).

• 01 o te 10

  Vergelegen

  Ko Vergelegen kei Somerset Te Hau-a-uru. Ko te nuinga rawa atu o nga taonga o Nga Moutere Tawhito, i whakaturia e te Kawana Willem Adriaen van der Stel i te mutunga o te rautau 17. I pouri a ia me te mea he kaihanga waina tae noa ki te ruānuku ruia a André van Rensburg i tango i te puhera i te timatanga o te tau 2000, a ka hurihia hei taonga rongonui o te Cape. Ko tana mokopuna me tana kohuru te hunga tino pai o Bordeaux.

• Tuhinga o mua

  Meerlust

  Ko Meerlust kei Eersterivier, Stellenbosch. I roto i te whanau Myburgh mo nga whakatupuranga e waru, ko tenei tino tino ataahua o nga rangatira o te Tonga o Niu Tireni he tino rongonui mo te whakakotahi a Rubicon. I nga tau kaore nga whetu e tau ki Meerlust, kaore e pakuhia ana e Rubicon.

• Tuhinga o mua

  Rust en Vrede

  Ko tetahi o nga toa tawhito i roto i te rohe o Stellenbosch (i whakaturia 1694), i te tau 1977 i hokona mai e te puna korero rugbari Springbok, a Jannie Engelbrecht. Mai i tera wa, he kaiwhakaari rite tonu, me te mea he pai te whakakotahi i te Bordeaux, me Shiraz (Syrah) me etahi atu momo rereke.

• 04 o te 10

  Kanonkop

  Koinei te ahua o te toa e tohu ana i Pinotage, he tipu o te Tonga o te Tonga i hangaia ma te whakawhiti i Hermitage (Cahut) me Pinot Noir. No te mea he iti rawa nga tauira, he raruraru kino o te mutunga, engari i roto i te pai o Pinotage nga hua o tetahi waina pai.

• Tuhinga o mua

  Klein Constantia

  Ko Klein Constantia kei Constantia, Cape Town. Ko te tuatahi i rongonui mo tona reka o Vin de Constance i te timatanga o nga tau 1800, koinei te kaihanga o te awaawa Constantia. Kua tukuna e ratou a Vin de Constance, kua hokona atu i roto i nga putea i hangaia e te ringa.Vin de Constance, i hokona i roto i nga pukupuku whakaputa-ringa.

• 06 o te 10

  Nga Whero Hamilton Russell

  Kei te Hemel i te raorao o Aarde, Hermanus te Hini o te Hamilton Russell Vineyards. Koinei te kaikawe pai o Chardonnay me Pinot Noir i te Cape, engari he toa kaha hoki mo te karepe Pinotage.

• Tuhinga o mua

  Nga Whero Whero o Te Papa

  He kaihauturu, he kaiwhakaatu toa-toa o nga kaitohutohu hou; Ko te ara o nga rakau eucalyptus e mau ana i te huarahi ki te painga ka tango i te ahuareka, te tino ahuareka, te tohu o te mint ki te Cabernet Sauvignon. Ko te Kuini (o Ingarani) i whakaaetia e te Sauvignon Blanc.

• Tuhinga o mua

  Simonsig

  Kei tenei mara waina kei Simonsberg, Stellenbosch. He paionia, he kaiwhakahaere matua o Méthode Cap Classique (he waina whakamiharo i roto i te momo Champagne); Ka tuku i nga putea, i nga toa toa me nga maaka. He paionia ano ia mo te huarahi waina tuatahi o te whenua.

• Tuhinga o mua

  Rustenberg

  Ko Rustenberg kei Ida's Valley, Stellenbosch. Ko tetahi atu o nga toa tawhito o Awherika ki te Tonga (i whakaturia i te tau 1682). Tirohia mo nga tauira nui o Cabernet Sauvignon me Chardonnay.

• Tuhinga o mua

  Cederberg

  Kei roto tenei mara waina i nga maunga Cederberg , Clanwilliam. Kia tae noa ki nga tau kua pahure ake nei ko te waina i hanga i konei he tino mahinga mo te kai-ki-te-tae noa ki te kaha o te wini waina o Dawid Nieuwoudt; i te timatanga o te rau tau 1800 i roto i te hapu kotahi mai i tona timatanga. I te 1,000 mita i runga ake i te moana, kei a ia nga mara waina nui rawa atu i te Cape, me te whakaputa i nga waina whai tohu. He pai te toro ki te mea ko te haerenga noa atu i nga maunga o Te Tai Tokerau o te Tai Tokerau o te Cape Town .