Mo te "pa e kore e moe," ka tino hiahia a NYC ki te ahuareka o te ahua o te wa e pai ana te kai o te po. tohatoha i to ratou hiakai mo te mahi i muri i nga haora i muri i te haora. Mo te ora - me te hiahia - e toro atu ana i te paerewa 10pm, te 11pm te roa o nga mahinga NYC maha, kua oti te taapiri i nga whiringa kai e waru i te mutunga o te po i Manhattan i reira ka taea e koe te kai pai i waenganui i te po. I muri i te katoa, ka hopu te manu tuatahi i te kutukutu kaore i pau i te poraka o te po!
01 o te 08
Ko te Pig Taea
Whakaaetanga whakaahua: Ko te Pig Taea Ko tenei kaipupuri nui, ko Michelin-i whakairi, te tipu a te Pākehā-a-ringa-a-ringa, a April Bloomfield (a Ken Friedman) e tiaki ana i te hapori o te Hauauru-i te nuinga o nga huihuinga i whangahia tae noa ki nga haora wawe o te ata, me te kai hakari ka tae noa ki te 2am po. Mena he pai ki a koe ki te taapai i te tepu (kaore he tiwhikete), me whakarite ki te whakauru ki nga waahanga kapi kua puta mai i nga waahi o te kainga tawhito - ko nga painga pai ko te nuinga o nga manuhiri rite te putea Roquefort kua tohaina, ka mahi ki te whakatipu i te parai, ki te riki te waiu ranei o te hipi Tuhinga. Kaua e maere ki te haere mai o to po i te po i te taha o te kaitirotiro rongonui: E mohiotia ana te Pigua Putea mo ratou.
02 o te 08
Empellón Al Pastor
Koinei te taekeria o East East tenei - ko te utu nui atu, ko te utu mo te kaitautoko / kaihauturu, ko te mahi a Alex Stupak o Empellón - e mahi ana i nga maana o Mexico i te po. Kōwhiritia mai i te kōwhiringa māriki o te tacos utu (he $ 5 anake) te whakakii i nga whakatere whakamaharai rite te reo poaka porohita poaka, harore kua tunuhia ki te otaota epazote, te ingoa o te kaiparapara ranei i hangaia me te poaka me te pineapi. Kei te tahua ano hoki nga pene e tuhi ana i nga papaa rite ki te tahoka me te guacamole, me nga taha ano he pīni pango pango, he pokaika. Horoihia i te mahinga mai i te tahua o te tahua toa, ka pupuhi ki nga kōwhiringa margarita me te cocktail, nui te tequila me te mezcal, me te pia i runga i te tauira, i te taha ranei o te pounamu. Ka tuwhera te kati a waenganui po i te Rātapu tae noa ki te Rāpare, tae atu ki te 2am i te Rāmere me te Rāhoroi.
Tuhinga o mua
Veselka
Whakaari whakaahua: Veselka Ko tenei whare tawhito East East mainstay kua tukuna ki nga kohinga o te poraka o NYC mai i te tau 1954. Kei te wātea te tahua i konei i nga wa katoa-te-karaka kia whakatutuki i nga 3ro pierogi, borscht ranei e puta mai ana. Panuhia ki runga i nga tikanga tuku iho o nga Iwi o Ingarangi i nga kai kai me te tipu, te pani panuku, te kielbasa, te pungarehu mīti, me te kāpeti kapi - ki te mea kua mau rawa koe i nga kaunihera, kaua e ngaro i te kaiparau kai-aroha, ka pupuhi ki te kai me te rīwai pierogi me te kāpeti kai, ka pau katoa i roto i te tipu me te kapi ki te kirīmi kawa, ki te beets, me te huamata horseradish. Kei te tuku pia me te waina hoki, me te mea he pai ake te utu mo te kai rīhi (hei tauira, he putea, pancakes, cheesecake). E 24 haora te whakatuwhera o Veselka.
04 o te 08
Takashi
Ahakoa ko te kiore i tenei whare kaipoi -Japanese- yakiniku (kei te mahi i te papa-tepu-katoa) ka mutu i te 11 i te ahiahi i te nuinga o nga po, i roto i te-mohio-mohio, ka uru te nuinga o te po i roto i nga wiki mo te maoa o te kai a Takashi i muri i nga haora. -wharangi tautuhinga whakaheke. Kei te wātea i te Paraire me te po o te Rāhoroi (mo nga nohoanga i te waenganui o te po me te 1am), ka hangaia te rihi kai reka ki te rakau e tohua ana mo nga haora e 24 me nga wheua poaka, te karika, te pamea me te otaota, a ka honoa ki nga mea hanga whare, te kopu, nga pungarehu iti-parai, me te hua manu-kohuatia. Ka taea hoki e koe te whakahau i te "grandma" -style, e tapiri atu ana i roto i te pihi ano o te pepa whero.
Tuhinga o mua
Kang Ho Dong Baekjeong
Whakaahua whakaahua: Kang Ho Dong Baekjeong Ko te peka o Koreatown o te Kari Horowhenua ki te Tonga, ko Kang Ho Dong Baekjeong te wahi tino pai hei whakatutuki i nga hiahia o te Korea i te po nei, e whakaatu ana i te kapa Korean Korean e tunuhia ana i runga i nga kati, nga pounamu, me te nui o te tihi Ko nga rihi taha Korea), ano hoki, me te mahinga kai hakari. I roto i te pupuhi Koreatown, koinei te wahi tino pai ki te pa ki te whai i tetahi po i tetahi o nga karaoke karaoke. Ka tuwhera te kati kia tae noa ki te 2am i te wiki, tae atu ki te raupapa 7am i te Paraire me nga po o te Rāhoroi.
06 o te 08
Minetta Tavern
Ko tenei whaimana o Greenwich Village tavern kua kaha ki te kaha mai i te tau 1937 - kaore i te iti ake te huri i te NYC. Engari, kaore i tino miharo, i te mea ko te painga rongonui o te pikinga o te Pakeha (kua riro ia ia he whetu Michelin), te whakapaipai o te whakairo waina, te maatau o te po, me te whakamiharo-whakamere i te ahua o Ernest Hemingway me EE Cummings i tona ra . Ka mutu te kati i waenganui po mai i te Rātapu tae noa ki te Wenerei, engari ka tuwhera tonu ki te 1am i te Rāpare, te Paraire, me te ahiahi o te Rāhoroi. Meinga te putea Black Label buruturu o te tavern, i hangaia me te poaka maroke me te riki caramelised, te kaiwhaiwhai ano he wheua wheua kua tunuhia, me te mawheatanga o te kaiwhero me te kōwhiringa whiskey mai i te tahua o te tahua pakari.
07 o te 08
Sushi Seki
Sushi Seki Sushi i te 2am? Kaore he raruraru i te kai reka a Sushi Seki i runga i te Upper East Side, i reira ka whakatuwheratia te kati tae noa ki te 2:30 i te ata mai i te Mane tae noa ki te Hamarei. Kei te kohinga wharekai ano hoki tetahi pou mo te Times Square, me te taangata o te po mo te tuku ki te 1am i te Paraire me te Rāhoroi (kei te whakatuwheratanga a waenganui waenganui o te po mai i te Paraire tae noa ki te Rapare), me Chelsea, kei reira te tainga ahiahi tae noa ki te 1am, Rāhina i te Rāhoroi. I nga wahi katoa e upoko ana koe, ka mohio koe ki te taapiri a te Hapanihi ki nga rihi ika me nga pati waahi.
08 o te 08
Blue Ribbon Brasserie
Whakatakotoria ki nga taha o te Hauauru o te Tai Hauauru me SoHo , koinei te ahua o te bistro kua tae ki te kaainga-ki te kai mo te ahiahi-me te whakatuwheratanga o te kati tae noa ki te 4am po - mai i te '92. He waahi rongonui i muri i nga mahi mo nga rangatira ka huri ki o ratou ake wharekai, tenei panerie tawhito - kapi ki nga keke whero whero me nga rama rama ngohengohe - nga rihi o te French-American me te cocktails. Whakaritehia nga tiwhiringa rite ki nga kaihokohoko, nga pungarehu, nga putea maataitai, te tarau reme, te wheua wheua, me te ake.