Ko nga kaikai Makanui me nga Poto Pikohi pai i Macau

Kaore i rite ki Hong Kong e tata ana i nga putea taraiho, ka hoki mai ki te Pakeha i to ratou haerenga, kei te whakanui tonu a Macau i tana tukuranga Potohi. Mai i vinho verde hou mai i nga mara waina ki nga kapu o te karaihe tunu, kei te rua o nga wharekai Potohi kei te whakaeke i te hunga i Lisbon.

Engari kaua e rapu noa i te kai Potohi i Macau, ko te kai o te Maananana o te rohe he maimoatanga nui. Ko tenei ahuatanga o nga tohutao Potohi me nga kai Hainamana kua ki tonu i nga mea kakara o Goa, Mozambique me etahi atu poupou Potohi i tawhiti. Whakamātauhia te mīti, te pupuhi me te tipu me te tahi atu o nga rihi whakaari ahurei i roto i te ringa o nga wharekai o Maanani e kitea ana i te taone.

• 01 o 05

  Restaurante Litoral

  Ko Litoral te whare wairua o te kai Maana. Whakaturia ki roto i tetahi whare koroni o te koroni Potohi, kei te whakairohia nga roto o te rakau ki nga ipu waina, ka nui atu te ahua o nga kakahu Ripanga maana o Ahia. Me whakauru koe i nga ratonga kaore e pai ana, engari he pai te whakamamae i te ratonga maatauranga mo nga whakamaori a te akomanga tuatahi o nga karaatana. Whakamātauria te raihi tunu tunu - kua uruhia ki te chorizo ​​- te pihikete mīti me te poaka ranei i tunua ki te rīwai, te riki, te ranu rewena. Ko nga wahanga he whitiki-e pupuhi ana.

• 02 o 05

  Clube Militar de Macau

  Wāhi, tauwāhi, tauwāhi. Ko te kapa Militar de Macau tetahi o nga whare kaporeihana tino pai o Macau , e tuku ana ki a koe te whai waahi ki te kai i roto i nga waahanga o te taone Pakeha whakaari. I whakaturia i roto i nga tau 1870, ko nga raupapa pakihi o te karapu, wharepukapuka, me te poari hoki, he rereke mo te hapori o te taone. Kaore ano i whakarereketia i konei i tenei wa, a, ko nga taiepa maemae me nga poari o te wharenui, ka waiho tenei hei waahi pai ki te pai ake i te toharite me te utu Poto me te waina pai rawa.

• Tuhinga o mua

  Robuchon au Dome

  Ko te nuinga o te korero a Macau, ko Robuchon au Dome kei roto i te karaihe karaihe i te tihi o te casino Grand Lisboa . Ko te whakamarama o nga mokomoko, ko te karaihe karaihe e rere mai ana i te tuanui, me te pianist rangatira kei runga i te Steinway e tino whakaatu ana i te korero - ahakoa e tumanakohia ana nga utu o te $ 500 mo ia tangata ki te korero i runga i to korero putea. Ko Joel Robuchon me ona tini wharekai kua pai ki te haere ki nga whārangi o te Guide Michelin me nga kai reka i konei kua tohua e ia etahi atu whetu e toru mo tana kohinga. Ko te tuhi i mua i te hiahia.

• 04 o te 05

  Fernandos

  Kua werohia i waenga i te ngarara me te mangu pango o te moana Hac Sa, ko te tomokanga heke iho ki a Fernandos ka rite ki te tomokanga ki te hokohoko motokā whakamahia atu i tetahi o nga wharekai tawhito me te nuinga o Macau. Kaua e tinihangatia. Maha atu i nga wa katoa, ko te ahua o te taakaro whero whero a Fernando me nga kaupapa tawhito hipi-a-whaape he tauira pai o nga wharekai kai moana i waenga i nga waa katoa e kitea ana i nga taone puta noa i te Portugal.

  He reka te kai me te haere mai i nga waahanga tika mo nga utu pono. Me tino pai atu i te wharekai ko te pa, kei hea koe e panaia ai nga putea a Super Bock e mahi ana i roto i te hunga hauora i waenga i te hau. Ko te ahua o te waahi o Graham Greene e hiahia ana koe ki te kite i nga tutei kei te putea nga peke ki nga patacas.

• Tuhinga o mua

  Margaret's Cafe

  Ko te taonga o te wa o te taone hei waahanga o Potukara, ko nga maaka a Macau kua piki ki te karakia i muri mai i nga tau kua pahure nei - ka tukuna ki te Hong Kong, ki Haina, ki a Portugal ano hoki. He iti nei nga reta he iti, he huka kukupa i hangaia mai i te pata, te huka me te hua manu ki te whakakii i te kirikiri, me te putea paoa. Ka kitea nga rererangi egg i te taone katoa, ko te nuinga o nga ingoa o te Ariki Stow's on Coloane Island. Ko te putanga i Margret e pai ana, a ko te waahi pokapū he maatau ake te tae.