Ko nga Kai hakari pai me te waina i California

01 o 04

Kai hakari me te waina i California

Ko California he tino rongonui mo nga kai o te rohe, o te kai me nga waina o te ao. Kia rite ki ta koe e hiahia ana, ko nga Karaitiana ano hoki ki te whakanui i te kai me te waina ki nga hakari ngahau. Kua kohia e matou he huinga huinga o nga kaupapa e tino pai ana ki te hanga mahere mahere.

02 o 04

Ko nga Tau Hou me te Wine

Ko te hakari o te kai o te Pebble Beach me te Wine Whakamoemiti e whakaatu ana i nga rangatira nui me nga kaimahi waina. Ka tupu i te marama o Paenga-whawhā, me nga whakaaturanga kai, nga kai motuhake, me nga kai hakari, me te huihuinga o te kai reka. Kei te whakahaerehia i nga waahi kei te taha o Pebble Beach, kei waenganui i Monterey me Karamere.

I roto i te Rohe a Sonoma, te ra o Reipa Reipa e kawe mai ana i te Panuitanga o te waina o te Sonoma Whangarei , me te kai hakari waina, te reka o Sonoma (te nui o te huihuinga, me te maha o nga rangatira, me nga kaituku waina) me te Hokohoko o te Wine Whanui a Sonoma.

Ko te awaawa o Napa he kainga mo te maha o nga kai- me nga hakari o te waina i roto i te tau. Ka puta te raupapa Napa Valley i te marama o Hōngongoi, me te whakanui i te kai me te waina anake, engari ano hoki i te waiata puoro. Ko te hakari a te Napa Truffle Festival i te marama o Hanuere, e whakaatu ana i nga mea katoa e pa ana ki nga whakawhitinga, tae atu ki te maatau kaihoko.

I Orange County, kei te Paerewa Wine Whakamutunga te mahi i Paenga-whawhira, me te waina tino ataahua, nga kai, nga waiata, me nga mahi whakangahau i te takutai.

Kei roto i nga reta o Te Tai Tokerau nga Mendocino Crab & Wine Day i roto i nga whakataetae kai me te waina o te whenua, i whakaritea i te marama o Hanuere, kia rite tonu ki te wa o te hotoke o Dungeness. Ko nga kaupapa e whai ake nei ko te kai-ki-te-kai-kai, te kaihanga waina, te pupuhi, te tunu kai, te whāngai whutuporo whänau, me te whakataetae kuki paraoa. He putea motuhake ano hoki kei te Little River Inn.

Tuhinga o mua

Kai Haapori i California

Ko nga pa nui katoa o California me te maha o nga mea iti o te whare hakari o te wharekai o ia tau, i te nuinga o nga waainga kai nui, he maatau utu utu nui e tuku ana i nga kai reka ki te whakaatu i to raatau kai i nga utu iti atu i era atu wa te tau.

E rua nga tau o te wiki o LA Restaurant , i te marama o Hanuere me te Huera. I roto ano hoki i te LA, ko te LA LA Food Food Fest e whakaatu ana i te ahua o nga kai pai e kitea ana e koe i runga i nga wira: Ko nga taraka miraka rongonui a Los Angeles. Te utu i tetahi utu utu me te kai i to ngakau i tenei kaupapa o Hōngongoi.

Ko te wiki o te kai o San Diego i te marama o Mahuru me te Hanuere.

Ko te wiki o San Francisco Restaurant Week e rua nga tau, i te marama o Hanuere me Hune. Ko nga kaupapa o te marama o Whiringa-a-rangi ko te SF Chefs. Kai. Te waina. kei roto i te raupapa o nga kaupapa "kaupapa poari" e whakaatu ana i nga rangatira o te kounga, me nga kaihanga waina, nga piripiri, nga kaipupuri, me nga taakapa nui o te pa.

I etahi atu, ko Hanuere te Paremata Haapuhi California, a, kei te tuhia e to raanea nga tipu o nga waahi e whai kai ana i nga kaupapa i te marama.

04 o 04

Ētahi atu Papatuanuku Karainga Karauna

Ko etahi ka karanga ki a California te whenua o nga hua me nga nati, a kaore e whakaarohia e ratou he tikanga ahuru. Engari, he tika tonu ta ratou. He maha nga hakari i California i whakatapua ki nga hua me nga huawhenua me etahi atu kai mai i A ki Z. Tenei etahi o nga huihuinga maha o California:

• Ahuna: Oakley, Mahuru
• Apple: Springville, Oketopa
• Apple Blossom: Sebastopol, Paenga-whāwhā
• Artichoke: Castroville, Mei
• Asparagus: Stockton, Aperira
• Avocado: Fallbrook, Aperira
• Avocado: Carpinteria, Oketopa
• Parakipere: Covelo, Akuhata
• Cherry: Beaumont, Pipiri
• Citrus: Santa Paula, Hōngongoi
• Kohi: Brentwood, Hōngongoi
• Rā: Indio, Hui-tanguru
• Poro maroke: Tracy, Akuhata
• Eggplant: Loomis, Mahuru
• Kāriki: Gilroy, Hōngongoi
• Te karepe: Lodi, Mahuru
• Lemon: Goleta, Oketopa
• Mushroom: Mendocino, Noema
• Olive: Paso Robles, Akuhata
• Peach: Marysville, Hōngongoi
• Pear: Kooti Whenua, Huera
• Pauka: Half Moon Bay, Oketopa
• Hua Rare: Pomona, Akuhata
• Raina: Selma, Mei
• Strawberry: Oxnard, Mei
• Tomato: Fairfield, Hōngongoi
• Zucchini: Hayward, Akuhata