Kaupapa Matapihi James Beard Cruises for Foodies

01 o te 06

Windstar me James Beard: Te Cruise Cruise mo Foodies

Kei te hiahia koe ki te kite i te ao i roto i ona ropu? Na ka hangahia e James Beard Foundation Culinary Collection Cruises nga huarahi mo a koe.

Mai i te tau 2016, kua uru atu a Windstar ki te James Beard Foundation - te whakahaere hou o Niu Ioka i rongonui mo te wharekai me nga tohu rangatira - hei whakaputa i nga whaainga kai. Ko enei wheako o te moana e whakarato ana i te pai o te kai, te inu, me nga mahi whakamiharo, me te toro ki nga awa e whakanuihia ana mo o raatau kai me te inu.

Ko nga Matapihi katoa o te Matapihi o James Beard e whakaatu ana i tetahi kaihauturu manuhiri nui me te kai ma ona kai. Ka taea e nga kaipenehi te kohi ki te rangatira o te kai i ia ra, i ia ra, i te tunu kai, i nga tipu, i nga huihuinga waina, me nga haerenga a te rangatira mo te hoko i te maakete a te kaiamu whenua.

I nga wharangi e whai ake nei, ka kitea e koe nga korero mo nga huarahi o te Matapihi o Windstar James Beard: o ratou rangatira, o raatau ara, o nga kaipuke. Mena kei te hiakai koe mo te hararei kai, piki ki runga i te Poari a James Beard Foundation Culinary Collection Cruises.

02 o te 06

Kei hea koe e haere ai ki te Papa Ataata James Beard Cruise?

Etahi Maranga Rawa E iwa Kia Kae koe i to Tono i te Ao

I te tau 2017, ko te Windstar me te James Beard Foundation kei te whakahirahira i nga waahanga e iwa e whakanui ana i te kai me te waina pai a te ao. Tirohia te waa e mau ana i nga kai reka o to kai.

Mei 6, 2017: Nga Moutere o te Tai Hauauru me te Tumuaki Jennifer Jasinski o Ultreia me Rioja i Denver, te toa toa James Beard mo Best Chef: Southwest. Ko tenei wiki i runga i te Star Pride, ko te waka 212-kaipuke a Windstar, kua tuhia e nga taakapa kai o Roma me Barcelona. Ko o raatau reka ki waenganui i: nga motu ataahua o Corsica, Elba, Sardinia, me Mallorca (kei te manuhiri te manuhiri ki te whare rangatira, ki te kai, ki te inu, me te whakangahau).

Pipiri 16, 2017: Cuisines & Cultures of Spain, Portugal, me Parani me te kaiwhaiwhai toa rongonui a Annie Pettry o Decca i Louisville, Kentucky. Ko te waka a Star Legend ka neke 212 nga hoia ki te haerenga 10-ra i Lisbon ki Dublin, ka tu i roto i nga tipu kai rite Porto me Bordeaux. Ko tetahi o nga waahanga o te moana ko te wheako waina Bordeaux motuhake.

4 o nga ra o Akuhata, 2017: Nga whenua o te Poutumaropo o te Po me te toa o James Beard (Kai pai: Midwest) Paul Berglund o Bachelor Farmer restaurant in Minneapolis. Ko tenei waahanga i runga i te 212-star Star Star kaitohu e whakanui ana i te taonga tuku iho o Scandinavia i roto i te haere 11-ra i Iceland ki Norway, me te mutunga ki Ireland.

Akuhata 15, 2017: Ko te Poari Epicurean Explorations o France, o Spain, me Potukara me te rangatira, me te kaituhi Hugh Acheson. I te 10 nga ra e haere mai ana i Dublin ki Lisbon i runga i te waka Pouaka Pouaka Star, ka koa nga kaihihi ki te nui o te kai me te waina i runga i te moana, i te taone, ki te tirotiro i nga tikanga kai me te waina o Atlantic Europe. Ko te mahinga e tuku ana i nga ra e rua i roto i te pa o nga paatata me nga painga o France i tenei wa, o Bordeaux.

Mahuru 2, 2017: Kaitirotiro Gaelic ki a James Beard toa toa mo Best Chef: Te Tai Tokerau, Renee Erickson o Seattle, e mohiotia ana mo tana huarahi hou ki te kai. Ka arahina e te rangatira a Erickson nga manuhiri mai i Edinburgh ki Dublin, ko te whakamahara i te koiora pai, te whiskey, me te Scotch i nga ra e waru i te roimata o te Moana Matapihi.

Oketopa 18, 2017: Ko nga Moutere o te Tai Hauauru me te Kaita Amy Brandwein o Capitolina i Whanganui, DC Ko tenei kaipupuri whakangungu a te Pakeha ka awhina i nga kaiwhiwhi ki te kai o te Mediterranean ki nga moutere whakakake, motuhake tae atu ki Sicily, Sardinia, Mallorca, me Ibiza, Ko te hanganga o etahi o nga kai me te waina tino whakaongaonga o te ao, ko te toi roa. Ka whakanuihia e te waka a te Starstar 212-Star Star Pride tenei parekura.

Noema 10, 2017: Nga taonga o te Moananui-a-Kiwa o te Karipiana me James Beard Kaiwhiwhi tohu a Keith Rhodes, mai i te wharekai Catch Wilmington, Te Tai Tokerau Carolina me te Tangata Tumuaki. Ka haere tahi a Rhodes, he tohunga kaihoko moana, me nga kaitautoko i tenei waa e waru-ra ki te tirotiro i te kai ahurea o Barbados, Saint Lucia, Trinidad, me St. Vincent me nga Grenadines. Ko te kaipuke ko te Star Wind, he kaipuke tere roa e mau ana i te 148 manuhiri.

Hakihea 9, 2017: San Juan me nga Moutere Pounamu me Mario Pagán, tetahi o nga rangatira pai o Puerto Rico. Ka noho te rangatira o Mario i te wiki i runga i te waka a Star Pride me te 148 o nga kaitautoko, ka tirotiro i nga mea whakamiharo o te Karipiana: ko tona moutere o te moananui-a-Kiwa, me te French-i whakahaerehia a St. Barth me te Moananui-a-Kiwa.

Ko Hanuere 20, 2018: Ko nga whakaahua o te Hauauru Hauauru me te rangatira o Honolulu, a Lee Anne Wong, he kaitono tuatahi i runga i te Top Chef me te kaituhi o te pukapuka pukapuka "Dumplings All Day Wong." Ka awhinahia e ia 212 manuhiri manuhiri i te haerenga 14-ra i Hong Kong ki Vietnam ki Bangkok i runga i te huatau Star Legend.

Tō muri mai: he aha te whakaaro ki te whakatere i runga i te waka rererangi o te Windstar ranei?

Tuhinga o mua

Ko te rereke o te Cruise Cruise

A, no te tae mai te reira ki te waka waka, He iti te iti

Windstar Cruises 'he pai nga kaipuke papai ki te ao tere mo o raatau momo waaahi. Ehara i enei ko nga waahanga ka ngaro nga kaihihi, kaore ano kia kite i te mata kotahi. Koinei nga taakete pono e kawe ana i te 148 ki te 310 manuhiri, me te mea he tere te waka o te Matapihi o te Matapihi ki te waka i runga i taau waka.

Ko te waahana o te Matapihi e toru nga "taaketi mana" - Star Pride, Star Breeze, me te Ao Poutohu - katoa me te kaha o 212 manuhiri. Ko era atu kaipuke e toru - Nga Matapihi Matapihi, Wind Star, me te Wairua Wairua - e kawe ana i waenga 148 me 310 manuhiri. E waatea ana nga kaipuke ki a ratou, engari kaore i pakaru. Koinei te whakakotahi pai o te ahuareka me te whakaongaonga, a kua whakahonoretia a Windstar ki nga tohu whakatere katoa kei reira.

I runga ano i to ratau whakaaro nui, ka nui atu te painga o nga kaipuke o te Windstar ki nga kaihihi: he pai rawa ki te haere ki nga taone iti whaiti kaore e taea e nga kaipuke tere te eke. Hei hua, ka taea e nga kaihihihi o te Matapihi te torotoro i nga awaawa o te ao. Ko nga kaipuke o te kaipuke he 150 nga awa kei roto i nga whenua e 50 i Europa katoa, i te tonga o te Moana-nui-a-Kiwa, te Karipiana, me te Central America.

Tō muri mai: he ra tino painga o nga ahuareka me nga waatea i runga i te waka o te Matapihi

Tuhinga o mua

Ko te Poari o te Poari a James Beard i ia ra i ia ra

He aha e mahi ana koe i runga i te Matapihi James Beard Cruise?

I etahi kupu torutoru: kai, inu, okioki, torotoro i tetahi awa, ka kai, ka inu, ka whakainu atu. He torutoru atu kupu ...

I te ra o te ra, ka haere koe i te ahiahi, ka noho ki roto i to whare noho pai, ka whakauru atu ki roto i te waahi haumaru i runga i te papa. Na ka timata te ngahau ki te kohikohi mo te inu me te rangatira, me te whakatairanga ki a James Bead Foundation me te kaipupuri rangatira.

Muri iho, ka eke koe ki to kai hakari, ki te waina me nga tohutao i hangaia e te rangatira o James Beard. Ka taea e koe te noho i tetahi tepu kai reka mo te rua, ka uru atu ranei ki tetahi tepu nui, ka mohio ki etahi hoahoa hoa pai. I muri i te kai, ka tuku to kaipuke i nga wheako hapori me te karaihe, te piana piano, te karapu kanikani, nga whakaaturanga kiriata, me etahi atu.

I nga ra katoa i runga i te waa e whai ana i te ahua o te ahua nui. Ka oho koe me te upoko mo te parakuihi (Te taunga o te taone) me te pai ki taau kai o te ata i roto i to kaaanga ma te ratonga ruma. Kia tae mai to kaipuke ki tana taone o te ra, ka uru koe ki tetahi roopu iti mo te haerenga i whiriwhiria e koe. I roto i au whiringa ka waiho he wheako ahurea e whakaari ana ki a koe i roto i to taonga tuku iho o te taone - he wheako kai ranei i nga waahanga o te haerenga hokohoko a te kaiarahi ki te maakete a te kaiamu o te awa, ki te tipu ranei o te rohe mo te haerenga me te reka. Ko taau haerenga he maha tonu nga kai, engari ki te hoki koe i runga i te kaipuke, ka horapa te tina ki nga kawhera a Candles, ka pupuhi tonu ki te tihi, te karapu, me nga hua hou mai i te maakete o te moutere.

I muri i te ahiahi, ka whai koe i nga whiringa a te tangata: he ahuareka ataahua, he rongoa hauora i roto i te mokamoka, he toenga i roto i te poka waipuke, he hopu i te īmēra, he mahinga, he mahi i roto i te whare taraiwa kaipuke, he inu i runga i to peerai papa, he paramanawa i te kapa Yacht. Ko te nuinga o te waahi i te takiwa o te 5 PM Ko te hui waina i te ra i te ono: he reka me te rekareka o nga waina o te rohe taone e arahihia ana e te James Beard Foundation-i karangatia e te kaipupuri manuhiri. Muri iho, he korero poto mo te taone whanga o te ra e whai ake nei. Na ka timata nga kaihihi ki te rere ki te kai i AmphorA, e mahihia ana i te ahiahi.

Kaore he kakahu kakahu i runga i te Starstar. Engari ko te nuinga o nga kainoho e tuku ana i to raatau pai mo te kai i roto i te wharekai kaikai, e whakaatu ana i nga mahi maaka-ma-maama me nga kai reka-maha. Ko te kai i te AmphorAA rite ki te haere ki te piringa ataahua. Ka huri te tahua i te po, me nga whakahere whakamataku o nga hiahia, nga waahi, me nga kai reka. Ka taea e nga kaihihi te tumanako i nga momo akoranga o te mīti, te heihei, te kaimoana o te rohe, te paati, te Ahiahia me te kaiwhenua. A he tonu tonu te mana i hangaia e te James Beard rangatira. Ko te kai he mea tino hou, he auaha, he tohunga kua tunua, ko te waina e rere ana he waina tino pai. Na mo te momo momo, ka kai ano hoki nga kaihoko i roto i nga tira ki runga i te tuara o muri ranei, i roto i ta raatau mahi.

I muri i te kai, ka uru atu nga hoia ki te noho i roto i to raanei, ka moe ki te ara o te kaipuke, ka ara ki tetahi awa hou, ka anga ki te ra e ki ana i nga hakari hou me te kai reka me te waina.

Tō muri mai: tirohia te ahua o to whare o te Windstar

Tuhinga o mua

Ko to Taitaima Rima i te Papa Raanemahi o te Matapihi

Ko to Whare Kohanga Reo he Oasis of Comfort

He nui rawa te mahi, te kite, me te reka ki runga i te Poari Whero o James Beard Foundation Culinary Collection Cruise. Engari i etahi wa e hiahia ana koe ki te painga ki te noho noa o to whare. Ko nga ruma o te Matapihi he mahinga katoa, a ko nga mea katoa e whakaatu ana i nga tirohanga o te moana. (Kei te toru o nga taangata he whaimana me etahi whaimana Poari). He rite tonu nga Suites ki nga taone hotera whakapaipai, me nga moenga moenga, nga wharekaukau katoa, nga mataara nui TV, me te nui o te ruma ki te toro atu ki te rongoa taonga.

He mahinga te Ratonga i runga i te Matapihi. Kei ia whare katoa he kaipupuri putea e pai ana te noho o te kaipuke, me te whakahaere i te whare tiaki me te awhina me nga tohutohu i nga wa katoa. Ko nga manuhiri o te Matapihi e pa ana ki te pampered no te mea kei a ratou.

Tō muri mai: mō ētahi atu mōhiohio

06 o 06

Rapua He Korero Ano Mo te Kohinga Whakaaetanga Kai o te James Beard Foundation

He matekai mo te Adventure?

Hei rapu i nga korero mo te James Beard Foundation Culinary Cruise Collection me te kohinga taatai ​​tawhito me te Windstar, whakapā atu ki te ngaio tere, ki te Windstar Cruises ranei i te waea 877.958.7718, ki te haere ki www.windstarcruises.com, ki te paetukutuku a te Starstar, me nga tuhinga ngahau e pā ana ki te moana.

I nga wa katoa i te ahumahi tere, i whakawhiwhia ki te kaituhi tetahi waahanga pai mo te kaupapa o te whakaahua i te wheako. Mo nga taipitopito, tirohia te Kaupapa Kaupapa Ahurea a to tatou pae .