Kohia? Latte? Caffe Corretto? He aha Me Whakatau e ahau i te Poari i Itari?
Ko te nuinga o nga Itariana e tu ana i te pa ki te mahi i te ata, mo te kawhe tere, me te nuinga o te cornetto , te tipu ranei. Ka mutu te maha o nga wa i te ra mo te kawhe kaore ano, ka tika ano hoki koe. Ko te kawhe i te pa i Itari he wahi tino nui o te ahurea-ki te mea he hui ki a koe mo te korero iti me te hoa Itari, ka uiui pea ia, "Menaaho he karapu?" (Kia whiwhi kawhe?) Ahakoa te wa o te ra.
Ano, ko Itari te hanga o te kawhe pai i roto i te ao, na me tamata tonu koe i a koe i konei!
Anei etahi o nga kawhe o te kawhe nui i whakamahia i roto i te pae Italian.
Caffè ( kah-FE ) - Ka taea e tatou te karanga i taua mea; he kapu iti o te kawhe kaha, kapihia ki te korokoro miramira e kiia ana he mea hanga, he mea tino nui i roto i nga tauira pai.
Ko te Caffè Hag he putanga rerenga. Ka taea e koe te tono ano he decaffeinato ; Ko Hapi te ingoa o te kaihoko nui o te kawhero a Itari. Koinei te huarahi e kitea ai e koe i runga i te maha o nga poari papa tarai. I etahi wa ka rongo koe i nga Itariranga e karanga ana i tenei "rokiroki" -o te waa mo te decaf.
Ka taea e koe te tono i te kawhe tika ( he karapeti ) tetahi wa o te po, o te ra ranei. Ko nga Itariana e noho wehe ana i te cappuccino i muri i te 11 AM, e kiia ana ko te waiu me te miraka e kiia ana he inu mo te ata. Mena ka kite koe i te huinga o te hunga e noho ana i te inu o te cappuccini i te toru o te ahiahi, ka koa, kua kitea e koe te paatai.
Ko etahi rereke noa i runga i te caffè (espresso)
Caffè lungo (Kah-FE LOON-haere) - he kawhe roa. Ka mahi tonu i roto i te kapu iti, koinei ano he punaha me te iti ake o te wai kua tapiritia, he pai ki te hiahia koe kia nui atu i te kotahi te tipu kawhe.
Caffè Americano or Caffeine American Coffee, ka taea te whakaatu atu ki a koe i nga huarahi e rua: ko te kara o te espresso i roto i te kapu kawhe ka whakamahia, me te ipu iti o te wai wera ka taea e koe te whakakore i to kawhe ka nui, kaore ranei e hiahia ana koe, te kapu o te 'kapu kapu.
Caffè ristretto (kah-FE ri-STRE-ki) - he "kapi" kua whakawhitingahia ranei, tetahi atu ranei e mutu ai te awa o te kawhe i mua i te nui o te moni. Ko te koiora o te kawhe, ka whakahiato, engari kaua e kawa.
Te inu kawhe i Italy
Caffè con panna - espresso me te kirīmi whiu
Caffè con zucchero (ZU-kero) - espresso me te huka. Ko te tikanga, ka tapiritia e koe mai i te putea, i te putea ranei i te pa, engari i etahi waahi, i te taha tonga o Naples, ka puta mai te kawhe me te huka me te whakahau kia senza zucchero , kaore ranei he huka, He rite te reka ki a ia.
Caffè corretto (kah-FE ko-RE-ki) - ka oti te "kaitao" ki te waipiro, te nuinga o te waa o Sambuca me te grappa.
Cachè macchiato (kah-FE mahk-YAH-ki) - kapi "kapi" ki te waiu, he mea iti noa te pupuhi i runga o te espresso.
Caffè latte (kah-FE LAH-te) - Espresso me te waiu wera, te kapi ranei i waho i te pungarehu, ka whakamahia i roto i te karaihe. Koinei te mea ka taea e koe te karanga he "latte" i roto i te US. Engari kaua e tono mo te "latte" i te pae i Itari, no te mea kei te mahi koe i tetahi karaihe o te miraka miraka wera me te makariri i roto i nga tikanga Italian tikanga waiu.
Latte macchiato (Lah-te mahk-YAH-ki) - Te waipiro miraka "kapi" me te espresso, ka whakamahia i roto i te karaihe.
Cappuccino (kah-pu-CHEE-no) - he pere o te espresso i roto i te kapu nui ki te waiu me te pupuhi.
Ahakoa ka mutu i te tini o nga kaipoihi te kai me te kai o te ahiahi me te kaipupuri, kaore tenei o te inu i te whakahau a nga Itarihia i muri i te 11 i te ata. Ko te nuinga o nga paatete me nga wharekai e mahi ki a koe i nga wa katoa ka ui koe, ahakoa.
Special Coffees
Bicerìn (te ingoa BI-che-rin) - He inu tawhito o Piemonte huri noa i Torino, ko te koko nui o te koko, o te kapi, me te kirīmi, he mea whakairo ki te karaihe iti. Kaore i kitea i waho o te rohe o Piemonte.
Caffè freddo (kah-FE FRAYD-o) - Iced, ranei te iti rawa te makariri, kawhe, tino rongonui i te raumati engari e kore pea e kitea i etahi wa o te tau.
Caffè Shakerato ( Kah -FE shake -er-Ah-to) - I tona ahua ohie, ka hangahia he kararato caffite mā te whakakotahi i te espresso hou, he huka, me te nui o te huka, me te wiri i te mahi katoa tae noa ki te huka i te wa ka ringihia.
Kei te tapiritia he tirikara tiakarete. Titiro, Caffe Shakerato - He aha te ahua o tenei Shakerato Itari .
Caffè della casa or coffee cafe - Ko etahi kape he inu kawhe kawhe. Ko te kawhera i te Caffe delle Carrozze i Chiavari tetahi o nga tino pai.
Ko tetahi mea hei mahara ki a koe ka haere koe ki te pa, ka nui ake te utu atu ki te noho ki raro ake i te tu ki te pa. Kei te hiahia koe ki te mohio he aha te pae Italian? Pānuihia atu he aha te mea e hiahia ana koe i te Paariki i Itari.