Kei te hotera katoa nga hotera me nga wharekai kairangi
Me noho te noho ki tetahi kainga pai ki te whakauru i nga whare noho humarie, ki nga whare o runga, me te kainga kai-ao. Ko te ahuareka o Iberostar Grand Resort i Rose Hall, Jamaica , kua whakaturia te pa mo te ahuareka o te gastronomic me te makona ano i nga parata tino nui - he whakauru katoa, he kore ranei. Ko te kai ko tetahi wahi nui o nga hoatutanga, a, ko te wahi pai o te tahua haere noa o te haere ki te kai me te inu.
Ko te whakataetae kaha mo te tere haere i nga taari kua kaha ki nga hoia katoa ki te neke i tua atu o te whara.
"Kua rere ke te ahua o nga tau e ono kua pahure ake nei," ka mea a John Long, te peresideniraa tuarua o nga hoko me te hokohoko mo Iberostar Hotels & Resorts, e whakaatu ana i te kounga-nui, te kai katoa i roto i nga waahanga nui o tona waahanga. "Kei te whakaaro te kiritaki he ahua kei roto i te taiao tawhito i te wa katoa kei reira."
I nga tau 24-haora nga kai kai, he mea kaikorero noa nga kai kai me nga huawhenua, me nga kaiwaiata hihiri e hiahia ana ki te whänuitanga o nga momo reka me nga wawata. Ko te Iberostar Rose Hall kua eke ki te wero me te raupapa o nga whare kai e wha o te wharekai; He Haapanihi, he mea rongonui, he Itiana me tetahi taakaha o Amerika.
Ko nga wharekai katoa e wha e mahi ana ki tetahi ahiahi mo nga marena me nga roopu iti. Ko nga rama whakahirahira, nga waahi hihiri, me nga kakahu pai me te whakahirahira, me nga waiata ngohengohe, me nga kaimahi whai whakaaro nui, whakarei ake i te wheako.
Ko te nuinga o nga kai hakari e toru ki te rima nga akoranga me te raupapa nui o nga waina mai i Spain, France, South Africa, Australia, me California. Kei te tino tūtohutia nga kaapene Argentinian me nga Tempranillos mai i Spain.
Ko te kohinga o nga akoranga i La Toscana, te whare kai Italian o te hokinga, kei roto i te tipu Caprese, o te miihini minestrone matapihi, te Dame grilled grilled me nga pignoles me te pungarehu reka, me nga peariki kua oti te tipu i roto i te kirippa, me te kakahu ki te tiakarete.
Ka kitea hoki e koe te kai rimota me te karaiho ki te haroi, te tere o te tira me te parakihi i whakamahia i roto i te ranu karepe karepe, me te tortellini veal. He mea whakamiharo te whakaaturanga - i te mea ko tetahi o ta matou rōpū i mea, "Kaore koe e kino ki te kai, ka tukuna!"
I Galleon, te taunga o Amerika, ka whakaatuhia nga tipu hou o te kai i te tomokanga. Ko te tikanga kei reira he kowaiwai New York, he putea, he peiniti pupuhi, engari ka kitea ano hoki e koe he heihei mo te mahi purapura ka whakamahia ki te hiku hukarere me te haamirurri, me nga riu reme kua hangaia ki te honi me te haurangi i runga i te rosemary.
Ko te kaupapa kai noa i roto i nga menus i konei ko te "fusion," a ka kitea etahi tauira pai i Es Palau, he wharekai tipu e whakamahi ana i nga momo Farani, Amerika, South American me te Karipiana: tunuhia te koikoi Normandie-style style, medall medallions i roto i lasagna zucchini me te pounamu, me te himoni rewena i runga i te pupuhi o te ngongo.
Mo te hunga e hiahia ana ki te wheako iti iho-iti, ko te kai-korera o te ao ka hangaia i nga rihi e whakauru ana i nga kai me nga kai o Jamaica. Ka taea e nga maama te uru ki tetahi kai hakari kai-wha ki te takutai.
Ko te whakahaere i te Iberostar ko te Kaiwhakahaere Matua a Mario Gonzalez mai Spain i whakangunguhia i te IES San Fernando, he maha o nga whare tipu a Michelin o Extremadura me Madrid, me te Atelier de Joel Robuchon i Rānana.
Ko te kaikorero rongonui a Antonio Banderas e whakaatu ana i tana kohinga Anta Banderas o nga waina tohu-tohu i runga i nga raupapa waina o nga kai o Iberostar i te ao katoa.
Ko te kupu a Iberostar "he pai ki te whetu", a, ka tino hiahia koe ki te kotahi i muri i to raatanga kai i tetahi o nga kaikaikai pai.